വേനൽക്കാലത്തെക്കുറിച്ച് ഞാൻ ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ യാന്ത്രികമായി ഐസ്ക്രീം, ഫ്രോസൻ ഡെസേർട്ട് പാചകത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. ശീതീകരിച്ച ചായങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രം രസകരമല്ല, അവ രസകരമാണ്. ഐസ് ക്രീംസ്, sorbets, ഐസ് പാൽ, ഫ്രോസൻ തൈര്, ജെലാറ്റി എന്നിവയെല്ലാം ഈ എളുപ്പ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
ഈ ലളിതവും രുചികരമായ ഫ്രോസൺ ഡിസേർട്ട് പാചകവും കുറച്ച് ശ്രമിക്കാതെ വേനൽക്കാല പാസാകരുത്.
ശീതീകരിച്ച സമ്മർ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- സ്ട്രോബെറി മിന്റ് ഡെസേർട്ട്
ഈ അത്ഭുതകരമായ മധുരപലഹാരങ്ങൾ വളരെ സുന്ദരമാണ്.
- പീനട്ട് ചോക്കലേറ്റ് പർഫിറ്റ് ബാർസ്
ഇത് എക്കാലത്തേയും എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ഫ്രോസൺ ഡെസേർട്ട് പാചകക്കുറിപ്പാണ്. ഒരു കടി, എന്തുകൊണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം. - ഐസ്ക്രീം കോൺ പരഫേറ്റുകൾ
ഈ വിഭവം കഴിക്കുന്നത് രസകരമാണ്; സൺഡേ ഐസ്ക്രീം കോണിൽ തന്നെ! - ഐസ്ക്രീം സാൻഡ്വിച്ച്സ്
ഈ sandwiches ഉണ്ടാക്കാനും ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും രസകരമാണ്. - ശീതീകരിച്ച ബെറി മ്യൂസസ്
ഈ പാചകത്തിൽ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും സരസഫലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. - ലെമനേഡ് പൈ
ഐസ് ക്രീം പൈയേക്കാൾ നല്ലത് എന്താണ്? ഒരു ചെറുനാരങ്ങ! - ബസ്റ്റർ ബാർസലുകൾ
ഈ പാചകവിഭവം ഡയറി ബാർ ഡെസറ്റിനെപ്പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു. - ഈസി ടാർട്ട്ഫോ
ടാർട്ട്ഫൂ ഐസ് ക്രീം ഡിസേർട്ട് ആണ്. - ചോക്കലേറ്റ് ക്രഞ്ച്സ് പീനട്ട് ബട്ടൺ ഐസ്ക്രീം കേക്ക്
"നഫ് പറഞ്ഞു. - ഫഡ്ഗ്സക്കിൾ പൈ
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പൈ പുറംതോട് ഒരു ഫഡ്ഗ്സ്കിക്ക് പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു. - റോക്കി റോഡ് പൈ
റോഡി റോഡുകളിലുണ്ടായിരുന്ന റോഡുകളെ നിങ്ങൾ സ്നേഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചോക്ലേറ്റ്, നട്ട്, മാർഷമാലോകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മാത്രം. - സൂപ്പർ ഫാസ്റ്റ് എക്ലേയർസ്
ഈ പാചകത്തിന് ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് എടുക്കും. - സാർബെറ്റ് പർഫിറ്റ്
ഒടുവിൽ, ഈ ഡിസേർട്ട് സുന്ദരമായിരിക്കും.
ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കാൻ കുറച്ച് തന്ത്രങ്ങൾ ഉണ്ട്.
ഇത് ഒരു പൈ ഷെല്ലിലേക്കോ കുക്കികൾക്കിടയിൽ ലെയറോ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് സാധാരണയായി കുറച്ചുമാത്രം തെറിപ്പിക്കണം. 20-30 സെക്കന്റിനുള്ളിൽ 30% വൈദ്യുതിയിൽ മൈക്രോവേവ് ഓനറിൽ ഐസ് ക്രീം മൃദുവാക്കുന്നു. 20 സെക്കൻഡിൽ ഐസ് ക്രീം പരിശോധിച്ച് ഉറപ്പുവരുത്തുക, തുടർന്ന് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ നിൽക്കട്ടെ. ഐസ്ക്രീമിന് 15 മുതൽ 20 മിനിറ്റ് വരെ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കാൻ കഴിയും.
ഐസ്ക്രീമിനെ മൃദുലമാക്കാൻ നിങ്ങളുടെ സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറും ഉപയോഗിക്കാം. 30 മുതൽ 40 സെക്കൻഡ് വരെ ഇടയ്ക്കിടെ ഐസ്ക്രീം അടിക്കുക.
നിങ്ങളുടെ മിശ്രിതം പൂർത്തിയായതിനുശേഷം, കുറഞ്ഞത് 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ അത് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക. ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് മധുരപലഹാരത്തിൽ നിന്ന് 20 മുതൽ 30 മിനുട്ട് വരെ മധുരപലഹാരം കഴിക്കുക. അത് അൽപനേരം മൃദുമല്ലാതാക്കി, സുഗന്ധങ്ങൾ വീടെടുക്കാൻ കഴിയും.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഐസ്ക്രീം നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഇത് പരമ്പരാഗത ക്രാൻക് ഐസ്ക്രീം ഫ്രീസററിൽ ഫ്രീസുചെയ്യാൻ കഴിയും, 2 കപ്പ് തകർന്ന ഐസ് 1/2 കപ്പ് റോക്ക് ഉപ്പൊട്ടുകൊണ്ട് ഉപയോഗിച്ചു കൊണ്ട്. ഐസ്ക്രീം വളരെ സുഗമമായിരിക്കും, നിങ്ങൾ കസ്റ്റാഡ് ഫ്രീസുചെയ്യുന്നതിന് മുൻപ് രാത്രിയിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇരുന്നു.