വറുത്ത വഴുതന മരിനാര

ഈ പാചകവിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ബ്രെഡ് ഇനങ്ങളുണ്ടാക്കാം എന്ന് തെളിയിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സ്ഥലത്തു അപ്പം കൈവശം വേണ്ടി വഴുതന കഷണങ്ങൾ കൊണ്ട് മാവുകൊണ്ടു വളരെ മൃദുവായി വേണം. നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് നല്ല ഓയിലുളള ഗ്രില്ലിംഗ് ഉപരിതലമുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 പൗണ്ട് / 700 ഗ്രാം പുതിയ വഴുതന
• 2 മുട്ട വെള്ള
• 2 കപ്പ് / 475 മിഎൽ ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടി crumbs
• 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 ജാർ marinara സോസ്
• 1/2 കപ്പ് ചേന മൊസരെരെ ചീസ്
• ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വഴുതന കഴുകി പീൽ. 3 / 4-1 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ഉപ്പ് തളുക.ഒരു 10 "ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, അടിയിൽ മൂടിക്ക് വേണ്ടത്ര ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാവുക. മുട്ട വെള്ളത്തിൽ വഴുതന കഷണങ്ങൾ മുക്കി പിന്നെ അപ്പം നുറുക്കുകൾ (വെറും മുകളിൽ താഴെ).

2. പ്രെറ്റിറ്റ് ഗ്രിൽ. വഴുതനയിൽ വഴുതന സ്ഥാപിക്കുന്നതിനു മുൻപ്, എണ്ണയുടെ ഗ്രിൽ നന്നായി തിളങ്ങി ഉറപ്പാക്കുക. ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഉപരിതല ഉറപ്പാക്കാൻ 3 പാസിനു മീതെ കൂടി നടത്തുക.

ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ വഴുതന കഷണങ്ങളാക്കി വയ്ക്കുക - മുട്ടയുടെ വെളുത്ത / പ്രഹസനത്തിന്റെ (ഓരോ ഭാഗത്തിന് 2 മിനിറ്റ്) "മുദ്രവെച്ച" മാത്രം മതിയാകും. നീക്കം ചെയ്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുള്ള പാപ്പേൾ ടേപ്പിലേക്ക് കടക്കുക. ഉടൻ ഒരു ചൂട് ഗ്രിൽ കയറ്റി ടെൻഡർ, അല്ലെങ്കിൽ 8-10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. ഗ്രില്ലിംഗ് പ്രോസസ് സമയത്ത് ശ്രദ്ധയോടെ ശ്രദ്ധിക്കുക.

വഴുതന പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും മിനിയറ സോസ് ചൂടാക്കുക. വഴുതന ചെയ്ത ശേഷം marinara സോസ് ടോപ്പ് ആൻഡ് വറ്റല് mozzarella ആൻഡ് parmesan പാൽക്കട്ട മുഴുവൻ ഓഫ്. തിരഞ്ഞെടുക്കാനുള്ള നൂഡിൽസ് ആരാധിക്കുക.