ജീവിതത്തിലെ മിക്ക കാര്യങ്ങളും പോലെ, ഭക്ഷണത്തിന് ചിലതരം തുല്യത ആവശ്യമാണ്. ചിലപ്പോൾ ബാലൻസ് അഭാവം ഒരു പാചക മാസ്റ്റർപീസ് ആണ്, എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ അത് ഒരു വിഭവം വലിയ ഉണ്ടാക്കുന്ന ചേരുവകൾ ശുദ്ധമായ ഓർഡർ. ബാലൻസ് ആവശ്യമായ ചൈനീസ് അഞ്ച്-സ്പൈസ് പൗഡർ ആണ് ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്ന്.
ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളായ മധുരം, ഉപ്പിട്ട്, രോമങ്ങൾ, കൈത്തണ്ട, പുളി എന്നിവയെല്ലാം സന്തുലിതമാക്കും. ഞാൻ തികച്ചും സന്തുലിതമെന്ന് പറയുമ്പോൾ എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ! ഞങ്ങൾ ഇവിടെ ഉപയോഗിക്കുന്നത് പോലെ ഒരു ഡ്രസ്സിങ് അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഉരസുന്നത് പോലെ തികച്ചും അനുഭവം ആണ്.
ചിക്കൻ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ ഗ്രിൽ ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ഒരു സ്വർഗീയ സൌരഭ്യത്തെ സൃഷ്ടിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തുടർന്നങ്ങോട്ട് തുടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ അവഗണിച്ചു ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന എല്ലാ ജോലികളും ചിന്തിക്കുക. മരിക്കാൻ വേണ്ടി ചത്തൊടുക്കുന്ന കബൂകൾ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ക്ഷമയോടെ കാത്തിരിക്കും, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഡൈവിംഗ് ചെയ്യാൻ കഴിയും.
കബാബ്സ് വലിയതാണ് കാരണം അത് പ്രധാനമായും എന്തിനേക്കാളും പ്രധാന ഭക്ഷണരീതിയാണ് (ചിക്കൻ, പച്ചക്കറികൾ!). അതുകൊണ്ട്, ഈ സേവനത്തിൽ എന്തുചെയ്യണമെന്നതിനെക്കുറിച്ച് ആലോചിക്കുമ്പോൾ ഈ ഗൌമെൻ ഇഞ്ചി സ്മൂത്തി പോലുള്ള പഴം സ്മൂത്തിക്കുന്നതുപോലെ ലളിതമായതോ, അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത വശത്തെ കുറച്ചുകൂടി (നിങ്ങൾ വാചകം വെച്ചുവെച്ച ഒരു) കൂടുതൽ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ അരിയും പാസ്തയും .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ചിക്കൻ (പെട്ടെന്ന്)
- 1 കപ്പ് കൂൺ (മുഴുവൻ)
- 2 മണി കുരുമുളക് (ചുവപ്പ്, മിക്കവാറും വയ്ക്കുക, 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ)
- 1 സവാള (ചുവന്നതും, മിക്കവാറും വലുതുമായ, 1 മുതൽ 2 ഇഞ്ച് വരെ)
- അഞ്ച് സ്പൈസ് റബ്
- 5 മുഴുവൻ നക്ഷത്ര ഗന്ധം
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ സാഷ്വാൻ പെപ്പർകോൺസ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ
- 2 ടാസ്പൂൺ മുഴുവൻ ഫാൻസി ഗ്രാമ്പൂ
- 2 ടാസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ടണം (നിലം)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചിക്കൻ, കൂൺ, ചുവന്ന കുരുമുളക്, ഉള്ളി എന്നിവ ഒരു കബാബ് സ്കെവറിലേക്ക് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് ആരംഭിക്കുക. ചിക്കൻ, സവാള, ചുവന്ന കുരുമുളക്, കൂൺ. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി വരാം.
- അടുത്തതായി, ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ മുഴുവൻ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങളും ഒന്നിച്ചെടുക്കുക. സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ഒരു പൗഡർ സൃഷ്ടിക്കാൻ മതിയാകും. നിങ്ങൾ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന അരക്കൽ ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മോർട്ടാർ ആൻഡ് pestle ഉപയോഗിക്കാം.
- പിന്നെ, ഷീഷിക് കബബുകളുടെ അരികിൽ മിശ്രിതം തളിക്കേണം. ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് ഗ്രില്ലിൽ വെച്ച് പാചകം ചെയ്ത് വയ്ക്കുക. കെബബുകൾ ഒരിക്കൽക്കൂടി പാചകം ചെയ്യുക.
- ചിക്കൻ ചെന്നെയിൽ സൂക്ഷിക്കുക. ചിക്കൻ പൂർണ്ണമായും പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, പച്ചക്കറികൾ മുൻഗണനയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മുകളിൽ സൂചിപ്പിച്ച ഭാഗത്ത് ആരാധിക്കുക, ആസ്വദിക്കൂ!
- സംഭരണം: അഞ്ച് സ്പെയ്സ് പൊടികൾ കാലാകാലങ്ങളിൽ ഒരുമിച്ച് ചേർത്ത് ഒരു തണുത്ത, ഇരുണ്ട സ്ഥലത്ത് ഒരു വർഷം വരെ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 244 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 76 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 108 മി |
| കാർബോ | 7 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 25 ഗ്രാം |