ബെയ്ലിയെസ് ഐറിഷ് ക്രീം ലീകുർ പാചകവുമായി ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് മൗസ്

ഫ്ഫുഫ്, ധനികനും, മാന്യനും, ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് മൗസും ഡിന്നർ പാർട്ടികളിൽ സേവിക്കുന്ന മികച്ചൊരു മധുരപലഹാരമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഗംഭീര സന്ദേശങ്ങൾ എത്ര എളുപ്പമാണെന്ന് ഇത് പറയാൻ സാധിക്കാതിരിക്കുക. ഫ്രാൻസിൽ മൗസ് "ഫ്രോട്ട്" അല്ലെങ്കിൽ "നുര" എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. വിഭവം മധുരമുള്ളതോ തക്കാളിയോ ആകാം കൂടാതെ ചൂടുള്ളതോ തണുപ്പുള്ളതോ ആകാം.

മികച്ച രുചികരമായ ഫലങ്ങൾക്കായി നല്ല നിലവാരമുള്ള, ഇരുണ്ട, സെമിറ്റ്വീറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. ചോക്ലേറ്റ് ഫ്ലേവറിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത അളവുകൾ നൽകാൻ ബെയ്ലി ഐറിഷ് ക്രീനിന്റെ ഒരു സ്പർശം ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, പക്ഷെ അത് പൂർണമായും ഓപ്ഷണലാണ്. സമയം കഴിയുന്നതുവരെ മൗലിനു മുൻപായി ഒരു ദിവസം ഉണ്ടാക്കാം.

ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകുന്നത് സംബന്ധിച്ച ഒരു പ്രധാന കുറിപ്പ് - നിങ്ങൾ ഒരു വൃത്തിയുള്ളതും പൂർണമായും വരണ്ട ചൂടിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതുമാണ്. അത് വെള്ളത്തിലെ ഏറ്റവും ചെറിയ തുള്ളിപോലും പോലും ഉണ്ടാകരുത്, ചോക്ലേറ്റ് അയാളെ പിടികൂടും . എതിരെ, ഒരു pasteurized മുട്ട ഉപയോഗിക്കുക കാരണം, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു ചോക്ലേറ്റ് പാകം സമയത്ത്, മുട്ട വെള്ള പാഞ്ഞുപോവുകയും തുടരുന്നു. ഈ പാചകത്തിന്റെ ഏറ്റവും പ്രയാസകരമായ ഭാഗം അത് കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തണുപ്പിച്ച രണ്ട് മണിക്കൂറാണ്!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 3/4 കപ്പ് / 150 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് (നല്ല നിലവാരമുള്ളത്, ഇരുണ്ട്, സെമൈസ്വീറ്റ്)
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ക്രീം ചൂടി
• 3/4 കപ്പ് / 180 മില്ലിഗ്രാം. ക്രീം ചമ്മലോ
• ഒരു വലിയ മുട്ട (വേർതിരിച്ചത്, വേർതിരിച്ചത്)
• ഓപ്ഷണൽ: 1 ടേബിൾ ബൂണി ഐറിഷ് ക്രീം
• വഴറ്റേണ്ടത്: ചോക്കലേറ്റ് ഷെയ്വിംഗ്
• വഴറ്റേണ്ടത്: പുതിയ raspberries

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ക്രൈപ്പിനും ചോക്കലേനും ഒരു ക്ലീൻ മെറ്റൽ പാത്രത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. നിരവധി മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടാൻ മതിയായ വെള്ളം നിറഞ്ഞ എണ്നിലിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം പാത്രത്തിൽ തൊടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക.
2. ചോക്ലേറ്റ് ഉരുകിയതും മിനുസമാർന്നതുമാണ് ഒരു മെറ്റൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം മിശ്രിതം ഇളക്കി ഇളക്കിവിടുന്നു.
3. ചെറുതായി തണുപ്പിക്കാൻ സ്റ്റൌയിൽ നിന്ന് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുക. മുട്ടയുടെ മഞ്ഞൾ ചേർത്ത് ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ചോക്കലേറ്റ് നിന്ന് ശേഷിച്ച ചൂട് മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു "വേവിക്കുക" ചെയ്യും. ചോക്ലേറ്റ് ചൂട് നിലനിർത്താൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ നിറച്ച എണ്നപ്പുള്ളിൽ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക.

1. മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ വിഴുങ്ങുന്ന ക്രീം വിപ്പ്. മെറ്റൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചമ്മട്ടി ക്രീം വരെ ഉരുകിപ്പോകുന്ന ചോക്ലേറ്റ് പകുതി ചേർക്കുക, വെറും ചേർത്ത് വരെ. ബാക്കിയുള്ള ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിൽ മടക്കിക്കളയുക, എന്നാൽ വോള്യം മിശ്രിതമാക്കുകയോ കുറയ്ക്കുകയോ ചെയ്യരുതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
2. മൃദുവായ കൊടുമുടികൾ വരെ മുട്ട വെള്ളയെ അടക്കി ശുദ്ധീകൃത ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചോക്ലേറ്റ് മൗസ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചുരുട്ടുക. ഗ്ലാസ്സുകൾ നൽകുന്നതിന് മൗസ് സ്പൂൺ മൗസ്. 2 മണിക്കൂർ മൂടുക.
3. ചോക്ലേറ്റ് ഷെയ്വിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ raspberries കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

ബാർബറ റോലെക് എഡിറ്റുചെയ്തത്

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	310
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	232 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	105 മി
കാർബോ	19 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	3 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	11 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)