സസ്യജാലങ്ങൾ സന്തോഷിക്കുക! നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ ഈ അഗാധമായ വറുത്ത ഹാലൂമി ബർഗറിൽ ഇറുകിവച്ച് അവോഡോഡ ക്രിയേറ്റ്, സ്മോക്കിയ തക്കാളി ജാം, ചിക്കൻ കറിമ്പ്, പുതിയ പച്ചിലകൾ,
സ്പേഷ്യ പണ്ടോറ ഡിങ്കോവിസ്കിയുടെ റിസപ് ആൻഡ് ഇൻട്രോ
ഈ പാചകം എന്റെ മദ്യപിക്കുന്ന ചങ്ങാതികൾക്ക് പാചകം ചെയ്യുന്ന എന്റെ സ്നേഹം മാത്രമല്ലാതെ മറ്റൊന്നുമല്ല - അങ്ങനെയാണ് ഞാൻ ആദ്യമായി പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങിയത്. ഞാൻ ആദ്യം ശരിയായി വിടാൻ ആദ്യം വന്നത് ഒരു ബാർ ആയിരുന്നു. അന്നുമുതൽ, ഞാൻ ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് ഈ മൃഗം കൂടെ വന്നു, ഞാൻ ആദ്യം അത് Guacamiley വിളിച്ചു വളരെ പ്രീതി ആയിരുന്നു. ആ ജോലി കഴിഞ്ഞ് ഞാൻ പാചകം, റസ്റ്റോറന്റ് പരിതസ്ഥിതികൾ തുടങ്ങിയ മറ്റു പല ശൈലികളിലും എന്റെ കൈയ്യിൽ ശ്രമിച്ചു. എന്നാൽ നല്ല ലാർജ് ബാർ ഭക്ഷണമായിരുന്നിട്ടും എന്നെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ ഒന്നുമില്ല. അതിനാൽ ഞാൻ നോർത്ത് ലണ്ടനിലെ ഒരു പബ്ബിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ബർഗർ മെനുവിൽ തിരിച്ചെത്തിയിരിക്കുകയാണ്. ഞാൻ അവളെ കെട്ടിച്ചമച്ചതാണ് 3 വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ്.
പറഞ്ഞതിനോടൊപ്പം ഞാനും സസ്യാഹാരികൾക്ക് വേണ്ടി പാചകം ചെയ്യാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. നിങ്ങൾ ചീസ്, പച്ചക്കറി എന്തു ചെയ്യണം എന്ന് പുറത്തു ജോലി ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഒരു ഭയങ്കരമായ ഷെഫ് ആയിരിക്കണം. ശരിയാണോ?
വടക്കൻ ലണ്ടനിലെ ദി ന്യൂ റോസ് എന്ന സ്ഥലത്ത് ഹെഡ് ഷെഫ് ആണ് സ്പാസിയ. ബ്രൂക്ക്ലിൻ ന്യൂയോർക്കിൽ അവരുടെ സാൻഡ്വിച്ച് കരിയർ തുടങ്ങി, അവളുടെ അറിവ് ലണ്ടനിലേക്ക് തിരികെ കൊണ്ടുവന്നിരുന്നു, അവിടെ പട്ടിണി കിടക്കുന്ന ടൺ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. @SpasiaPandora- ൽ instagram അവളെ പിന്തുടരുക വഴി അവളുടെ ഏറ്റവും പുതിയതും മികച്ചതുമായ സൃഷ്ടികൾ നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താനാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- തക്കാളി ജാം വേണ്ടി:
- 1 കി.ഗ്രാം തക്കാളി (ജംമിംഗിന് നിങ്ങളുടെ uglies ഉപയോഗിക്കുക, വൃത്തികെട്ട തക്കാളി തടസ്സപ്പെടുത്തുക)
- 1/2 ചുവന്ന ഉള്ളി
- 200 ഗ്രാം കാസ്റ്റർ പഞ്ചസാര (അല്ലെങ്കിൽ ജാം പഞ്ചസാര)
- 5 ടേബിൾസ്പൂൺ Paprika പുകകൊണ്ടു
- അവോക്കാഡോ Crema വേണ്ടി:
- 1 അവോക്കാഡോ
- 1 കുമ്മായം
- 1 പൊടികളും കൈകാര്യം
- ഫ്രൈഡ് ഹാളുമി വേണ്ടി:
- 1/2 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- ഹാലൂമി ചീസ് 1 കഷണം
- 3 മുട്ടകൾ
- p ഒരു അപ്പൻ പ്രഹസനങ്ങള്
- സോഡ വെള്ളത്തിന്റെ പാനപാത്രം
- മാവു 4 കപ്പ്
- സാൻഡ്വിച്ച് വേണ്ടി:
- 2 സ്പൂൺ തക്കാളി ജാം
- 3 ടേബിൾ സ്പൂൺ അവോക്കാഡോ ക്രീം
- വറുത്ത ഹാലൂമി 1 ഭീമൻ ഭാഗം
- വെള്ളരിക്ക 4 നേർത്ത ഇടുകയോ
- സാലഡ് ഇല 1 ചെറിയ കനം
- 1 Burger bun (പാൽ സമ്പുഷ്ടമായ എന്തോ നല്ലത്, മധുരവും കുഴെച്ചതുമാണ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
തമറ്റ ജാമിന് വേണ്ടി
- പകുതി ചുവന്ന സവാള കൊണ്ട് തക്കാളി തിളപ്പിക്കുക, അതിനു ശേഷം കഷണങ്ങളാക്കാൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും, ചൂടുള്ള പാൻ ചേർക്കുക, ജാം ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി വൈഡ്, ആഴം എന്നിവ ചേർക്കുക, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക ഉയർന്ന ചൂട്.
- അൽപസമയം മിനുട്ട് തിളപ്പിച്ച്, തിരിയുക, അൽപം വേവിക്കുക, അൽപം വേവിക്കുക, ബർത്ത് കിട്ടാൻ പാടില്ല.
AVOCADO ക്രോമയ്ക്ക്
- 1. സുഗന്ധമുളള ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ, 1/2 വെളുത്തുള്ളി, ഗ്രാമ്പ്, മല്ലി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ കഴുകുക.
ക്ഷീണിതനായ ഹല്ലോവി
- ഹാലൂമി പാകംചെയ്യാൻ മുഴുവൻ മുട്ടകളും ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർത്ത് മൃദുവായി മാവു ചേർക്കുക, തുടർന്ന് സോഡാ വെള്ളത്തിന്റെ വിടവുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക, അതിലൂടെ ചേരുവകൾ നന്നായി പാചകം ചെയ്യുക.
- പാങ്കി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലെ ചീസ്, പിന്നെ അങ്കി ധരിക്കണം, എല്ലാ വശങ്ങളിലും പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചീസ് ഓഫ് ചട്ടിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒരു ഫ്രൈയർ / ചൂട് എണ്ണ ഉപയോഗിക്കുക.
സാൻഡ്വിച്ചിന്
- അത്രമാത്രം. നിങ്ങളുടെ മുലക്കണ്ണുകൾ ചവിട്ടിപ്പിടിച്ചതിന് ശേഷം ചുവന്ന പാത്രത്തിൽ, ഒരു പിടി സാലഡ് ഇലകൾ, ആഴത്തിലുള്ള വറുത്ത ഹാലൂമി ചീസ്, പിന്നെ വലിയ അളവിൽ കുക്കുമ്പർ (കട്ട് നീളം) ഒരു peeler ഉപയോഗിക്കുക!) പിന്നെ തക്കാളി ജാം ഒരു dollop ഒന്നിച്ചു smeosh.