ഈ മാംസാഹാരമുള്ള ചിക്കൻ ചിക്കൻ വിലപിടിപ്പുള്ളതും ഭരണി ബജ്റയും ഇറച്ചി ആയിരുന്നു. സാധാരണയായി പന്നിയിറച്ചിയും, മൂടിയുമിരുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് നിലത്തു കിടാവിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി, അല്ലെങ്കിൽ കോമ്പിനേഷൻ
- 1 മുട്ട
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1 1/2 കപ്പ് ക്രാക്കർ ഭക്ഷണം
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കി പുളിപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ നിലം ഇറച്ചി, മുട്ട, പാൽ, 1/2 കപ്പ് ക്രാക്കർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുനി എന്നിവ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി നന്നായി മിശ്രിതമായി ഇളക്കുക. ഇറച്ചി മിശ്രിതം 16 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കുക. ഓരോ ഭാഗവും ഒരു skewer ചുറ്റുമുള്ള drumstick ആകൃതിയിൽ രൂപപ്പെടുത്തുക.
- ഒരു ചെറിയ പുളിക്കിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി; ഒരു പൈ തകിടിൽ ശേഷിക്കുന്ന 1 കപ്പ് ക്രാക്കർ നുറുങ്ങുകൾ ഇടുക.
- ഉരുകിയ വെണ്ണയിലേക്ക് ഓരോ മുളകിനും മുക്കി പിന്നെ ഉരവായുര ഭക്ഷണത്തിൽ ഉരുട്ടും.
- നന്നായി വയ്ച്ചുചെയ്ത ഒരു ജെല്ലി റോൾ പാനിൽ ഒരു ലെയറിൽ ഡ്രം സ്റ്റിച്ചിംഗ് ചെയ്യുക.
- മുകൾഭാഗം വെണ്ണയോ മാര്ക്കെനിനോ ബലില് ബാക്കിയുള്ള ബദാം തണുപ്പാണ്. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 45 മിനിറ്റ് വരെ 400 F ആകുമ്പോൾ ചുടേണം.
8 സേവിംഗുകൾ ചെയ്യുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ക്രീം മസാല സോസ് കൂടെ മാംസം കട്ട്ലറ്റ്
Caramelized ഉള്ളി കൂടെ Veal Steaks
"സിറ്റി ചിക്കൻ" (വിക്കിപീഡിയ)
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 437 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 146 മി |
| സോഡിയം | 824 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |