മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകത്തോട് ചിക്കൻ വിംഗ്സ്

ചൈനീസ് പാചകരീതിയിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഒരു സാധാരണ ചേരുവയാണ്. മുത്തുച്ചിപ്പി സോസിന് ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ടെങ്കിലും പ്രധാനമായും ധാന്യം, പഞ്ചസാര, മുത്തുച്ചിപ്പി മുതലായവ ഉൾപ്പെടുന്ന ഒരു ഉത്തേജനം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഷീറ്റേക്ക് കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി എക്സ്ട്രാക്ക് പകരം വയ്ക്കുന്ന ചില വെജിറ്റേറിയൻ മുത്തുച്ചിപ്പി സാസുനങ്ങൾ ഉണ്ട്.

മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഒരു രുചിയുണ്ടാക്കിയ ഫ്ലേവറിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ചൈനീസ് പാചകരീതി പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. മുത്തുച്ചിപ്പി സുഗന്ധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് MSG പലപ്പോഴും കൂട്ടിച്ചേർക്കപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ധാരാളം എം.ജി.ജി സൗജന്യ ഇനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. ചില വ്യക്തികളിൽ തലവേദനയോ അസ്വസ്ഥതയോ ഉണ്ടാക്കുമെന്ന് എംഎസ്ജി അറിയാമെങ്കിലും രോഗബാധിതമായവയ്ക്ക് ഇത് ഉപഭോഗത്തിന് സുരക്ഷിതമാണ്.

ഈ ചിക്കൻ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ഫ്രൈറില്ലാത്ത ആർക്കും വലിയതാണ്. ചിക്കൻ ഫ്രൈഡിനേക്കാൾ ചുട്ടു വള്ളിച്ചതും ഈ ചിറകു ചെറുതായി ആരോഗ്യകരമാക്കും. ചൂടുള്ളതോ തണുപ്പുള്ളതോ ആയ ഒരു വിശിഷ്ട വസ്തുക്കളി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ലളിതമായ flavorful പാചകമാണിത്.

4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 1/2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ചിറകു (ഏകദേശം 15)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മുത്തുച്ചിപ്പി സോസ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളിച്ചം സോയ സോസ്
• 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ ചൈനീസ് അരി വീഞ്ഞോ അല്ലെങ്കിൽ
• വരണ്ട സെയ്റി
• 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ, അരിഞ്ഞത്
• 1 പച്ച ഉള്ളി (സ്കെയിൽ, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി), പെട്ടെന്ന്
• ഉപ്പും കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 350 F വരെ പ്രീവറ്റ് അടുപ്പിൽ.
2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, എല്ലാ പഠിയ്ക്കാന് ചേരുവകളും ചേര്ക്കുക .
3. പഠിയ്ക്കാന് ഒരു ഭാഗത്ത് ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവവും ബ്രഷ് ലെ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക.
4. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറോളം ചിറകു ചുടണം, ഒരു തവണയെങ്കിലും ഒരിക്കൽ തിരിയുക, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 തവണ ചായുക. ഈ വിശപ്പകനെ ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വിളിക്കാം.

ഈ ചിക്കൻ വിംഗിനും ആഴത്തിൽ വറുത്ത കഴിയും: ഒരു മാവു / ധാന്യം ഫോട്ടോഗ്രാഫിലെ ചിറകുകൾ (ആവശ്യമുള്ള ധാന്യം, മാവ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക, രണ്ട് മുതൽ 1 വരെ അനുപാതം) ശാന്തനും നന്നായി വേവിച്ച വരെ.

പേപ്പർ ടവൽസ് ഊറ്റി.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	482
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	25 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	158 മി
സോഡിയം	762 മി
കാർബോ	9 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	52 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)