മുകളിൽ അപ്പത്തിന് പകരം നിങ്ങളുടെ അപ്പൂപ്പിലെ പരുപ്പായ വെണ്ണയെ വെച്ചെന്ന് നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈ ധാന്യം പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അത്യുത്തമമാണ്, ജെല്ലിയിൽ വറുത്തത്! ബ്രെഡാക്ക് വെണ്ണയും ജെല്ലി സാൻഡ്വിച്ചും തികച്ചും വേവിച്ച പാൽപ്പട്ട കൂടുതൽ ചേരുവകളാവാം.
എല്ലാ ബ്രെഡുകളേയും പോലെ, ശ്രദ്ധാപൂർവം അളക്കുക, മികച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളുടെ യീസ്റ്റ് പുതിയതായി ഉറപ്പുവരുത്തുക. എപ്പോഴും യീസ്റ്റ് കാലഹരണപ്പെടൽ തീയതികൾ പിന്തുടരുക. അപ്പം ഒരു അപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനേക്കാൾ മോശമായ മറ്റൊന്നുമില്ല, പുളിമാവ് കാലഹരണപ്പെട്ടതുകൊണ്ടാണ്. നിങ്ങളുടെ ബ്രെഡ് മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് വന്ന നിർദ്ദേശങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിന്തുടരുക.
ഭവനത്തിലെ എല്ലാ ബ്രെഡുകളും പോലെ ഈ അപ്പവും നന്നായി സൂക്ഷിക്കുന്നില്ല. ഞാനത് വെട്ടി ഇഷ്ടികയും കടലാസ് കടലാസു കഷണങ്ങളും കൊണ്ട് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. അങ്ങനെ നിങ്ങൾ ഏതാനും കഷണങ്ങൾ വലിച്ചുപിടിക്കുകയും ഓടിച്ചതിനുശേഷം പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് പ്ലസ് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളം
- 1/2 കപ്പ് വേവിച്ച വെണ്ണ
- 3 കപ്പ് മാവു (അപ്പം)
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് യീസ്റ്റ് (റൊട്ടി മെഷീൻ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അളവെടുക്കുക, നിർമ്മാതാവ് നിർദ്ദേശിച്ച ക്രമത്തിൽ ബ്രെഡ് ഷുഗർ, ബ്രൌൺ ഷൂ, ഉപ്പ്, ബ്രഡ് ഷുപ്പ് യീസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ വെള്ളം, പാന്ററ്റ് വെണ്ണ, ബ്രെഡ് മാസ്റ്റർ എന്നിവ സ്ഥാപിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് വരുന്ന ബുക്ക്ലെറ്റ് എല്ലായ്പ്പോഴും വായിക്കുക.
സ്വീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബേസിക് / വൈറ്റ് സൈക്കിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മെഡിയം അല്ലെങ്കിൽ ലൈറ്റ് ക്രസ്റ്റ് നിറം ഉപയോഗിച്ച് മെഷീൻ ഓൺ ചെയ്യുക. ബ്രഡ് പൂർത്തിയായാൽ അത് ഒരു ഇരുണ്ട സ്വർണ നിറമായിരിക്കും, ഇത് നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടാപ്പുചെയ്യുമ്പോൾ പൊള്ളയായതായിരിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് അപ്പത്തിന്റെ താപനില പരീക്ഷിക്കാനും കഴിയും; അത് 210 ° F ആകണം. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അപ്പം മെഷീൻ പാനിൽ നിന്ന് അപ്പം നീക്കം ഒരു വയർ റാക്ക് തണുത്ത.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 136 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 203 മി |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |