ഈ താഴ്ന്ന കലോറി ചുട്ടുപഴുപ്പുള്ള ആപ്പിൾ കൌതുകമുള്ള ആമാശയവിഭവങ്ങളായ ഗ്രാനി സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ മധുര പലഹാരത്തിന്റേയും ക്രീം ഫ്രോസൻ വാനില തൈറിനേയും കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു.
പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ നന്നായി സൂക്ഷിച്ചുവയ്ക്കുന്നത് അവരുടെ പാചകരീതിയാണ്. ഈ ക്ലാസിക് ഡിസേർട്ടിലെ മറ്റ് സൂപ്പർ സസ്യാഹാരങ്ങൾക്ക് നല്ല ഫൈലാണ് ഈ പാത്രത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് ലഭ്യമായ ഗ്രാൻനി സ്മിത്ത് ആപ്പിൾ ഇല്ലെങ്കിൽ, ഈ പാചകത്തിൽ നന്നായി പിടിച്ചുപറ്റാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ഇതര അൽപം വ്യത്യസ്തങ്ങളായ Honeycrisp, പിങ്ക് ലേഡി ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ജാൻഗോൾഡ് ആപ്പിൾ എന്നിവ. ഏതൊക്കെ തരം ആപ്പിൾ പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ, ഏത് പ്രവൃത്തിയാണ് നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതെന്ന്.
ആപ്പിളിന്റെ ചർമ്മം ആപ്പിളുകൾ തങ്ങളുടെ ഉന്നതിയിൽ എത്തുമ്പോൾ അതിശയകരമായ ഒരു വീഴ്ചയാണ്. തണുത്ത, ക്രീം വാനില ഫ്രോസൻ തൈര് എന്ന ഒരു ബിറ്റ് കൊണ്ട് മാത്രം അടുപ്പിച്ച്, അടുക്കളയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത ഉടൻ തന്നെ ആപ്പിൾ സ്പ്രിംഗ് പ്രവർത്തിക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ആപ്പിളുകൾക്ക്:
- 4 കപ്പ് (3 മുതൽ 4 വരെ ഇടവ) തൊലികളഞ്ഞത്, പരിപ്പ്, പരിപ്പ്, മുത്തശ്ശി, 1 / 8- 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള
- ക്രിസ്റ്റപ് ടോപ്പിങിന്:
- 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 2 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 3/4 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഓട്സ്
- 1/4 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- സെർവിംഗിനുവേണ്ടി:
- 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ശീതീകരിച്ച വാനില തൈര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 350 എഫ്. അഴുകൽ പാകം ചെയ്യുന്ന ഒരു 11x7 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിയിൽ തുല്യമായി ആപ്പിൾ വയ്ക്കുക.
- മിശ്രിതം നാരുള്ളതുപോലെയാകുന്നതുവരെ ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഗ്രാനീസ്ഡ് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, ഓട്സ്, മാവ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, ഉരുകി വെണ്ണ, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു.
- ആപ്പിളായി തുല്യമായി തളിക്കുന്നത് തളിക്കേണം.
- 30 മിനുട്ട് ഫ്രഷ് ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ കനംകുറഞ്ഞ ബ്രൌൺ ആയി മാറുകയും ആപ്പിൾ കട്ടിയുള്ള കത്തിയുടെ അറ്റംകൊണ്ട് തുളച്ചുകയറുകയും ചെയ്യും.
- അടുപ്പത്തു നിന്നുമുള്ള ചർമ്മം നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടാതെ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമാകാൻ എളുപ്പമാക്കുന്നതുവരെ 5 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കും.
- തണുത്ത വാനില തൈരിലുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ അടങ്ങിയ ഓരോ ആപ്പിൾ കഷിപ്പും തൊട്ട് ഉടനെ സേവിക്കുക.
ഒരു സെർവലിംഗിലെ പോഷകാഹാര വസ്തുക്കൾ: (1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ കഷ്ണം, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തണുത്ത തൈര്) 190 കലോറി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 205 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 12 മി |
| സോഡിയം | 193 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 33 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 5 ഗ്രാം |