ഈ കേക്ക് വളരെ എളുപ്പമാണ് - ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ആവശ്യമില്ല! താഴ്ന്ന ഇഷ്ടമുളള, ഈ കേക്ക് ദൈനംദിന ബേക്കിംഗ്, ആഴ്ചദിന ഡെസേർട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. നിങ്ങളുടെ കേക്ക് ഒരു അധിക കോഫി ടച്ച് ചേർക്കാൻ ഈ ഡയറി-ഫ്രീ കോഫി ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് കൂടെ തണുത്ത.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പുഷ്പങ്ങൾ എല്ലാ-കാര്യക്ഷമമായ മാവും
- 1 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് മാലിന്യം കൊക്കോ പൗഡർ (അല്ലെങ്കിൽ കാർബോഡ് പൊടി)
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 3/4 കപ്പ് കാപ്പി (തണുത്ത അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ)
- 3/4 കപ്പ് എണ്ണ ഒഴുകുന്നു
- 1/4 കപ്പ് മാപ്പിൾ സിറപ്പ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത ഡിസ്റീൾ വിനാഗിരി
- 2 കപ്പ് വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. 350 ഫൌറിലേക്ക് അടുപ്പിച്ചതിനുശേഷം അടുപ്പിച്ച് ഒരു 9 "x13" കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ കാസറോൾ വിഭവം അഴുകി ഉണക്കുക.
2. വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ മാവും പഞ്ചസാരയും കൊക്കോ പൊടി, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് സോഡ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചെറുതായി ചേർക്കാം. മറ്റൊരു ചെറിയ മിക്സഡ് ബൗൾ, ചുണ്ണാമ്പ്, കനോല എണ്ണ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, വിനാഗിരി, വാനില എന്നിവ ചേരും. വരണ്ട ചേരുവകളുടെ നടുവിൽ ഒരു കിണർ ഉണ്ടാക്കുക. കിണറുകളിൽ ഈർപ്പമുള്ള വസ്തുക്കൾ ഒഴിച്ചു വരണ്ട ചായം പൂശുക, മിശ്രിതമായി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
30-40 മിനുട്ട് തയ്യാറാക്കിയ വിഭവവും ചുടയും ഒഴിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ സെന്ററിൽ ചേർന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് വൃത്തിയാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ക്ഷാര-സ്വതന്ത്ര ഫ്രോസ്റ്റിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസിംഗിനു മുമ്പ് ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് പൂർണമായും തണുക്കാൻ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 334 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 376 മി |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |