വളരെ ലളിതവും മധുരമുള്ളതുമാണ് ഈ വിഭവങ്ങളിൽ ഒന്ന്. മൃദുസമാധാനം പാചകം ചെയ്ത് ലീക്കിന്റെ മധുരസ്വഭാവം പുറത്തെടുക്കുകയും അവരെ മൃദുലമാക്കുകയും ചെയ്യുക. നീണ്ട പാചകം വിഷയാനുഷ്ടമായ ലീക്ക് പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാറില്ല.
വറുത്തതോ വറുത്തതോ ആയ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു രുചിയും ചൂടുള്ള സൽസയും നന്നായി ചെയ്യുന്നു.
നിരവധി ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ പോലെ, അത് പരീക്ഷണത്തിനും കസ്റ്റമൈസേഷനും പാകമാണ്. കറുത്ത കുരുമുളക്, അല്പം ചാലക്കുളത്തുക, വിനാഗിരി സ്പ്ലാഷ്, അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും നിങ്ങളുടെ ഫാൻസി പിടിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2
- മത്തങ്ങകൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, വിഭജിച്ചു
- 1/2 ടീസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തേൻ മൂടിയ തുളച്ചു കളയുക. കരിഞ്ഞുപോകുക അല്ലെങ്കിൽ ലീക്ക് പച്ചിലകളിലെ ഏതെങ്കിലും ഉണക്കിയ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺചെയ്ത അറ്റത്ത് ഉപേക്ഷിക്കുക. നീളത്തിൽ പകുതിയിൽ മില്ലുകൾ വെട്ടി, കടിയേറിയ സൈക്കിൾ കഷണങ്ങളാക്കി കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. നിങ്ങൾക്ക് കറുത്ത പച്ചനിറമുള്ള പാടുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. എല്ലാ മുട്ടയിടുന്നതും ഉണങ്ങിയ എന്തിനേയും ഒഴിവാക്കിക്കൊണ്ട് എല്ലാം മുളകും.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മത്തെങ്ങുക, തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് മൂടുക. ഏതെങ്കിലും അഴുക്കും വാടിയും വീഴുന്നതിനായി ചുരച്ചെപ്പിടുവിൻ. നിങ്ങൾ മരങ്ങൾ വെട്ടിമുറിക്കുകയായിരുന്നപ്പോൾ വലിയ കട്ടിലുകൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ, ഇപ്പോൾ അത് കഴുകുക എന്ന് ഉറപ്പാക്കാൻ സമയമുണ്ട്. പാത്രത്തിൽ താഴേക്ക് താമസിപ്പിക്കാൻ മടിയുമില്ല, മൃദുവായി ഏതാനും മിനിട്ടുകൾ വെക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ അല്ലെങ്കിൽ sauté പാൻ ൽ, വെണ്ണ 1 ടേബിൾ ഉരുകിപ്പോകുന്നു. വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് കിളികൾ ഉയർത്തി പാൻ ചേർക്കുക. വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ ഒരു കൊളന്താക്കി വയ്ക്കുക. അത്രമാത്രം അഴുകിപ്പോകും.
- ഉപ്പ് കൊണ്ട് മത്തെ ചോർത്തി തളിക്കുക ഇളക്കുക.
- ചൂട് മൂലം ചൂട് കുറയ്ക്കുക. കുക്ക്, ഓരോ 5 മിനിറ്റോ അതിലൂടെ മണ്ണിനടിയിൽ ഉണക്കുക, 30 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ ഇളക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് പാൻ എടുത്തു വെണ്ണ ശേഷിക്കുന്ന സ്പൂൺ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഒഴിക്കുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ആരാധിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 53 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 15 മി |
| സോഡിയം | 292 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 0 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |