കരീബിയൻ ഭാഷയിൽ പിങ്ക് ചീസ് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ കബോബ്സ് ആണ്. എല്ലാ റോഡിനരികിലും നിങ്ങൾ അവ കാണും.
ഒരു വേനൽക്കാല കുക്കൗട്ട്, ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ പാർട്ടി എന്റെ ഗ്യാലീക്കിക്സ് പതിപ്പ് ഇവിടെയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പൈലൺ (മോർട്ടാർ, പല്ലെ) ഇല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണ പ്രോസസ്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറിൽ നിങ്ങളുടെ പഠിയ്ക്കാന് മിശ്രിതപ്പെടുത്താവുന്നതാണ് .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (തൊലി)
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1 1/2 കപ്പ് കുരുമുളക്
- 3 കപ്പ് ഒറഗൻ (ഉണങ്ങിയത്)
- 3 കപ്പ് ഒലിവ് എണ്ണ
- 3 കപ്പ് വിനാഗിരി (വെളുപ്പ്)
- 1 പൗണ്ട് പർക്ക് (എല്ലില്ലാത്ത തോളിൽ അല്ലെങ്കിൽ ബട്ട്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു പൈലാൻ (മോർട്ടാർ, പയർ ) ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, വേവിക്കുക.
- കുരുമുളകും ഒറെഗാനോയിൽ മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒലിവ് ഓയിൽ, വിനാഗിരി എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. നീട്ടി പഠിയ്ക്കുക.
- 1 ഇഞ്ച് ഘനങ്ങളിലേക്ക് പന്നിയിറച്ചി മുറിക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് കൂടെ പന്നിയിറച്ചി കഷണങ്ങൾ മൂടുക ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- എട്ടു മിനിറ്റുകൾക്കു ശേഷം പുകോൺ കഷണങ്ങളും കബൊബുകളും കറങ്ങും.
നുറുങ്ങ് : നിങ്ങൾ തടി skewers ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പന്നിയിറച്ചി നടക്കുമ്പോൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 356 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 98 മി |
| സോഡിയം | 1,237 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 33 ഗ്രാം |