മൂന്ന് സോസുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്ത ടോർട്ടല്ലണി വളരെ എളുപ്പമുള്ളതും സമ്പന്നമായ പാസ്ത പാചകക്കുറിപ്പാണ്. അടുക്കളയിൽ മണിക്കൂറുകൾ ചെലവഴിച്ചതുപോലെ. നിങ്ങളുടെ അടുത്ത അത്താഴവിരുന്നിൽ അത് സേവിക്കുക!
എന്റെ സാധാരണ സ്റ്റാൻഡ്ബി, റെഡ്, വൈറ്റ് ടോർട്ടെലിയനി എന്നിവയെക്കാൾ രസകരമായ ഒരു തറ പാകുന്ന ടർട്ടൽനിനി ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ ഒരു വിഭവം ആഗ്രഹിച്ചു. ആ പാചകം രുചികരവും സൂപ്പർ അനായാസവുമാണെങ്കിലും എനിക്ക് കൂടുതൽ ആവേശം വേണം.
ഈ അത്ഭുതകരമായ പാചകത്തിനൊപ്പം നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ളത് കൂൺ, മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി എന്നിവയാൽ തക്കാളിയും പച്ചനിറമുള്ള സലാഡ് ഒരു ലളിതമായ vinaigrette കൊണ്ട് മണ്ണിൽ ഇടുന്നു. ഒരു ഗ്ലാസ് ചുവന്ന അല്ലെങ്കിൽ വൈറ്റ് വൈൻ ഈ എളുപ്പമുള്ള ഭക്ഷണം ഉപയോഗിച്ച് തികഞ്ഞ തന്നെ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി സോസേജ്
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 2 കപ്പ് കൂൺ പരിപ്പ്
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, പരിപ്പ്
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മാവു
- 1 (26-അപ്പ്) കഷണം പാസ്ത സോസ്
- 1/3 കപ്പ് വെള്ളം
- 1-1 / 2 (19-അപ്പ്) പാക്കേജുകൾ ഫ്രോസൺ ചീസ് tortellini അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ്
- പാചകം ചെയ്ത പാസ്ത , സങ്കീർണ്ണമായ
- 1 (8-അപ്പ്) പരുപ്പ് പെസ്റ്റോ സോസ്
- 1 (16-അൻറ്) ജാർ വെളുത്തുള്ളി ആൽഫ്രെഡോ സോസ്
- 1/3 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- Preheat അടുപ്പിൽ 350 F. ഒരു 9 "x 13" ഗ്ലാസ് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അണ്ണാക്റ്റിക് പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പുളുസുയിൽ, ഒലിവ് എണ്ണയിൽ ഉള്ളി, കൂൺ, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് സോസേജ് പൊട്ടിച്ചിതറി. മാംസം ബ്രൌൺ ചെയ്ത് പച്ചക്കറികൾ ഇളകുകയും ചെയ്യും. ആവശ്യമെങ്കിൽ കളയുക. മാംസം മിശ്രിതം മീൻ തളിക്കേണം, 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക.
- പുളി സോസ്, വെള്ളം എന്നിവ പുളകിന്മേൽ വയ്ക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് പുളകം നീക്കം തണുത്തുറഞ്ഞ tortellini ആൻഡ് പെസ്റ്റോ സോസ് ലെ ഇളക്കുക. തയ്യാറാക്കിയ പാൻ വിസ്തൃതമാക്കുക.
- ടോപ്പ് ആൽഫ്രെഡോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് തളിക്കേണം. 40 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ കുമിളയും ചീസ് തവിട്ട് തവിട്ടുനിറവും തുടങ്ങും വരെ. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 746 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 34 മി |
| സോഡിയം | 1,213 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 116 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 9 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |