സാന്താ ഫേയിൽ എന്റെ അമ്മ താമസിക്കുന്നത്, ഓരോ വീട്ടിലും ക്രിസ്മസ്-സമയമായി ചുറ്റിത്തിരിയുന്ന ബിസ്ക്കോച്ചിക്കോസ് എന്ന ജൂസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. തങ്കം, കറുവ, തവിട്ടുനിറമാവി, ബിസ്കോ കിറ്റോസ്, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവകൊണ്ടാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കോപ്പ
- ചുരുക്കി അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ
- 1 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര, വിഭജിച്ചു
- 1 മുട്ട
- 1 ടീസ്പൂണ്
- വിത്ത് സീഡ്
- 3 കപ്പ് മാവു
- 1 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് വെള്ളം
- 2 കപ്പ്
- കറുവാപ്പട്ട
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350˚F വരെ പ്രിവെറ്റ് ഓവൻ. ഒരു സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൈ മിക്സറിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ, ക്രീം ഒരുമിച്ചു ചുരുക്കുന്നതും 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാരയും മിനുസമാർന്നതുമാണ്; മുട്ടയും എക്സൈഡും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർക്കാം. മിശ്രിതം ചുരുക്കുന്നതിന് ചേർക്കുക. മാവ് 1/4 കപ്പ് കൂടി ചേർത്ത് മതിവരുവോളം വെള്ളം ചേർക്കുക. അഴുകിയ ഒരു ഉപരിതലത്തിലേക്ക് ചുടേണ്ടതിന്നും 1/8 ഇഞ്ച് കനം വരെ കറങ്ങുക. ഡയമണ്ട് ആകൃതിയിൽ കുഴച്ച് മുറിക്കാൻ ഒരു പിസ്സ മുറിക്കുന്നതോ കത്തിയോ ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി മുറിച്ചെടുത്ത് മുറിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ, ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ, 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടെ 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര ഒന്നിച്ച്. ഓരോ iBzcochito മുകളിലും സിങ്കമൺ പഞ്ചസാര മിശ്രിതത്തിലേയ്ക്ക് തള്ളിയിടുക. അനിയന്ത്രിതമായ ഷീറ്റ് പാനീനിൽ ഇടുക. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ അറ്റങ്ങൾ വെറും സ്വർണ്ണ തിരിയാൻ തുടങ്ങും വരെ. ജയിക്കരുതേ; നിങ്ങൾ അവർക്ക് അല്പം മൃദു ഭംഗം വേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് റാക്ക് തണുപ്പിക്കാൻ മുൻപ് കൂടുതൽ കറുവാപ്പട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ചൂടു കുക്കി തളിക്കേണം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 276 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 22 മി |
| സോഡിയം | 186 mg |
| കാർബോ | 27 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |