സ്വീറ്റ് റെഡ് ബീൻ പേസ്റ്റ്

ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ചൈനീസ് പാചകരീതിയിൽ ചുവന്ന ചന്ദനപ്പഴം ഉണ്ടാക്കാം. പുതുപ്പിനും മറ്റു ആഘോഷങ്ങൾക്കും വേണ്ട ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളിൽ ചുവന്ന ചാരപ്പായം ഉപയോഗിക്കുന്നു. എള്ള് വിത്ത് ബോളുകൾ , മധുരക്കിഴുകൽ പാൻകേക്കുകൾ തുടങ്ങിയ വർഷം ഈ സമയത്ത് ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ പേസ്റ്റ് അടങ്ങിയതാണ്. സ്റ്റിക്കി അരി ദോശ, മധുരമുള്ള അരി പുഡ്ഡിംഗ്, ഡംപ്നിംഗ് എന്നിവയാണ് ചുവന്ന ബീൻസ് പേസ്റ്റുപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന മറ്റ് പുതു ഭക്ഷണങ്ങൾ . പുതുവത്സരാശംസകൾ ആരംഭിക്കുക, ഭാഗ്യം, നല്ല ആരോഗ്യം, സമൃദ്ധി എന്നിവ ഒരുപോലെ സഹായിക്കുന്നതാണ് ഇത്തരം വിഭവങ്ങൾ.

നിങ്ങൾ ആദ്യം പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ പഠിച്ചാൽ ഒരിക്കൽ അത് കഴിക്കാൻ സഹായിക്കും. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരേ സമയം പലതരം വിഭവങ്ങൾ ഫയൽ ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് പേസ്റ്റിന്റെ ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. അപ്പോൾ, പുതുവർഷവുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തി ചുവന്ന ചായകുടിക്കുന്നത് എന്തിനാണ്? ചുവന്ന നിറം ചൈനയിൽ ഭാഗ്യം അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. നിരവധി ചൈനീസ് അമേരിക്കക്കാരും അവരവരുടെ വീടുകളിൽ വാതിലുകൾ കൃത്യമായി ഒരേ നിറത്തിൽ കാണിക്കുന്നതായി നിങ്ങൾക്ക് കാണാം. ഭാഗ്യവശാൽ, ചുവന്ന ബീൻസ് പേസ്റ്റ് നിങ്ങൾക്ക് ഭാഗ്യമുണ്ടെങ്കിൽ മാത്രമേ ചിന്തിക്കൂ. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണ്! ബീൻസ് കൊണ്ടാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, അതു ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2/3 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ ചുവന്ന ബീൻസ്
• 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/4 കപ്പ് ഓയിൽ (കറുവപ്പട്ട)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ആരംഭിക്കുന്നതിന്, ബീൻസ് കഴുകിയാൽ കേടുപാടുകൾ ഉണ്ടാവുക. (അവ അവഗണിക്കപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ തിളക്കപ്പെടുകയോ ചെയ്യാം.) ഒരു ചെറുതായി ഇടത്തരം എണ്ന സവാളയിൽ വേവിക്കുക. അവരെ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി രാത്രിയിൽ അവരെ മുക്കിക്കളയുക. (ഇത് പാചക സമയം ചുരുക്കി സഹായിക്കും.
2. അടുത്ത ദിവസം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക വരെ ബീൻസ് വെള്ളം തിരിക്കാം. ബീൻസ് മസാജ് ചെയ്യുന്നത് വരെ ഒരു മണിക്കൂർ ഒന്നര മുതൽ രണ്ടു മണിക്കൂർ വരെ ചൂടാക്കുക. ആവശ്യത്തിന് കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. കളയുക.

1. മിനുസമാർന്നത് വരെ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലൻഡറിൽ പ്രക്രിയപ്പെടുത്തുക. ബ്ലെൻഡറിൽ നിന്ന് അവരെ നീക്കം, പഞ്ചസാരയിൽ ഇളക്കുക.
2. എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ വറചട്ടിയിലാക്കുക. അൽപം മിനിറ്റ് ചൂടിൽ അൽപം ചൂടാക്കി വേവിക്കുക. ഉണങ്ങിയതുവരെ അൽപം അൽപം വേവിക്കുക. ഒരു സ്പേട്ടിയുടെ പുറകുവശത്ത് അൽപം മൃദുവാക്കണം. തണുത്തതും പാചകവിധേയമായി ഉപയോഗിക്കാനായി ഉപയോഗിക്കുക. റെഫ്രിജറേറ്റിൽ സീൽ ചെയ്ത ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ നിങ്ങൾ ഭവനങ്ങളിൽ സ്വീറ്റ് റെഡ് ബീൻസ് പേസ്റ്റ് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് ഏകദേശം ഒരു ആഴ്ച നീണ്ടുനിൽക്കണം. അതിനുശേഷം ഉപയോഗിക്കാത്ത ഭാഗങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	168
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	3 മി
കാർബോ	37 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	5 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)