നിങ്ങൾ അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളുമായി എളുപ്പത്തിൽ നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു ഊഷ്മള ഫലം ഡിസേർട്ട് തിരയുകയാണോ? ഇനിയും നോക്കരുത്. വെറും രണ്ട് ചേരുവകളോടൊപ്പം വാഴപ്പഴങ്ങുന്നു. വെണ്ണ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ നിർമ്മാണം മുതലായവ വാഴപ്പഴം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർ, പഴം മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ആസ്വദിക്കും.
പാചകക്കുറിപ്പ്, പച്ചയായ, വാഴപ്പഴം അല്ല. തൊലി പൂർണ്ണമായി മഞ്ഞനിറമുള്ള ഫലം ഉപയോഗിക്കുക, എന്നാൽ തവിട്ട് നിറമുള്ള പാടുകൾ ഇനിയും പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടില്ല. പൂർണ്ണമായി പാകമായ, മൃദുവായ വാഴപ്പഴം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ അവ ഈ പാചകത്തിൽ തന്നെ നിലനിർത്തില്ല. ഗ്രീൻ വാഴപ്പഴം ഇതുവരെ ഉണ്ടാക്കാത്ത അതേ സുഗന്ധങ്ങളുണ്ടായിരുന്നില്ല. (പഞ്ചസാര അവർ മാധുര്യമില്ലാത്തതാണെങ്കിലും) പക്ഷേ നിങ്ങൾ ചെറുതായി പഴം വാഴയിലാണെങ്കിൽ ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾ ഒരു പരീക്ഷണം നൽകാം.
കരീബിയൻ , ഏഷ്യൻ, തായ്, ഫിലിപ്പിനോ, മെക്സിക്കൻ, സെൻട്രൽ അമേരിക്കൻ, അല്ലെങ്കിൽ ദക്ഷിണ അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണരീതിയിൽ കേന്ദ്രീകരിച്ച് ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു മധുരപലഹാരമായി വറുത്ത വാഴപ്പഴം നല്ലതാണ്. എന്നാൽ അവർ ആഹാരം ശേഷം അവരെ സേവിക്കാൻ കഴിയും വളരെ രുചികരമായ ആകുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 സുസ്ഥിരമായ വാഴപ്പഴം
- 1 ടേബിൾ പ്ലസ് 2 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- 2 മുതൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉറച്ച ബ്രൗൺ ഷുഗർ നിറഞ്ഞു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 F ലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നു.
- വാഴപ്പഴം പീൽ നന്നായി വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ തൊലികളഞ്ഞ മുഴുവൻ വാഴപ്പഴവും വയ്ക്കുക .
- ഉരുകിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് വാഴപ്പഴം ധാരാളമായി ബ്രഷ് ചെയ്ത് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- വാഴപ്പഴത്തിന് മുകളിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
- 15 മുതൽ 18 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ വാഴപ്പഴം ഇളയതും വരെ.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
ചുട്ടുപഴുത്ത വാഴപ്പഴം നല്ല മധുരഗാനങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു, എന്നാൽ ടോപ്പിങ്ങുകൾ നൽകി അധിക ഘടകം ചേർക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.
നിലക്കടല, കശുവണ്ടി, ബദാം, pecans, വാൽനട്ട്, അല്ലെങ്കിൽ hazelnuts. നിങ്ങൾക്ക് ബെറി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ബെറി സിറപ്പ് പോലെയുള്ള ഒരു പഴം ഡെസേർട്ട് സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഫലം സിറപ്പ്, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഓരോ മുകളിൽ കഴിയും. മാപ്പിൾ സിറപ്പ് വാഴപ്പഴികളുമായി നന്നായി സഞ്ചരിക്കുന്നു. ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ഒരു ചാഞ്ചാട്ട് സോസ് കൂട്ടിച്ചേർക്കാമെന്നതും, വറുത്ത വാഴപ്പൊടികൊണ്ടുള്ള സ്വാദിഷ്ടമാണ് മറ്റൊരു ആകർഷണം.
പഴം സോസ്, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുമ്പോൾ ചമ്മന്തിചോണ്ടോ ക്രീം ചീസ് സോസ് എന്നോ ഒരു ടൂറോപ്പ് ചേർക്കുമ്പോൾ നിറം കോൺട്രാസ്റ്റിലേക്ക് സ്വാഗതം ചെയ്യും.
ഐസ് ക്രീമുമായുള്ള ചൂടുള്ള ചുട്ടുപഴുത്ത വാഴയെ സേവിക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു ആശയം. പ്ലെയിൻ വാനില, മാപ്പില് നട്ട്, കാരമല്, ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം എന്നിവ ചേര്ത്ത് പ്രത്യേകിച്ച് നന്നായി പ്രവര്ത്തിക്കും. നിങ്ങളുടെ ഭാവന ആസ്വദിക്കാൻ രസകരവും രസകരവുമായ വ്യത്യാസങ്ങളിലേയ്ക്ക് നിങ്ങളെ നയിക്കൂ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 194 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 8 മി |
| സോഡിയം | 79 മി |
| കാർബോ | 43 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |