ഫ്രെഷ് പീച്ച് അപ്സൈഡ് ഡൗൺ കേക്ക്

ഈ പീച്ച് തലകറക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന കേക്ക് പുതിയ പീച്ചുകളോടും, എളുപ്പമുള്ളതും, ലളിതമായി സുഗന്ധമുള്ളതുമായ കേക്ക് batter ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്.

ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ തലകീഴായി താഴുന്ന കേക്കിന് 9 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ ഉപയോഗിക്കുക. ഐസ് ക്രീം എന്ന പാചകം ഉപയോഗിച്ച് ഈ കേക്ക് വിസ്മയകരമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• പഴം മിശ്രിതം:
• 3 പീച്ച്പഴം (കനംകുറഞ്ഞ, നേർത്ത കഷ്ണം, കഷണങ്ങൾ ഏകദേശം 2 കപ്പ്)
• 1/2 കപ്പ് ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
• 1 ചെറിയ സ്പൂൺ ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
• വെണ്ണ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• കേക്ക് വേണ്ടി:
• 1 3/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവ് (അളക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കി)
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഊഷ്മാവ്)
• 3/4 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
• 2 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ബദാം സത്തിൽ
• 2/3 കപ്പ് പാൽ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 325 F വരെ ചൂടാക്കി ഓടിക്കുക. 9 ഇഞ്ച് സ്ക്വയർ അല്ലെങ്കിൽ റൗണ്ട് കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
2. പീൽ പീച്ച് പൂട്ടുക, കട്ടികുറഞ്ഞ കഷണം, തവിട്ട് പഞ്ചസാരയും, കറുവാപ്പട്ട 1 ടീസ്പൂൺ, ഉരുകി വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ എന്നിവയും ടോസ് ചെയ്യുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാനിൽ പീച്ച് മിശ്രിതം ക്രമീകരിക്കുക.
3. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, 1 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
4. ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ, വെളിച്ചെണ്ണയും മാറൽ മുതൽ പഞ്ചസാര വരെ വെണ്ണ അടിച്ചു. മുട്ട, വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്, ബദാം സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ബീറ്റ് ചെയ്യുക.

1. പാൽ കൂടി ചേർത്ത്, ക്രീംഡ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവു മിശ്രിതം ചേർക്കുക; മിശ്രിതമായി തല്ലുക.
2. ബീറ്റ്റൂട്ട് കഷണങ്ങളായി പൊതിയുക. സൌമ്യമായി വ്യാപിക്കാൻ പ്രചരിപ്പിക്കുക.
3. മുക്കാൽ മധ്യത്തിൽ വയ്ക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കണം, അല്ലെങ്കിൽ 55 മുതൽ 65 മിനുട്ട് വരെ മുൻപ് ചൂടാക്കുക.
4. ചൂടുള്ള കേക്ക് ഒരു താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പ്ലേറ്റിൽ സൂക്ഷിക്കുക; ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. പാൻ നീക്കം ഏതെങ്കിലും പാൻ കഷണങ്ങൾ പാൻ ഉറ്റുനോക്കി കേക്ക് മേൽ ക്രമീകരണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം

ദ്രുതവും എളുപ്പവുമായ പീച്ച് ക്രിസ്സ്പ്

പീച്ച് സ്ട്രോബെറി സോസ്

പീച്ചുകളും ക്രീം കേക്കുകളും

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	423
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	22 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	161 മി
സോഡിയം	370 മി
കാർബോ	51 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	7 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)