സ്കോപ്പൊട്ടഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീണ്ട ഒരു അമേരിക്കൻ കുടുംബ ഇഷ്ടമാണ്. അടിസ്ഥാന ചുട്ടുപഴുത്ത വിഭവം പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ക്രീം രുചിവരുത്തിയ സോസ് കൂടിച്ചേർന്നു.
ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പെട്ടെന്ന് ഹാം, ചേദാർ ചീസ് (ഓപ്ഷണൽ) ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം ബിസ്ക്കറ്റുകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ റോളുകളിലടച്ച ലളിതമായ തക്കാളിയുടെ പ്രധാന വിഭവമാണ്. ഈ ബ്രൊക്കോളി സാലഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങോടൊപ്പം സേവിക്കാനുള്ള നല്ലൊരു പാത്രമാണ്.
ഒരു അവധിക്കാല ഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ദിവസേനയുള്ള കുടുംബ അത്താഴത്തോടുകൂടിയ ഒരു നല്ല സൈഡ് ഡിസ് കീസ്റോളാണ് ഇത്. അധിക നിറത്തിൽ, ഏതാനും വെളള പച്ച പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുകയോ 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ സ്പൂൺ ചായങ്ങൾ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുക. അടുപ്പത്തുപോകുന്നതിനു മുൻപായി വീടുകളിൽ മയക്കുമരുന്ന് വീഴുക.
ഈ പതിപ്പ് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ഖണ്ഡങ്ങളുള്ള സൂപ്പ് സോസിനൊപ്പമാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ഒരു കാറ്റ് നിർമ്മിക്കുന്നു. ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ് ഒഴിവാക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ സോസ് പാകം ചെയ്യുക. ഇടത്തരം വെളുത്ത സോസ് 2 കപ്പ് തയ്യാറാക്കുകയും, ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ്, 1/4 കപ്പ് പാൽ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുക. വെളുത്ത സോസ് 1 കപ്പ് കഷണങ്ങളാക്കിയ വെണ്ണ സോസ് ചേർക്കുക.
അൽപം കഠിനമായ ഒരു ടെക്സ്ചറിനായി 1/2 കപ്പ് ബഡ്രിഡ് ബ്രെക് ക്രുമ്പുകൾ ചേർത്ത് 30 മിനിറ്റ് മുന്പ് ഇത് ചേർക്കുക.
ഒരു കുടുംബത്തിലെ ആഹാരത്തിനായി സ്കെപ്പ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പൊട്ടലുണ്ടാ ഡിന്നറിനൊപ്പം അവയെ എടുക്കുക. പെട്ടെന്ന് ഹാം കൂടെ അല്ലെങ്കിൽ ഇല്ലാതെ ഒരു അവധി ദിനം ഒരു നല്ല തീരുമാനം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് പൂർണ്ണമായി വേവിച്ച ഹാം (അല്ലെങ്കിൽ
- ഹാംവീട്ടിൽ )
- 5 പുഷ്പപുടം കനം കുറഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഗോതമ്പ് ഉപ്പ്
- ഡാഷ് കുരുമുളക്
- 1 (10 1/2-ഔൺസ്) കൂൺ സൂപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ സെലറി ക്രീം)
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 1/4 കപ്പ് ചോറ് പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- ഓപ്ഷണൽ: 1 കപ്പ് കീറിപ്പറിഞ്ഞ ചെഡ്ഡാർ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- വെണ്ണ ഒരു ആഴം 2-quart ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- ഹാം 1/2 ഇഞ്ച് ഘനകങ്ങളായി കട്ടി വലിപ്പം മാറ്റുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതി സ്ഥലം. ഉപ്പും കുരുമുളക് ഇളം തളിക്കേണം. ബാക്കിയുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പെട്ടെന്ന് ചൂടാക്കിയ ഹാമും മൂടും.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ, പാൽ, സവാള, പച്ച മല്ലി കുരുമുളക്, കുരുമുളക് പൊടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബാഷ്പീകരിച്ച സൂപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിക്കട്ടെ. വെണ്ണയെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, മുകളിൽ ചിതറിച്ചുകളയുക.
- 1 മണിക്കൂർ preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഫോയിൽ ആൻഡ് ചുട്ടു കൂടെ മൂടുക. 30 മുതൽ 45 മിനുട്ട് നീളവും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നടത്തും വരെ, മുഖം തിളപ്പിക്കുക, മുകളിൽ ബ്രൌൺ ചെയ്യുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ മുകളിൽ 15 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് സമയത്തിന് ശേഷം കീറിപ്പൊട്ട് ചേറ്റാർ ചീസ് തളിക്കേണം.
നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു ചുരുക്കി ബേക്കിംഗ് സമയം കൂടുതൽ യൂണിഫോം പാചകം, തണുത്ത, ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു കലത്തിൽ ലെ പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക; ഇടത്തരം കുറവാണ് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, പാൻ മൂടി, 1 മിനിറ്റ് അവരെ സമയം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നീക്കം ചെയ്ത് നന്നായി വ. പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ശേഷം ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിൽ അവയെ ലേയറാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 605 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 42 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 153 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,411 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 29 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 29 ഗ്രാം |