എന്താണ് മുട്ട ലേബലുകൾ എന്നർത്ഥം (അവർ എന്തുചെയ്യുന്നില്ല)
മുട്ടപ്പടിയിലെ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് - ഓർഗാനിക്, ഗേജ് ഫ്രീ, ഫ്രീ റേഞ്ച്, വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം - എപ്പോഴും വികസിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ആ മുട്ട ലേബലുകൾ യഥാർഥത്തിൽ എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത് എന്നറിയൂ (അവ ഏറ്റവും നിർണയിച്ചിരിക്കുന്നവയെ അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല), മുട്ടകൾ എന്തൊക്കെയാണ് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമെന്ന് മനസ്സിലാക്കുക.
06 ൽ 01
കൂട്ടിൽ സ്വതന്ത്ര മുട്ടകൾ
കൂട്ടിൽ സ്വതന്ത്ര മുട്ടകൾ. ഫോട്ടോ © ജൊർൺ പോളക്സ് / ഗേറ്റ് ചിത്രങ്ങൾ "കേജ് ഫ്രീ" എന്നാൽ കോഴികൾ അല്ലെങ്കിൽ കോഴി വളർത്തിയ കോഴികൾ "കൂട്ടിൽ രൂക്ഷമായ" മുട്ടകൾ, വളരെ ലളിതമായി, കൂടുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചിട്ടില്ല. കോഴി ഭവനത്തിനു ചുറ്റും നടക്കാൻ, സ്വതന്ത്രൻമാരുടെ മേൽ കയറാനും, കൂടുകളിൽ മുട്ടയിടാനും അവ സൌജന്യമാണ്.
ഈ ചിഹ്നങ്ങളിൽ വളർത്തിയെടുക്കാൻ കഴിയാത്ത മാംസത്തിലോ മുട്ടകളിലോ വളരെയധികം വ്യത്യാസമുണ്ട്. ചിറകുകൾ പൂർണ്ണമായി തുറക്കാൻ കഴിയാത്തത്ര കുറവാണ്, വളരെ കുറവ് നടക്കുന്നു. "കേജ് ഫ്രീ" മുട്ടയും ചിക്കനും വളരെ വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ് - മിക്ക വാണിജ്യ ചിക്കൻ മുട്ടകളെക്കാളും ദൃഢമായ തെരഞ്ഞെടുപ്പ് - മുഖ്യധാരാ പലചരക്ക് സ്റ്റോറുകൾ, സാധാരണയായുള്ള "പാചകം ചെയ്ത" കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും പോലെയല്ല.
" കൂട്ടിൽ സ്വതന്ത്ര " കോഴികൾ കൂൺ വീടുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നത്, പലപ്പോഴും ഇടുങ്ങിയ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, കൂടാതെ അവർക്ക് അതിനും അപ്പുറത്തും മേച്ചിൽസിലും പ്രവേശനം ഉണ്ടാകണമെന്നില്ല.
06 of 02
ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ടകൾ
ഫ്രീ റേഞ്ച് എഗ്സ്. ടിം ഗ്രഹാം / കോൺട്രിബ്യൂട്ടർ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് "ഫ്രീ റേഞ്ച്" എന്നത് ഒരു നഴ്സുമാത്ര കാലതാമസമാണ്, യു.എസ്.ഡി.എ.യുടെ നിയന്ത്രണത്തിലുള്ള അതിന്റെ സാങ്കേതിക അർത്ഥത്തിൽ കുറഞ്ഞത് "കോഴിയിറച്ചി" പുറത്തുവെയ്ക്കാൻ അനുവദിക്കുക എന്നായിരുന്നു.
നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചതുപോലെ, ആ വാക്യം മാന്യമായി അല്ലെങ്കിൽ വളരെ സങ്കുചിതമായി വ്യാഖ്യാനിക്കാം. ചില കർഷകർ അവരുടെ സൌജന്യ റേഞ്ച് കോഴികൾ യഥാർത്ഥ വയലുകളിലും മേച്ചിലും വരാറട്ടെ. എന്നിരുന്നാലും, വലിയ നിർമ്മാതാക്കൾ, നിയമത്തിന്റെ കത്ത് മാത്രമാവില്ല, അതിന്റെ ആത്മാവിനെ മാത്രമല്ല, ഒരു വലിയ ജനക്കൂട്ടത്തെ പിരിച്ചുവിടുന്ന ഒരു തുറന്ന വിൻഡോ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ വാതിൽ ഇട്ടുകൊണ്ട് അറിയപ്പെടുന്നു.
മറ്റൊന്നുമില്ലെങ്കിൽ, ഫ്രീ റേഞ്ച് കോഴിയിറച്ചിയും മുട്ടയും കുറഞ്ഞത് പക്ഷികൾ ( കൂട്ടുകൃഷി ) ഉയർത്തിയിട്ടുണ്ട്.
06-ൽ 03
ഒമേഗ 3 സമ്പന്ന മുട്ടകൾ
ഒരു കാർടോണിലെ മുട്ടകൾ. ഇഗോർ ഗോലോവിനോവ് / EyeEm / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് ഒമേഗ -3 സമ്പുഷ്ടീകരണം, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡുകളായ ഫ്ലക്സ്സീഡ് ഓയിൽ, ലിൻസീഡ് ഓയിൽ, കെൽപ്പ് തുടങ്ങിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള ഭക്ഷണമാണ്.
06 in 06
ഓർഗാനിക് മുട്ടകൾ
alexandraribeiro / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് ഫീഡ് സർട്ടിഫൈഡ് ഓർഗാനിക് ഫീഡ് (അതായത്, സിന്തറ്റിക് രാസവസ്തുക്കൾ, വിവാദത്തിനിടയാക്കൽ, മാലിന്യചൂഷണം അല്ലെങ്കിൽ ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവജാലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാതെ ഫീഡ് വളർന്നിരുന്നു), കൂടാതെ കൂട്ടിൽ സ്വതന്ത്രവും സ്വതന്ത്രവുമായ പരിധി .
" ഓർഗാനിക് " എന്നത് ഈ ലേബലുകൾക്ക് മാത്രമാണ്, അത് അറ്റാച്ചുചെയ്ത റെഗുലേഷനുകൾ മാത്രമല്ല, യഥാർത്ഥ പരിശോധനകളും നടപ്പിലാക്കലും മാത്രമാണ്.
06 of 05
മുട്ട പിടിച്ചു
മാണ്ടി റകുസീൻ / ഗെറ്റി ഇമേജസ് മുട്ടയിടുന്ന മുട്ടകൾ ഞങ്ങളുടെ മുട്ടകൾ എല്ലാം നമ്മൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. അവർ ചിക്കൻ ജീവിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിച്ചേക്കാവുന്ന വിധത്തിൽ ജീവിക്കുന്ന കോഴികൾ മുതൽ അവർ വരുന്നുണ്ട്: അവർ തുറന്ന വയലുകളിലും കാട്ടുകളിലും നടക്കുന്നു, ഭക്ഷണത്തിനായി (പ്രാഥമികമായി വിത്തുകൾ, പ്രാണികൾ, ഇടയ്ക്കിടെ ചെറിയ എലിപ്പൂർ അല്ലെങ്കിൽ ഉരഗവർദ്ധന) രാത്രിയിൽ മുട്ടയിലിരുന്ന്, മുട്ടകൾ പൊട്ടിച്ചിതറി, രാത്രിയിൽ ഒരു കുഴിമാടത്തിൽ പോയി.
പ്രധാനമായും, "പാരിസ്ഥിതിക" എന്നതിന് നിയമപരമായ അർഥമില്ല അല്ലെങ്കിൽ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ പ്രക്രിയ ഇല്ല. പൊള്ളയായ മുട്ടകൾ ചെറിയ കൃഷിയിടങ്ങളിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്. കർഷകർ പലപ്പോഴും കർഷകരുടെ വിപണിയും മറ്റ് നേരിട്ടുള്ള ഉപഭോക്തൃ രീതികളും വിൽക്കുന്നു. മുട്ടകൾ വിൽക്കുന്ന മുട്ടകൾ വിൽക്കുന്ന ഒരു പ്രത്യേക കൃഷിയിടത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ അറിയുന്നത് സാധാരണമാണ്, കാരണം അവരുടെ മൃഗങ്ങൾ എത്രമാത്രം ശ്രദ്ധിക്കുന്നുവെന്നതിൽ അവരും അഭിമാനിക്കുന്നു. അവയെക്കുറിച്ച് ഇവിടെ കൂടുതലറിയുക.
06 06
വെജിറ്റേറിയൻ-ഫെഡ് മുട്ടകൾ
മുട്ട. ജസ്റ്റിൻ സള്ളിവൻ / ഗസ്റ്റി ഇമേജസ് "വെജിറ്റേറിയൻ ഭക്ഷണം" മറ്റൊരു തികച്ചും ഏകീകൃത ലേബൽ ആണ്. അതായത് കൃഷിക്കാർക്ക് ആഹാരം നൽകുന്നത് കോഴികളിൽ മാംസം, മത്സ്യം, അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളെ ഉപഭോഗവസ്തുക്കൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നില്ല. യഥാർത്ഥ മേച്ചിൽ അല്ലെങ്കിൽ വയലിൽ അനുവദനീയമായ കോഴികളെയും സ്വന്തം ഭക്ഷണത്തിനായി നല്ലവർത്തമാനം കഴിയുന്ന കോഴികളെയും ധാരാളം സാധ്യതയുണ്ട്, വേമുകൾ, പ്രാണികൾ ധാരാളം തിന്നുകയാണ്.