ഡാനിഷ് ചുവന്ന ബെറി പുഡ്ഡിംഗ് (റോഡ്ര്രോഡ് മെഡ് ഫ്ലൊഡെ) പാചകം

റെഡ്ഡ്ര്രോഡ് മെഡ് ഫ്ലൊഡ് , ക്രീം ചുവന്ന ബെറി പുഡ്ഡിംഗ് ഡെന്മാർക്കിന്റെ മുഖമുദ്രയാണ്.

ചുവന്ന currants പോലുള്ള ടാര്ട്ട് സരസഫലങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താം. നിങ്ങൾ പകരം സ്ട്രോബററി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അത് വളരെ മധുരമല്ല. അനന്തമായ വ്യത്യാസങ്ങൾ ഉണ്ട്, പല പാചകക്കുറിപ്പുകളും രുബാർബും ഉൾപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 പൗണ്ട് ചുവന്ന സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പഴങ്ങൾ (ചുവപ്പ്
• currants , കറുത്ത currants, raspberries, സ്ട്രോബറിയോ, rhubarb, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കോമ്പിനേഷൻ)
• 3 കപ്പ് വെള്ളം
• 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ cornstarch, 1/2 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം അലിഞ്ഞു
• 1 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം, പ്ലെയിൻ അല്ലെങ്കിൽ 1 സ്പൂൺ കൊണ്ട് തറച്ചു
• വാനില പഞ്ചസാര

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. നന്നായി വൃത്തിയാക്കുക. റബർബൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് 1 ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. ഒരു nonreactive എണ്ന കടന്നു ഫലം സ്ഥാപിക്കുക 3 കപ്പ് വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടി. ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുത്ത് ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും, ഫലം കുറയുന്നത് വരെ ചൂടാക്കുകയും ചെയ്യുക.
3. Cheesecloth അല്ലെങ്കിൽ പിഴ meshed അരിപ്പ വഴി ചൂട്, ബുദ്ധിമുട്ട് നീര് നിന്ന് നീക്കം. ബെറി വിത്തുകൾ ഉപേക്ഷിക്കുക.
4. ചൂട് തിരികെ ജ്യൂസ്, പഞ്ചസാര ലെ ഇളക്കി ഒരു കുറഞ്ഞ തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരിക.
5. ഇടത്തരം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുക, പൊടിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാവു അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം, സുഗന്ധ ദ്രാവകം ചേർക്കുക. ഒരു കനത്ത സിറപ്പിൻറെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ജെൽ തുടങ്ങുന്നതുവരെ മിശ്രിതം നിരന്തരം ഇളക്കുക.

1. ചൂട് നിന്ന് നീക്കം, വ്യക്തിഗത സേവിക്കുന്ന പാത്രങ്ങളിലോ ഒഴിച്ചു പൊതിയുക തുണികൊണ്ട് മൂടി, കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ വരെ രണ്ടു ദിവസം വരെ ശീതീകരണത്തിനായി.
2. വാനില പഞ്ചസാര ചേർത്ത മധുരമുള്ള മിനുസമാർന്ന ക്രീം ചിക്കൻ കഴിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	670
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	17 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	4 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	45 മി
സോഡിയം	16 മി
കാർബോ	121 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	12 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	16 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)