പിയേജി മാക്, ചീസ് എന്നിവ വളരെ ലളിതമാണ്. ഈ അഞ്ച് ചേരുവയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ (നിങ്ങൾ ശീതീകരിച്ച പസികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ആ രാത്രിയ്ക്ക് ആഴ്ച്ചകൾക്കകം) ചില സുഖപ്രദമായ ഭക്ഷണം നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ മാത്രം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല.
ഈ സൂപ്പർ എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ചേരുവാനുള്ള എല്ലാ ഘടകങ്ങളും സൂക്ഷിക്കാം. എനിക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഫ്രോസൺ പിറിക്കുകളും അൽഫ്രെഡോ സോസ് കൈകളുമുണ്ട്, ഞാൻ പലതരം പാൽപ്പട്ടകളെ സൂക്ഷിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു ശുദ്ധമായ മാക്രോണിനും ചീസ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ്!) അനുഭവം വേണമെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പീസ് ചേർക്കാൻ ആവശ്യമില്ല.
ഒരു പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴം സാലഡ് ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കാരൻ സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്കിഷ്ടപ്പെട്ടാൽ കൂടുതൽ കൊഴിഞ്ഞുപോകാതെ ചില ഏതെങ്കിലുമൊരു ക്ഷൌരക്കത്തിനായുള്ള ചീസ് റൊട്ടി അല്ലെങ്കിൽ Focaccia ചേർക്കാം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 (16-അപ്പ്) കുപ്പികൾ ആൽഫ്രെഡോ സോസ്
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1-1 / 2 കപ്പ് ചെമ്മീറിനൊപ്പം കോൾബി ചീസ് കഴിക്കും
- 1/2 കപ്പ് താമ്രജാലം പാർമസെൻ ചീസ്, വിഭജിച്ചു
- 2 (16-അൻറ്) ബോക്സുകൾ ശീതീകരിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കീടങ്ങൾ
- 2 കപ്പ് ഫ്രീസ് ബേബി പീസ്, ആവശ്യമെങ്കിൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ° F ലേക്ക് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഒരു 9 "x 13" ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം നോൺസ്റ്റിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് സ്പെയ്ക്ക് ചെയ്യുക.
വലിയ എണ്ന കടന്നു ആൽഫ്രെഡോ സോസ് കുപ്പികൾ പകരേണമേ. പാൽ ഒരു തുരുത്തിയിൽ ഒഴിക്കുക; ദൃഡമായി മൂടുക. അപ്പോൾ ആദ്യത്തെ കുപ്പിയുടെ ഉള്ളടക്കത്തെ രണ്ടാം കുപ്പിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക; ദൃഡമായി മൂടുക. (ഇങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾക്ക് കുപ്പികളിൽ നിന്നും സോസ് മുഴുവൻ ലഭിക്കുന്നത്). എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചന്ദന്ദർ ചീസ്, പർത്തെസൻ ചീസ്, ഇളക്കി പകുതി എന്നിവ ചേർക്കുക.
ചീസ് കറങ്ങുന്നത് വരെ മിഡ്ജറ്റ് ചൂടിൽ സോസ് ചൂടാക്കുക, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, മിശ്രിതം സുഗമമായി, 5 മുതൽ 6 മിനിട്ട് വരെ.
തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിലേക്ക് സോസ് 1/2 കപ്പ് സ്പൂൺ.
താലത്തിൽ സോസ് മേൽ ശീതീകരിച്ച കീടനാശിനി 1 പെട്ടി ക്രമീകരിക്കുക (ബോക്സിൽ 12 പടികൾ വേണം). ബാക്കി സോസ് പാതി മൂടുക. വിഭവത്തിൽ പീസ് (ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ) ചിതറിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ബോക്സുകൾ ശേഷിക്കുന്ന ബോക്സുകളും ബാക്കിയുള്ള സോസുവും. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ കുത്തിവെയ്പ്പുകളും മറയ്ക്കണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. ബാക്കി പാർമസെൻ ചീസ് തളിക്കേണം.
40 മിനിറ്റ് ഫോയിൽ ചുട്ടു കൂടെ casserole മൂടുക. അതിനുശേഷം മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് എടുത്ത് ചുടേണം. അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ മസാജ് ചെയ്യുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 513 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 106 മി |
| സോഡിയം | 467 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 40 ഗ്രാം |