ലസ്യ മാൻസ് ബാർബെക്യുഡ് ബീഫ് ബ്രിസ്കറ്റ്

ആദ്യം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഈ ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ് പാചകത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക, തുടർന്ന് ഗ്രിൽ വരെ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരസുന്നത്, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരവും ഈർപ്പവും, പുകവലിയും, തികച്ചും ഇറച്ചി കഷണം ലഭിക്കും. ഇത് വളരെ എളുപ്പമാണ്, കാരണം ഈ മണ്ടൽ ബ്രൈസെറ്റ് പാചകം "അലസൻ മാൻസ്" എന്നറിയപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഫലങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ "സ്മാർട്ട് കുക്കിന്റെ" ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ് എന്നു വിളിക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റ് (ഏകദേശം 5 പൌണ്ട്.)
• 2 ടീസ്പൂൺ. പപ്രൈമ പുകകൊണ്ടു
• 2 ടീസ്പൂൺ. പുതിയ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യമുള്ളത്)
• 1 വലിയ ഉള്ളി (പരിപ്പ്)
• 1 കപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ ബാർബിക്യൂ സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ആവശ്യമുള്ളത്; എളുപ്പ ബാർബിക്യൂ സോസ് പാചകത്തിന് ചുവടെയുള്ള ലിങ്ക് കാണുക)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1.ഉണ്ടാക്കിയ ചൂട് 375 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ്.

അധിക കൊഴുപ്പ് ഏതെങ്കിലും വലിയ അളവ് ബീഫ് ബ്രൈസ്കറ്റ് ട്രിം. കൊഴുപ്പ് ഒരു നേർത്ത പാളി ഉപേക്ഷിക്കുന്നത് അഭികാമ്യമാണ്. സ്പ്ലോഡ് പൈപ്രിക്കിയ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇടുക.

3. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി വേവിക്കുക. ബീഫ് ബ്രൈസെറ്റിനു യോജിച്ചത്ര വലുതാണ്. 1 മണിക്കൂർ നേരത്തേയ്ക്ക് ബ്രെസറ്റ്, കൊഴുപ്പ് സൈഡ്, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ മുകളിൽ വയ്ക്കുക. പാൻ നീക്കം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഫോയിൽ കൊണ്ട് ദൃഡമായി പൊതിയുക.

ഈ പാത്രത്തിൽ ചുറ്റുമുള്ള നല്ല മുദ്രയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, കാരണം ഇത് ഈർപ്പം നിലനിർത്തും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥാപിക്കുക, ചൂട് 325 ഡിഗ്രി വരെ F. കുറയ്ക്കുകയും 3 മണിക്കൂർ കൂടി വേവിക്കുക.

4. തണുത്ത ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് അനുവദിക്കുക, രാത്രി മുഴുവനും പൊതിഞ്ഞു. നിങ്ങൾ സേവിക്കാൻ തയാറാകുമ്പോൾ, ഒരു വശത്ത് ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് കരിയർ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്യാസ് ഗ്രില്ലിൽ ചൂടാക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് വരെ ഉണക്കുകയോ ചെയ്യുക. ഒരു നല്ല ഗ്ലാസുകൾ ലഭിക്കുന്നതിന് പാചകം ചെയ്യുന്ന അവസാന 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. വശത്ത് അധിക ബാർബിക്യൂ സോസിനൊപ്പം നേർത്ത കഷ്ണം.

രാജ്യത്ത് നിന്നുള്ള 10 എളുപ്പമുള്ള, രുചികരമായ ബാർബിക്യൂ സോസ് പാചകങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ഇതാ.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	621
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	30 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	12 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	13 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	217 മി.ഗ്രാം
സോഡിയം	1,131 മി
കാർബോ	15 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	69 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)