സംരക്ഷിക്കപ്പെട്ട കുക്ക്കുട്ടികൾ

ചൈനീസ് ന്യൂ ഇയർ സീസണിൽ ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ച് നിറമുള്ള കുമ്മാറ്റ് , കുംക്വറ്റുകൾ പോലെയാണ്. അവർ വരുംവർഷത്തെ സമൃദ്ധിയുടെ ചിഹ്നമാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് കുംക്വറ്റ്
• 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 കപ്പ് വെള്ളം (തിളയ്ക്കുന്ന)

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. കുമ്മായതിന്റെ രണ്ടറ്റത്തും ഒരു കഷണം മുറിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു കത്തി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ കുമ്മായത്ത് കുത്തിവെച്ചാൽ ധാരാളം (വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്) സൂചി.
2. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, മണ്ണിളക്കി, ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. 15 മിനിറ്റ്, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞു വരെ - താഴ്ന്ന ലേക്കുള്ള ചൂട് തിരിക്കുക, മൂടുക 10 മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക.
3. 3. ഫലം ചേർക്കുക. കുംകാറ്റ് ടെൻഡർ കഴിയുന്നതുവരെ ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് നേരത്തേയ്ക്ക് ചൂടാക്കുക, ഒരു ചൂളക്കുരുക്കി സൂക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ താഴേക്ക് ക്രമീകരിക്കുക, മൊത്തം പാചക സമയം 45 മിനിറ്റ് ആയിരിക്കണം).

1. കുമ്മായം അടച്ച പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	49
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	0 മി
കാർബോ	13 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)