ഈ സമ്പന്നമായ, ഇടതൂർന്ന, വെണ്ണപോലുള്ള ഡച്ചൽ ബോട്ടോറോ , വളരെ എളുപ്പമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾ ഫിഡലി കുക്കി മുറിക്കുന്നവരുടെ ഒരു ആരാധകനല്ലെങ്കിൽ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2/5 കപ്പ് / 3 oz വെണ്ണ (87.5 ഗ്രാം)
- 2/5 കപ്പ് / 2.5 oz പഞ്ചസാര (70 ഗ്രാം)
- ഉപ്പ് പിഞ്ച്
- 1 കപ്പ് കേക്ക് മാവു
- ഒരു നാരങ്ങയുടെ സമ്മാനം
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചവിട്ടും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും വെളിച്ചെണ്ണയും, മാങ്ങയും വരെ അടിക്കുക. മാവ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ, വാനില എന്നിവ ചേർക്കുക.
- പ്ളാസ്റ്റിക് റാപ് ഉപയോഗിച്ച് പാത്രത്തിൽ മൂടി അര മണിക്കൂർ വിശ്രമിക്കുക.
- 356 എഫ് (180 സി) ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- കടലാസിൽ പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് മൂടുക. കുഴെച്ചതുടങ്ങിയ വിശ്രമിക്കുമ്പോൾ, കുഴെച്ചതുമുതൽ കടലാസ് കടലാസിൽ ചരൽകൊണ്ടുള്ള ചതുര രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 1/2 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള (1 സെന്റിമീറ്റർ) കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരുമൊത്ത് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ചെറുതായി തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ. (ശ്രദ്ധിക്കുക, അത് വേഗത്തിൽ കത്തുന്നു!)
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു നീക്കം, ഉടനെ ചതുരങ്ങളിലാണ് മുറിച്ച്, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
നുറുങ്ങുകൾ:
ബട്ടർ ബിസ്ക്കറ്റുകൾ സാധാരണയായി ബോട്ടറോയുടെ ടിൻ പ്രത്യേക റൗണ്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു. വെണ്ണ ബിസ്ക്കറ്റ് പിന്നീട് കേടുപാടുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി, ഒരു കേക്കും കുക്കിയും തമ്മിലുള്ള ഇടം അവശേഷിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഞാൻ ഹോളണ്ടിന്റെ പുറത്തുള്ള ആരെയെങ്കിലും ഈ സ്പെഷ്യാലിറ്റി ടിന്നുകളിലൊന്ന് കണ്ടുപിടിക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നില്ല, കാരണം ഞാൻ ലളിതമായി നിലനിർത്തിയിട്ടുണ്ട്. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, അവരെ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചുടണം. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ചുറ്റുമുള്ള ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ആകൃതി ആകൃതിയിൽ വെട്ടിയെടുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 59 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 16 മി |
| സോഡിയം | 72 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |