വറുത്ത പുതിയ ഇഞ്ചി ഈ ഫ്ളാറ്റ്ഫുൾ വെജിറ്ററുകളിലേക്ക് ഒരു അധിക കിക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഇത് ചിക്കൻ തുടച്ചോടുകൂടി ഒരു ബസ്സിംഗ് സോസ് ആയി ഇരട്ട ഡ്യൂട്ടി ചെയ്യുന്നു. കാലാവസ്ഥ സഹകരണം ഇല്ലെങ്കിൽ, പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.
യഥാർത്ഥ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം വളരെ കുറവാണ്, നിങ്ങൾ ചിക്കൻ വെയിറ്റാൻ സമയം അനുവദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.
കൂടുതൽ വറുത്ത ചിക്കൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചിക്കൻ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 പൗണ്ടിന് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തുടക്കം, തൊലി അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച്
- മറൈനെയ്ഡിനായി:
- 8 ടീസ്പൂൺ റെഡ് വൈൻ വിനാഗിരി
- 2 ടീസ്പൂൺ
- ഇരുണ്ട സോയ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചം സോയ സോസ്
- 2 ടീസ്പൂൺ ഏഷ്യൻ എയ്ഡ് ഓയിൽ
- 2 ടീസ്പൂൺ പുതിയ ഇഞ്ചിറോട്ട് വറ്റല്
- 2 സ്പൂൺ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി
- 2 സ്കെന്നിൻസ് (പച്ച ഉള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി), നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
- 2 സ്പൂൺ ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ നനഞ്ഞും, പേപ്പർ തൂണുകളുമൊക്കെ ചിക്കൻ തുടച്ചാൽ കഴുകുക.
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ ചുവന്ന വൈൻ വിനാഗിരി, സോയ സോസുകൾ, ഏഷ്യൻ എള്ളെണ്ണ എന്നിവ ചേരും. ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ചർമ്മങ്ങൾ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. പഠിയ്ക്കാന് 1/4 കപ്പ് നീക്കം ഒരു basting സോസ് ഉപയോഗിക്കാനായി റിസർവ്.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ 1 വലിയ റിസപ്ളബിൾ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗ്, സ്ഥലത്ത് ചിക്കൻ തുട പാചകരീതി ചേർക്കുക, നാലുപ്പത് കഷണങ്ങളായി ചിക്കൻ പൊടിക്കുക, ഇടയ്ക്കിടെ തിരിഞ്ഞുപോകുക. (ആവശ്യമെങ്കിൽ, രണ്ട് ചെറിയ റിസലബിൾ ബാഗുകൾ ഉപയോഗിക്കുക, അവരെ തമ്മിൽ ചിക്കൻ ആൻഡ് പഠിയ്ക്കാന് ഭാഗമാക്കുക).
- ഗ്രിൽ ചെയ്യാൻ : പ്രീലെറ്റ് ഗ്രിൽ. ചാണകത്തിൽ നിന്നും ചിക്കൻ തുടച്ചുകഴിയുമ്പോൾ നീക്കം ചെയ്യുക. പാചക ഉപരിതലത്തിലും ഗ്രില്ലിലും പരന്നുകിടക്കുക, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾ തിരിച്ച് റിസർവ് ചെയ്ത പഠിയ്ക്കാനുള്ള സംവിധാനത്തിൽ 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ തുടയ്ക്കലുകളോ തുടകളിൽ കഴുകി കളയുകയോ കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
- ചിക്കൻ പൊടിച്ചെടുക്കാൻ : നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിച്ച് ഒരു റാക്കിൽ തുടയ്ക്കണം. തീ കായുന്നതിൽ നിന്ന് കൊഴുപ്പ് തടയാൻ ചുവട്ടിൽ 1/4 കപ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, 15 മിനിറ്റ് നേരത്തിനു ശേഷം, ഓരോ 5 മിനുട്ട് നേരം പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്ത് പാചകം ചെയ്യുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 458 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 152 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,053 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 4 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 51 ഗ്രാം |