മത്തങ്ങ സൂപ്പ് പാചകരീതി ക്രീം

ഈ സമ്പന്നമായ രുചികരമായ സൂപ്പ് ഏത് അവധി ദിനത്തിനും അനുയോജ്യമായതാണ്. ഈ എളുപ്പമുള്ള പതിപ്പ് പാചകം ചെയ്തതും പാചകം ചെയ്യുന്നതും പുതിയ മത്തങ്ങകൾ വാങ്ങുന്നതും സമയം പാഴാക്കിക്കളയുന്നു. മിക്ക പാചകക്കാരും നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നതുപോലെ, ശുദ്ധമായ, ടിന്നിലടച്ച മത്തങ്ങ, നിങ്ങൾ സ്വയം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന പുതിയ മത്തങ്ങ പാറ്റേൺ നല്ലതാണ്. മുൻ പീച്ച് സംരക്ഷിക്കുക!

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 സ്പൂൺ വെണ്ണ
• 1/2 മഞ്ഞ സവാള (നേർത്ത കനം)
• 1/2 കപ്പ് കാരറ്റ് (തൊലി, കനംകുറഞ്ഞ വേവിച്ചു)
• 1 വാരിയെഴൽ സെലറി (തുമ്മീനും അരിഞ്ഞത്)
• 2 കപ്പ് ടിന്നിലടച്ച ശുദ്ധമായ മത്തങ്ങ (മത്തങ്ങ പൈ പൂരിപ്പിക്കൽ അല്ല)
• 3 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
• രുചി ഡാഷ് നിലത്തു വെളുത്ത കുരുമുളക് ,.
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലം ഇഞ്ചി
• 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 കപ്പ് ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ അർദ്ധ-പകുതി
• ഓപ്ഷണൽ: മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ (അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ) വിനിയോഗിച്ചു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 4-qt എണ്നാവിൽ സുഗന്ധവ്യത്യാസത്തിൽ വെണ്ണയിൽ ഉള്ളിയിൽ പാകം ചെയ്യുക. ക്രീം ഒഴികെ മറ്റ് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. പച്ചക്കറികൾ വളരെ മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഇടക്കിടെ കഴുകുക, ചിലപ്പോൾ മണ്ണിളക്കി കൊണ്ടുവരിക.

2. ബ്ലെൻഡറിൽ ശ്രദ്ധിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാലിലും വയ്ക്കുക. എണ്ന തിരികെ ഒഴിച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക. സുഗമമായ ഒരു ചൂളയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരിക, ചൂട് അടച്ച് ആവശ്യമെങ്കിൽ താളിക്കുക.

3. ചൂടുള്ള പാത്രങ്ങളിലോ മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാലോ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	211
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	18 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	55 മി
സോഡിയം	389 മി
കാർബോ	10 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	4 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)