ബനാനാസ് ഫോസ്റ്റർ ന്യൂ ഓർലീൻസ് നിന്ന് ഒരു ഇതിഹാസ സൂഷ്മതമാണ്. സാധാരണയായി ഐസ്ക്രീമിന് സഹായകമായ മേശയോടൊപ്പം മേശപ്പുറത്ത് ഫ്ളാം ഉപയോഗിച്ചും ഇത് സാധാരണയായി പ്രത്യേക അവസരങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് റിസർവ് ചെയ്തതും സുഖകരമായതുമായ ഫ്ലേവർ കോഴ്സാണ്. എന്നാൽ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല; നിങ്ങൾക്ക് എളുപ്പത്തിൽ വീട് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് കാസറോൾ പതിപ്പ് ഞങ്ങൾ സൃഷ്ടിച്ചിട്ടുണ്ട്!
പരമ്പരാഗത ഫാൻസി ഡെസേർട്ടിന്റെ ഒരേ ആശ്ചര്യകരമായ സുഗന്ധങ്ങളോടൊപ്പം, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് ഊട്ടും, ഈ കാസറോൾ വിഭവം ഒരു വാരാന്ത്യ ബ്രഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ അവധി ദിനങ്ങളിൽ മികച്ച ഓപ്ഷനാണ്. ക്രിസ്മസ് രാവിൽ അടുപ്പിച്ച് അടുപ്പിച്ച് പാചകം ചെയ്ത് ഈ പാചകത്തെ നിങ്ങൾക്ക് തുറന്നുകൊടുക്കുമ്പോൾ എല്ലാവർക്കും ആസ്വദിക്കാനായി ഒരു സ്വാദിഷ്ടവും ഊഷ്മള പ്രഭാതവും ഉണ്ടായിരിക്കും!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കാരമൽ സിറപ്പ്:
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം സിറപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1/4 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ്:
- 2 ഇടത്തരം പഴുത്ത വാഴപ്പഴം (കനംകുറഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- ഓപ്ഷണൽ: 1/4 കപ്പ് ഇരുണ്ട റം
- 1 loaf Challah bread (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സമ്പന്നമായ അല്ലെങ്കിൽ eggy അപ്പം, സമചതുര അരിഞ്ഞത്)
- 8 മുട്ടകൾ
- 1 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- ഉപ്പ് പിഞ്ച്
- സേവിക്കാനായി ചമ്മട്ടി ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ വറുത്ത മിശ്രിതം ഉണ്ടാക്കാൻ വെണ്ണ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, കോർണർ സിറപ്പ് എന്നിവ. പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായും ഇല്ലാതാകുകയും മിശ്രിതം 3-5 മിനിറ്റ് വരെ കുമിള ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതുവരെ മിശ്രിതവും ചൂടും ഇളക്കുക.
- വാനിലയും കറുവപ്പട്ടയും പഞ്ചസാര മിശ്രിജിലേക്ക് ഇളക്കി എന്നിട്ട് 9 x 13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഒഴിക്കുക. പഞ്ചസാര മിശ്രിതം മുകളിൽ വറുത്ത വാഴപ്പഴം വിതറുക. ഈ സമയത്ത് വാഴപ്പഴത്തിന്മേൽ റം ചായപ്പൊടി ഉപയോഗിക്കുക.
- ഒരു കിടിലൻ വാഴയുടെ മുകളിൽ മുകളിലുള്ള ചുട്ടുതിളക്കുന്ന അപ്പവും വയ്ക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ട, പാൽ, പഞ്ചസാര, ഉരുകി വെണ്ണ, വാനില സത്തിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് പൂർണ്ണമായും അടിച്ചമർത്തുക.
- അപ്പം സമചതുരയിലെ മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. അവർ മുട്ട മിശ്രിതം കൂടുതൽ പൂർണ്ണമായും മുക്കിക്കളയുകയും അങ്ങനെ ക്യുബസ് അമർത്തുക. കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂർ അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് മൂടുക, ഏകദിന രാത്രി.
- നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ തയാറാകുമ്പോൾ, അടുപ്പിച്ച് 375 എഫ് അടുപ്പിച്ച് ഫ്രൈറ്റ് ടോസ്റ്റ് പ്രഭാത കാസറോളെ റഫ്രിജറേറ്റിൽ നിന്ന് എടുക്കുക. അടുപ്പിലെ preheats സമയത്ത് കൌണ്ടർ ന് ഫ്രഞ്ച് ടോറ്റ് വിടുക.
- 45-60 മിനിറ്റ് മൂടി ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റ് ചുടേണം. മുട്ട മിശ്രിതം പൂർണ്ണമായും വേവിച്ചതും തിളക്കല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ കാസറോൾ നിരീക്ഷിക്കുകയും പരിശോധിക്കുകയും ചെയ്യുക. കഴിഞ്ഞ 5-10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ നീക്കം ചെയ്യുക.
- അടുപ്പത്തു നിന്നും മുകളിലത്തെ കാസറോൾ സിറപ്പിനു മുകളിലുള്ള കാസ്സറോൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്തതിന് ശേഷമോ വലത്തോട്ട് വലിച്ചെറിയാൻ കഴിയും.
- പാൻ തലകീഴായി ഒരു പ്ളേറ്റിൽ ഫ്ലിപ് ചെയ്യാനും സാധിക്കും. അങ്ങനെ വൃത്തിയാക്കിയ വാഴപ്പഴം മുകളിൽ പ്രദർശിപ്പിക്കും. പിന്നെ അധിക വാഴപ്പഴം ടോപ്, തറച്ചു ക്രീം ആൻഡ് വാര്ത്ത സിറപ്പ് കൂടെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 492 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 253 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 218 മി |
| കാർബോ | 63 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |