കരീബിയൻ പാചകം വരുമ്പോൾ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകൾ നിര വ്യത്യസ്തമാണ്. വൈവിധ്യമാർന്ന ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് കരീബിയൻ അടുക്കളയിൽ കാണപ്പെടുന്ന 5 ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ചിലപ്പോൾ കോമ്പിനേഷൻ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
01 ഓഫ് 05
കാശിത്തുമ്പ
fcafotodigital / ഗൌട്ട് ഇമേജസ് ശുദ്ധമായ thyme മൂന്നു പ്രധാന ഇനങ്ങൾ വരുന്നു. ഈ ഇനങ്ങൾ കൂടുതൽ അറിയാൻ അവർ കരീബിയൻ പാചകരീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു എങ്ങനെ.
02 of 05
മാർജറാം
ഫിലിപ്പ് വിൽക്കിൻസ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് മരച്ചീറി, പുഷ്പമായ സൌരഭ്യവാസനയുള്ള ഒരു സസ്യമാണിത്. കാശിത്തുമ്പിൽ പകരം ഉപയോഗിക്കാം.
05 of 03
ബേസിൽമാക്സിമിലൻ സ്റ്റോക്ക് ലിമിറ്റഡ്. / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ബേസിൽ പല തരത്തിലും വരുന്നു, അവ എല്ലാം കരീബിയൻ പാചകരീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
05 of 05
ചാഡോൺ ബെനിഡേവ് കിംഗ് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ട്രിനിഡാഡ്, ടൊബാഗോ എന്നിവിടങ്ങളിൽ കനത്ത സ്പാനിഷ് സ്വാധീനം മൂലം ചാഡോൺ ബേണി കൂടുതൽ പ്രശസ്തമാണ്. ട്രിനിഡാഡ് ആൻഡ് ടൊബാഗോയിലെ മൾട്ടി സാംസ്കാരിക ഭക്ഷണരീതികളിൽ ഈ സസ്യം ഏറ്റവും വ്യാപകമാണ്.
05/05
പച്ച ഉള്ളി
റിച്ചാർഡ് ക്ലാർക്ക് / ഗെറ്റി ഇമേജസ് ഗ്രീൻ ഉള്ളി കരീബിൽ ഉണക്കുകളും ചിക്കുകളും എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. മിക്കവാറും ദിവസവും ഉപയോഗിക്കുന്നത്, കരീബിയൻ അടുക്കളയിൽ തീർച്ചയായും ഉണ്ടായിരിക്കണം.