നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- കപ്പ്കേക്കുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്:
- 1-3 / 4 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യത്തിനും മാവ്
- 2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ (ചെറുതായി അടിപ്പുപണിയായി)
- 1-1 / 2 ടീസ്പൂൺ കീ കുമ്മായ പരുന്ത് (ബജ്റയും)
- 1 ടേബിൾ പുതിയത്
- കീ നാരങ്ങ നീര്
- 2/3 കപ്പ്
- ബട്ടർ
- ഗ്ലേസ്:
- 1 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
- 1/8 കപ്പ് പുതിയ കീ നാരങ്ങ നീര്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
മഫിൻസിന് വേണ്ടി:
Preheat അടുപ്പിൽ 350 ഡിഗ്രി F (175 ഡിഗ്രി C) വരെ. ഫോയിൽ ലിനേഴ്സുമായി ലൈൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് സൈസ് മഫിൻ ടിൻ.
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് ബൗൾ, ക്രീം വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ മിശ്രിതമായി അടിക്കുന്നു. മുട്ടകൾ, 1-1 / 2 കപ്പ് കുമ്മായം സാൽ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക.
വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ-ക്രീം മിശ്രിതം, സംയോജിച്ച് വരെ മണ്ണിളക്കി, മാവു മിശ്രിതം 1/3 ചേർക്കുക.
മിശ്രിതം വരെ മണ്ണിളക്കി, മസാലയുടെ മൂന്നിലൊന്ന് ചേർക്കുക. ഓരോരുത്തരുടെയും മൂന്നിലൊന്ന് ആൾക്കാരെ ഒന്നിച്ച് നന്നായി ചേർക്കുന്നതുവരെ തുടരുക. വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സിലെ മടക്കിക്കളയുന്നു.
പാനപാത്രത്തിൽ പൂശിയ കോണാകാലുകൾ നിറയ്ക്കുക. 18 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ (അല്ലെങ്കിൽ 12 മുതൽ 14 മിനിറ്റ് മിനി മഫ്ഫുകൾ) ചുടുക.
ഗ്ലേസ്:
കറിവേപ്പിലയുമില്ലാതെ നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉപ്പ് പാകം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയും 1/8 കപ്പ് നാരങ്ങാനീവും. Muffins ഇപ്പോഴും ചൂട് സമയത്ത്, ഒരു മരം pick കൂടെ muffins എന്ന ബലി കുഴികളും. ഓരോ ചൂട് muffin മുകളിൽ ഒരു സ്പൂൺ കുറിച്ച് സുഗമമായ. പൂർണ്ണമായും തണുക്കുക.
യീൽഡ്: 18 മഫിഷ്യൻ
കേക്കിനായി:
Preheat അടുപ്പിൽ 350 ഡിഗ്രി F (175 ഡിഗ്രി C) വരെ. 9 x 13 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് പാൻ തയ്യാറാക്കുക ഫൈലുകൊണ്ട് (നോൺ-സ്റ്റിക്ക് ഫോയിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു) തയ്യാറാക്കുക.
മുകളിലുള്ള അതേ മിശ്രണ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. ചട്ടിയിൽ ഇടത് ഭാഗത്ത് പരത്തുക. ചൂടിൽ 35 മുതൽ 40 മിനുട്ട് വരെ അല്ലെങ്കിൽ മരത്തിൽ വയ്ക്കുന്ന വരെ മരം ശുദ്ധമാകും. 5 മിനിറ്റ് ചുറ്റിലും വിശ്രമിക്കാം, പിന്നെ ഒരു മരം പിക്ചറിനോടൊപ്പം കേക്കിന്റെയും മുകളിലത്തെ നിലയിലുമാണ്. പൂർണ്ണമായും കേക്ക്കൊണ്ട് മനോഹരമായി കുതിർക്കുക. 18 കഷണങ്ങളായി തീരാനായി മുറിക്കുക.
വരുമാനം: 18 സാർവത്രികൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 154 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 61 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 162 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 23 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 3 ഗ്രാം |