മസ്കാദീൻ-ഹണി ഗ്ലാസ്ഡ് പോർക്ക് ചോപ്സ്

ഈ രുചികരമായ പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ ആദ്യം ഫ്ളാറ്റ്ഫുൾ തരിശിനൊപ്പം മസ്കാദേൻ-തേൻ ഗ്ലേയ്സ് കൊണ്ട് അര്ഹിക്കുന്നു. 6-8 പന്നിയിറച്ചിയിൽ കുറവ് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 6-8 പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പുകൾ (കനമേക്കാൾ നല്ലത്)
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ / 15 മില്ലി വെളുത്തുള്ളി പൊടി
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി
• കാജുൻ താളിക്കുക
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി ഉപ്പ്
• 1 സ്പൂൺ / 15 മി.ലി. ഇറ്റാലിയൻ മിഠായി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി പുത്തൻ കുരുമുളക്
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി സവാള പൊടി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി BBQ താളിക്കുക
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി മസ്കേഡ് ജ്യൂസ്
• 3/4 കപ്പ് / 160 മില്ലി തേൻ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

മുകളിലുള്ള വരണ്ട ചേരുവകൾ ചേർത്ത് അവയെ മിക്സ് ചെയ്യുക. എല്ലാ മാംസങ്ങളിലും "രസ" ഇടുക. എന്റെ രഹസ്യം ഞാൻ എന്റെ മുഷിഞ്ഞ അടിയിൽ ഇട്ടു തുടർന്ന് ഉരസൽ പ്രയോഗിക്കുക എന്നതാണ്. അങ്ങനെ ഞാൻ ചെയ്തു എല്ലാം ഞാൻ സിങ്ക് കഴുകുക ആണ്. എളുപ്പത്തിൽ ക്ലീൻ അപ്പ്!

മസ്കെടൈൻ ജ്യൂസ് കാണാനാകുന്നില്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി മസ്കാദീൻ വീഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും മധുരമുള്ള വീഞ്ഞോ വീഞ്ഞിലോ ശ്രമിക്കുക. തെക്കുഭാഗത്ത് മസ്കാനൈൻ കാട്ടുപന്നി വളരുന്നു. ധാരാളം വൈനിൻസുകൾ ശുദ്ധ ജ്യൂസ് കുപ്പിയും.

അറ്റ്ലസ് അർകോനിലെ പോസ്റ്റ്സ് വൈനിനർ പരീക്ഷിക്കുക, അവർ രാജ്യത്തെ മുഴുവൻ വിറ്റഴിക്കും.

അതു സിരപ്പ് സ്ഥിരതയിൽ ആയിത്തീരുന്നതുവരെ നീര്, തേൻ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടായ ഗ്രിൽ സ്ഥാപിക്കുക, പതിവു ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് പതിയെ. പാചകം സമയം മാംസത്തിന്റെ കനം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. 145-150 ഡിഗ്രി ഫ്രെയിം തമ്മിലുള്ള താപനില നോക്കുക. പാകം ചെയ്തതിനുശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് മാന്തികുഴപ്പങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുക.