True ബെൽജിയൻ വാഫ്ളുകൾ അവരുടെ സിഗ്നേച്ചർ കാഴ്ച്ച ലഭിക്കുന്നതിന് യീസ്റ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു. ചമ്മട്ടി ക്രീം നിറം അല്ലെങ്കിൽ നിറം അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഒരു ലളിതമായ പൊടിപടലമുള്ള ഈ യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 1/4 ടീസ്പൂൺ സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
- 1/4 കപ്പ് പ്ലസ് 2 3/4 കപ്പ് ചൂട് പാൽ, വിഭജിച്ചു
- 3 മുട്ടകൾ, വിഭജിച്ചു
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ, ഉരുകി
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 1/2 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 4 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, 1/4 കപ്പ് ഊഷ്മള പാൽ പുളിച്ച പിരിച്ചു.
- ശക്തമായ കൊടുങ്കാറ്റുകൾ വരെ മുട്ട വെള്ള വീശുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട yolks, ബാക്കിയുള്ള പാൽ 1/4 കപ്പ്, ഉരുകി വെണ്ണ പഞ്ചസാര കൂടി ഇളക്കുക.
- പുളിപ്പിക്കാത്തതും, ഉപ്പും, വാനിലയും ചേർത്ത്, മാവ്, ശേഷിക്കുന്ന പാൽ എന്നിവ തമ്മിൽ ചേർക്കുക.
- മൃദുവാക്കുകളല്ല മത്തൻ മിശ്രിതം.
- ചൂടുപിടിച്ചതിനു ശേഷം ചൂടാക്കുകയും, ഒരു മണിക്കൂറോളം വോൾട്ട് വയ്ക്കുകയും ചെയ്യും.
- നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഒരു വാഫ്ൾ ഇരുമ്പ് കുടിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 340 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 132 മി |
| സോഡിയം | 245 മി |
| കാർബോ | 25 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |