ബ്രൌൺ അരി ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അത്ഭുതകരമായ രസമാണ്, ടെക്സ്ചർ, പോഷകാഹാരം ചേർക്കുക, പെസ്റ്റോ അതിനെ കൂടുതൽ ചെയ്യുന്നു. ഞാൻ ഒരു തണുത്ത വീഴ്ച അല്ലെങ്കിൽ ശീതകാലം ദിവസം ഈ ലളിതവും രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കി വെൽവെറ്റ് പറങ്ങോടൻ പച്ച പയർ അതു സേവിക്കും സ്നേഹിക്കുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ തൽക്ഷണം ബ്രൗൺ അരി ആവശ്യമായി വരും. റെസിപ്പിറ്റിൽ ആവശ്യമായ ദ്രാവകങ്ങൾ ഇല്ല, മാംസംലോഫ് മണിക്കൂറുകളോളം പാചകം ചെയ്യുന്നില്ല. അതിനാൽ ഈ വിഭവത്തിൽ മറ്റൊരു അരി പകരാൻ ശ്രമിക്കരുത്!
മികച്ച മാംസംലോഫ് ഉണ്ടാക്കാൻ, മാംസം ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക. പിന്നെ ബീഫ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ ജോലിക്ക് നിങ്ങളുടെ കൈകൾ മികച്ച ഉപകരണങ്ങളാണ്. പിന്നീട് സൌമ്യമായി മിശ്രിതം ഒരു അപ്പത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക. അസംസ്കൃത മാംസം കൈകാര്യം ചെയ്ത ശേഷം നന്നായി കഴുകുക.
മീറ്റ്ലോഫ് എല്ലായ്പ്പോഴും നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾ അത് കുറച്ച് മിനുട്ട് നില്ക്കുന്നതിനു മുൻപാണ്. ഇത് ചുട്ടു പഴുപ്പിച്ച ദ്രാവകത്തിൽ ചിലത് പുനർജ്ജീവിപ്പിക്കാനുള്ള സമയമാണ്. അത് കൂടുതൽ സമചിത്തനാക്കും. നിങ്ങൾ അത് നിറുത്താൻ അനുവദിച്ചാൽ കഷണങ്ങൾ neater ആയിരിക്കും. വെറും തളികയിൽ അടയ്ക്കുക, ശേഷമുള്ള ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. പിന്നെ വയ്ക്കുക, സേവിക്കുക, കുഴിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് ഉള്ളി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് (ആട്ടിറച്ചി)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് തൽക്ഷണം ബ്രൗൺ അരി (പാചകം ചെയ്യാത്തത്)
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ്
- വെളുത്ത കുരുമുളക്
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 1/2 കപ്പ്
- ബാസിൽ പെസ്റ്റോ
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1-1 / 2 പൗണ്ടിന് മെലിഞ്ഞ
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
- 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിലേക്ക് ചൂടാക്കി.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ കട്ടിയുള്ള പുഷ്പത്തിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ വേവിക്കുക.
- ഈ മിശ്രിതം വലിയ പാത്രത്തിൽ വറുത്ത അരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുട്ട, പാസ്ത പെസ്റ്റോ, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
- പാത്രത്തിൽ ചേരുവകൾ വരെ നിലത്തു ബീഫ്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർത്ത് ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ബീഫ് മിശ്രിതം ഒരു ബ്രൌസറിൽ ചേർത്ത് കൊഴുപ്പിനുള്ള കഷണം കൊഴുപ്പിനൊപ്പം വയ്ക്കുക.
- 55 മുതൽ 65 മിനിട്ട് വരെ 350 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യൻ മീറ്റോഫ്ഫുൾ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ആൻട്രിക് താപനില 160 ഡിഗ്രി സെൽ മീറ്റർ വരെ ആശ്രയിക്കുമെന്നും വിശ്വസനീയമായ ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററിന്റെ അളവ് കണക്കുകൂട്ടും. മാംഹോോഫ്ഫിൽ ഫോയിൽ അടച്ച് ലൂക്കിനു 10 മിനിറ്റ് നേരം ആഹാരം തേടാൻ അനുവദിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 309 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 14 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 106 മി |
| സോഡിയം | 149 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |