എമിലിയ-റൊമാഗ്നയിലേക്കുള്ള എന്റെ ഗ്രൂപ്പുകളെ ഞാൻ എടുക്കുമ്പോൾ, മാഴ്സിയ ബ്രിഗാന്ടിയുമായി ഒരു പ്രധാനകാര്യങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. Romagnolo ഗ്രാമപ്രദേശത്ത് ഒരു നല്ല കിടക്കയും പ്രഭാതഭക്ഷണം കൃപയും ഹോസ്റ്റ് നിന്ന് ഒഴികെ, മാഴ്സ ഒരു വിദഗ്ധ preserver ആണ്, മികച്ച ടെക്നിക്കുകളും സ്വാദും ശ്രദ്ധ. ഒരു പരിധിക്ക് ശേഷം, പിയേഴ്സ്, വാൽനട്ട്, നാരങ്ങകൾ എന്നിവയെ സംരക്ഷിച്ചു.
ബുദ്ധിമുട്ടിയല്ലാത്തവർക്ക്, പഴങ്ങളും, ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും, അല്ലെങ്കിൽ കശുവണ്ടികളും കൊണ്ട് ചർമസംരക്ഷണത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ശരൽക്കാല സൌരഭ്യവാസനയോടൊപ്പം ചീസ് നന്നായി വളരുന്നു, മാത്രമല്ല അവധി ദിനാചരണത്തിൽ ഹാം അഥവാ ടർക്കിയിൽ സന്തോഷകരമായ ഒരു കൂട്ടുകാരി ഉണ്ടായിരിക്കും.
മാഴ്സിയയുടെ യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ് അമേരിക്കയിൽ കണ്ടെത്താൻ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ബോക്സിൽ പിയർ ഉപയോഗിക്കാം, അവ വളരെ സമാനമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പിഞ്ച് നിറത്തിൽ പച്ച ബാർറ്റ്ലെറ്റ് പിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒന്നുകിൽ, അവർ വളരെ പക്വമല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അവർ സ്പർശനം ഉറച്ചു, സരസഫലങ്ങൾ, അങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവരുടെ സത്യസന്ധത നിലനിർത്താൻ ചെയ്യും.
നാരങ്ങകൾ കരിയിലകളിലുമെല്ലാം എല്ലാത്തരത്തിലുമൊക്കെ പോകുന്നത് കാരണം, അത് സുപ്രിഞ്ഞ ഫലം ഉപയോഗിക്കേണ്ടതാണ്. നാരങ്ങയുടെ തൊലി നല്ലൊരു സെറ്റ് നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ പക്രിക്കൻ നൽകും.
ഇറ്റലിയിൽ അമേരിക്കയ്ക്ക് പുറത്തുള്ള മിക്ക പ്രദേശങ്ങളിലും ഉള്ളതുപോലെ, ഒരു പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച്, പാത്രത്തിൽ പൂരിപ്പിച്ച് ജാർ രൂപകൽപ്പന ചെയ്യാതെ അതിനെ നിലനിർത്തുന്നത് സാധാരണമാണ്. മുഴുവൻ സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ വെള്ളം കുടി കാനിംഗ് വേണ്ടി USDA നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഞാൻ ഒരു പോയിന്റ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ മാഴ്സിയയുമായി പരിചരിക്കണമെങ്കിൽ ഒരു പാചക പര്യടനത്തിൽ ചേരൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 9 പൗണ്ട് pears (മുകളിലുള്ള കുറിപ്പ് കാണുക)
- 2 നാരങ്ങകൾ
- 1/4 പൗണ്ട് വാൽനട്ട് (ഏകദേശം 1/2 കപ്പ്)
- 10 കപ്പ് പഞ്ചസാര (ഗ്രാനേറ്റഡ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
പിയറുകൾ കഴുകി ഉണക്കുക. ടോപ്പ് വൃത്തിയാക്കുക, തുടർന്ന് അവരെ ക്വാർട്ടേഴ്സിലേയ്ക്ക് മുറിക്കുക. കോറുകൾ നീക്കം, 1/2 "സമചതുര കടന്നു pears മുറിച്ചു.
Pears വറുത്തത് വരെ വലിയ പാടശേഖര പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക, ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക, മൂടുക.
അതിനിടയിൽ, നാരങ്ങകളിലെ നാരങ്ങകൾ മുറിച്ചു മാറ്റി, സെറ്റപ്പ് പിത്തുകളും നീക്കം ചെയ്യുക.
വാൽനട്ട് വെട്ടിത്തിളയ്ക്കുക.
പിയർ ഇളച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ, ഏതെങ്കിലും അധിക ദ്രാവകത്തിൽ നിന്ന് എടുത്ത്, കരുതിവെക്കുക.
പഞ്ചസാരയും നാരങ്ങയും ചേർത്ത് ഇളക്കി ഇളക്കിവിടുന്നു.
ഫലം തിളക്കവും ഇരുണ്ടതായിത്തീരുന്നതു വരെ, ഒരു നമസ്കാരം, പാചകം തുടർന്നും, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി. വാൽനട്ട് ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സംരക്ഷണം ജെൽ പോയിന്റിൽ എത്തുമ്പോൾ ശുദ്ധിയുള്ള വെള്ളമെന്നു വരുത്തി വയ്ക്കുകയും 10 മിനിറ്റ് വെള്ളം ബാത്ത് ക്യാരിയറിൽ പ്രക്രിയ ചെയ്യുകയും വേണം .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 106 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 17 മി |
| കാർബോ | 13 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |