നിങ്ങൾ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുകയും ശരിയായ ഘടകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ഈ വേഗമേറിയ ചീസ്കേക്ക് പാചകം എപ്പോഴും പെട്ടെന്ന് പെട്ടെന്നുള്ളതാണ്. മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾ പൂർണ്ണ കൊഴുപ്പ് ക്രീം ചീസ്, ഫുഡ് കൊഴുപ്പ് കഴിച്ച സംയുക്ത പാൽ എന്നിവ പ്രധാനമാണ്. പുതുതായി ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുക; വ്യാജ നാരങ്ങകളിലെ സ്റ്റഫ് മതിയായ ആസിഡില്ല.
ഒരു ഫിനിഷിംഗ് ടച്ച് വേണ്ടി ടിന്നിലടച്ച പൈ പൂരിപ്പിച്ച ഏതെങ്കിലും ഫ്ലേവർ ഈ ചീസിലെ കഴിയും; അല്ലെങ്കിൽ, പുതിയ raspberries അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രോബറിയോ ശ്രമിക്കുക. സമയം മുതൽ ഒരു മണിക്കൂർ വരെ സമയമെടുക്കും. ടെക്സ്ചർ തികച്ചും വെളിച്ചവും ഫ്ലഫി ആണ്; സാധാരണ ചീസ് പോലെ സാന്ദ്രത.
ഇതൊരു മൃദു സെറ്റ് ചിക്കൻ ആണ്; ഒരു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ചീയച്ചെടിയുടെ സ്വഭാവം ഇല്ല . എല്ലാം ഉണ്ടെങ്കിലും, അത് സജ്ജമാക്കിയില്ലെങ്കിൽ, അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8-അപ്പ് പാക്കേജ് ക്രീം ചീസ്, ഇളക്കി
- 3-അണ്സ് പാക്കേജ്
- ക്രീം ചീസ്, മയങ്ങി
- 14 ഔൺസിന് ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ കഴിക്കാനാകും (ആവർത്തിക്കാത്ത പാലല്ല)
- 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- 9 "ഗ്രാം ക്രാക്കർ അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുക്കി പൈ പുറം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗൾ ക്രീം ചീസ് അടിച്ചു മിനുസമാർന്നതും മാറൽ. ക്രീം ചീസ് ശരിയായി സജ്ജീകരിക്കാൻ മധുരമുള്ള ഘടനാപരമായ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ചേരുവാനായി ഇത് സമയമെടുക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ ഉറപ്പാക്കുക.
- ക്രമേണ മധുരമുള്ള ഘനീഭവിച്ച പാലിൽ നിരന്തരം അടിക്കുന്നത്.
- പാലിന്റെ പകുതി കൂടി ചേർക്കുമ്പോൾ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. മിശ്രിതം മിനുസമാർന്നതു വരെ ശേഷിക്കുന്ന മധുരമുള്ള പാലിൽ ചേർക്കുക. ഒരു ഗ്രഹാം ക്രാക്കറോ കുക്കി പുറംതോട് ഒഴിക്കുക, ഒരു മണിക്കൂറെങ്കിലും തണുക്കുക.
കുറിപ്പ്: നിങ്ങൾ ഈ പാചകത്തിൽ മണ്ണ് ബാഷ്പീകരിച്ച പാലിൽ കഴിക്കരുത്. ഞാൻ പല തവണ ഈ ചീസാക്കിയിട്ടുണ്ട്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും പൂർണമായി സജ്ജമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. നിങ്ങൾ അതിനെ പുറംതോട് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ആകണം; ഈ ഘട്ടത്തിൽ നേർത്താൽ, നിങ്ങൾ തെറ്റായ തരത്തിലുള്ള പാൽ ഉപയോഗിച്ചു.
കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺഫേറ്റ് ക്രീം ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ നോൺഫാറ്റ് കഴിക്കാത്ത പാൽ ഉപയോഗിക്കരുത്; ആ ചേരുവകളുമായി പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രവർത്തിക്കില്ല. നിങ്ങൾ ശരിക്കും പുതുതായി ഞെരുക്കിയ നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. കുപ്പിയുടെ നാരങ്ങ ആസിഡായും അത്രയും മിശ്രിതവുമല്ല.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 366 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 56 മി |
| സോഡിയം | 258 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |