മെക്സിക്കൻ മസിലുകൾക്കായുള്ള ഈ അസാധാരണവും രുചികരമായ പാചകവും ഹിറ്റാണ്. നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തെ മെക്സിക്കൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് അതിഥികൾക്കൊപ്പം എല്ലായ്പ്പോഴും സ്മാഷ് ചെയ്യുക.
നിങ്ങൾ ചിക്കൻ തളികകളും സെറ്റ് പൂശും അനുവദിക്കുന്നതിന് ദിവസം നേരത്തെ ഈ പാചകം ആരംഭിക്കണം.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ പ്രയാസമില്ല, പക്ഷേ ഇതിന് കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. ഈ സുഗന്ധം അതിനാശമാണ്.
മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി, ഒരു ക്രീം, മസാലകൾ vinaigrette ഉലക്കുന്നു ഒരു പച്ച സാലഡ് ഈ അത്ഭുതകരമായ വിഭവം സേവിക്കുക. ചില വെണ്ണ വെണ്ണ, ബ്രെഡ്കോസ്റ്റ് എന്നിവ ചേര്ക്കുക, ഏതാനും വറുത്ത കുഞ്ഞിന്റെ ക്യാരറ്റ്സ് അല്ലെങ്കിൽ ശതാവരി ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
- 1 വലിയ പക്വത അവോകാഡോ
- 1/4 കപ്പ് മാവു
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- തല്ലി 1 മുട്ട
- 1/8 ടീസ്പൂണ് കായെ കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗോൺ ഇല
- 1- 1/2 കപ്പ് സോഫ്റ്റ് ബ്രെഡ് നുറുക്കുകൾ
- ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 1 കപ്പ് ചങ്ക് സാൽസ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ചെമ്മീൻ വൃത്തിയാക്കിയ കടുക് വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, വയ്ക്കോൽ കഷണമോ മാംസം മാലറ്റിന്റെ ഫ്ലാറ്റ് സൈഡ് കൊണ്ട് 1/4 കട്ടിയുള്ള ചായം ഇടുക. ചിക്കൻ തുണി അല്ലെങ്കിൽ ദുർബലമായ പാടുകൾ ഉണ്ടാക്കരുത്.
പിന്നെ പുറംതൊലി പീൽ നാലു നീളം മുറിച്ചു. ഓരോ ചിക്കൻ മുട്ടിലും ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. അവോക്കാഡോ അടയ്ക്കുന്നതിന് ചിക്കൻ മടക്കിക്കളയുക.
ഒരു പ്ളേറ്റിൽ മാവും ഉപ്പും ചേർത്തുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ പാലും മുട്ടയും സംയോജിപ്പിക്കുക.
പിന്നെ മറ്റൊരു പ്ലേറ്റിൽ കായൻ കുരുമുളക്, അരകപ്പ്, അപ്പം നുറുക്കുകൾ ഇളക്കുക.
മാവ് മിശ്രിതം കൊണ്ട് നിറച്ച ചിക്കൻ ബണ്ടിലുകൾ, അതും മുട്ട മിശ്രിതം മുക്കി, പിന്നീട് നന്നായി അങ്കി പെയ്സ് മിശ്രിതം മുക്കി. ഈ ഭാഗം കുഴഞ്ഞുവീഴുന്നു, പക്ഷേ ചിക്കൻ കട്ടിയുള്ള ബ്രെഡ് ബ്രെമ്പുകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
2 മുതൽ 3 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ചിക്കൻ മുറിച്ച്, 8 മണിക്കൂർ വരെ.
Preheat അടുപ്പിൽ വരെ 375 ° F. ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ ചിക്കൻ വയ്ക്കുക. ചിക്കൻ 165 ° F ലേക്ക് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. ആവശ്യമെങ്കിൽ സൽസ ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 816 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 38 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 335 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 894 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 65 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 10 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 53 ഗ്രാം |