മത്സ്യം ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ മാംസവും ജന്തുജന്യവും ഭക്ഷിക്കുന്നതിൽ നിന്നും ഒഴിഞ്ഞുനിൽക്കുന്നവരെ വിവരിക്കാൻ ഒരു പദം ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. പെസ്കറ്റേറിയൻ (ചിലപ്പോൾ "പെസ് സ്കറ്റേറിയൻ" ഒരു ഇ) ആണ്. അതായത് പെസറ്റേറിയൻ അല്ലെങ്കിൽ പെസറ്റിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണത്തെ പിന്തുടരുന്ന ഒരാൾ സസ്യഭക്ഷണം , മത്സ്യം, മീൻ, ഇറച്ചിവൃഷി, മീൻ, ഇറച്ചിവൃഷി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.
മറ്റുതരത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഒരു പെസ്കേറ്റേറിയൻ മത്സ്യത്തെ തിന്നുന്ന ഒരാൾ ആണ്, എന്നാൽ അത് മാംസം, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള മാംസം - ബീൻസ്, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, പാൽ, ധാന്യങ്ങൾ, ഒരു പെസ്കേറ്റേറിയൻ (വിശേഷണം) ഭക്ഷണമാണ് മത്സ്യം ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഭക്ഷണമാവുന്നത്. പക്ഷേ, മാംസം, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഇറച്ചി മറ്റേതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണമാണ്.
പെസക്റ്റേറിയൻ യാത്രക്കുള്ള കാരണങ്ങൾ
ഈ പദം സാധാരണ ഉപയോഗിക്കാറില്ല, ഒരു പെസക്റ്റീരിയൻ സാങ്കേതികമായി ഒരു സസ്യാഹാരമായി ഇല്ലെങ്കിലും സാധാരണയായി ആരോഗ്യപരമായ കാരണങ്ങളാലോ ഫുഡ് സസ്യാഹാരത്തിൻറെ ഒരു സ്റ്റെപ്പിങ് കുന്നറിയുന്നതിനാലും ഈ തരം ഭക്ഷണരീതി സ്വീകരിക്കുന്നു. ഒരു പെസ്കെറ്ററിക്ക് ഭക്ഷണം കഴിക്കാനുള്ള കാരണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? പ്രായോഗികവർദ്ധകരാണ് പൂർണ്ണമായും മാരകമാവുന്നതും, വെജിറ്റേറിയൻ ആയതുപോലുള്ള അതേ പ്രേരണാജനകരുമാണ് : വ്യക്തിപരമായ ആരോഗ്യ ഭാരം കുറയൽ, ആയുർദൈർഘ്യം, ഒരു പരിസ്ഥിതി പരിതഃസ്ഥിതി, മൃഗങ്ങളുടെ ക്രൂരതയുടെ ആശങ്കകൾ എന്നിവ. ചില ആളുകൾ മതപരമായ കാരണങ്ങളാൽ പെസക്റ്റേറിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നു.
ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യ എണ്ണകളുടെ മിതമായ ഉപഭോഗം നല്ല ആരോഗ്യം ആവശ്യമാണ്, ഫ്ളാക്സ്സീഡ് ഓയിൽ, ചെടി ഭക്ഷണരീതികൾ എന്നിവപോലുള്ള സസ്യാഹമായ മറ്റേതെങ്കിലും സപ്പോട്ടുകളും ലഭ്യമാണ്.
പെസഗറ്റീരിയക്കാർക്ക് പ്രോട്ടീന്റെ ആവശ്യകതയാണെന്നും, മുട്ട, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ്, പയറ്, പയറ്, പാൽ തുടങ്ങിയവയടക്കം ധാരാളം മാംസാഹരവും മീൻ ഫ്രീ സ്രോതസ്സുകളുമുണ്ട്.
ഒരു സസ്യാഹാരത്തിൽ വേണ്ടത്ര പ്രോട്ടീൻ ലഭിക്കുന്നത് സംബന്ധിച്ച് അതിദുഃഖിതനാണോ ? അരുത്! മാംസം അല്ലെങ്കിൽ മീൻ കഴിക്കാതെ പ്രോട്ടീൻ സമ്പന്നമായ ആഹാരം നിലനിർത്താൻ ധാരാളം വഴികളുണ്ട്.
വെറ്റില
ഇല്ല. ഒരു പെസക്റ്റേറിയൻ ഒരു സസ്യാഹാരമോ സസ്യാഹാരമോ അല്ല. ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ എന്താണുള്ളതെന്നതിൽ വലിയ ആശയക്കുഴപ്പം ഉണ്ട്, എന്നാൽ ഈ പദത്തിന്റെ നിർവ്വചനം മത്സ്യമോ സമുദ്രമോ ഉൾപ്പെടുന്നതല്ല.
100% മായിരിക്കാൻ ഒരു സസ്യഭക്ഷണം എല്ലാ മൃഗങ്ങളെയും ഒഴിവാക്കുന്നു. മത്സ്യം മൃഗങ്ങൾ. അതിനാൽ, മീൻ, അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം കഴിക്കുന്ന ഒരാൾ എന്നിവ സസ്യാഹാരത്തെ വിളിക്കാൻ പാടില്ല. ഒരു pescatarian ഒരു സസ്യമല്ല, ഒരു സസ്യഭക്ഷണത്തിൽ മീൻ ഉൾപ്പെടുന്നില്ല . കാലഘട്ടം.
അർദ്ധസസ്യങ്ങളുടേത് പോലെയോ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലെക്സിറ്റേറിയന്മാരാണോ പെസ്റ്റൊട്ടേന്മാരാണോ?
ശരിക്കും അല്ല, പക്ഷെ അടുക്കുക. ഒരു "അർധസന്തതി" അഥവാ ഒരു "flexitarian" - ഒരു "flexitarian" - ഒരാൾ കൂടുതലും സസ്യഭക്ഷണം ഭക്ഷിക്കുന്ന ഒരാളാണ്, ചിലപ്പോൾ മാംസം അനുബന്ധമാണ്, പക്ഷെ ഒരു മാംസം എങ്ങനെ കഴിക്കാം, ഇപ്പോഴും ഒരു സെമി-സസ്യാലിയായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വഴക്കം: ഒരിക്കൽ ഒരു ദിവസം? ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കൽ മാസത്തിൽ ഒരിക്കൽ? പെഷെരിയക്കാർക്ക് "ഇടയ്ക്കിടെ" മത്സ്യങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാനും മത്സ്യം ആവശ്യമായിരുന്നിടത്തോളം അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം കഴിക്കുകയുമരുത്.