ഈ കോർഷ്ണി ഗെയിം ചർമ്മത്തിന്റെ തൊലി കീഴിൽ പുഴുങ്ങിയത് മുഴുവൻ പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ, വെണ്ണ, ചീര അവരെ രുചികരമായ വർണ്ണാഭമായ ഉണ്ടാക്കേണം. നിങ്ങൾ പെസ്റ്റോ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അതിൽ സസ്യം വെണ്ണ മാറ്റി പകരം വെക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ ചീര ഉപയോഗിക്കുക .
ഒരു മുഴുവൻ കോർണിഷ് ഗെയിം കോഴി ഏകദേശം 6 മുതൽ 8 ഔൺസ് ഇറച്ചി തരും. ഒരു വ്യക്തിക്ക് ഒരു ചെറിയ കന്നുകാലിയെ അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ചെറിയ കോർണിഷ് ഗെയിം കോഴികൾ, ഏകദേശം 1 1/4 പൗണ്ട് വീതം
- തോറുള്ള ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഇളക്കി
- ടാർരാഗൺ, ആരാണാവോ, ബാസിൽ, കാശിത്തുമ്പ തുടങ്ങിയ പുതിയ ടേബിൾസ്പൂൺ മൂപ്പിക്കുക
- 8 മുഴുവൻ പുതിയ പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ
- 1 ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, വളരെ കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 എഫ് (180 സി / ഗ്യാസ് 4) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു വലിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാളിക്ക് ഫോയിൽ കൊടുക്കുക. പാത്രത്തിൽ ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക എന്നിട്ട് അത് അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേയിൽ തളിക്കുക.
- കോർണിഷ് ഗെയിം കോശികൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന കോശികൾ ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഡിസ്കിൽ റാക്ക് ചെയ്യുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ ഇളക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ കൊണ്ട്, ഗെയിം കോണുകളുടെ മുകളിലെയും വശത്തെയും ചില ചർമ്മം അയവുവരുത്തുക. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മരം കലശം മുട്ടയുടെ അവസാനം ഉപയോഗിക്കുക. സ്തനങ്ങളുടെ തൊലിനു കീഴിൽ വെണ്ണ മിശ്രിതം ചെറിയ അളവിൽ പുഷ് ചെയ്യുക. ഓരോ ബ്രെസ്റ്റിനും ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ വെളുത്തുള്ളി ഏതാനും കഷണങ്ങൾ തട്ടുക. ഓരോ ബ്രെസ്റ്റിനും ചർമ്മത്തിന് കീഴിൽ ഒരു ചെറിയ മുഴുവൻ പാത്രവും ശ്രദ്ധയോടെ ശ്രദ്ധിക്കുക.
- കോഴിയിറച്ചി പുറത്ത് ബാക്കിയുള്ള ഏതെങ്കിലും വെണ്ണയെ പാചിപ്പിക്കുക, തുടർന്ന് തക്കാളി ഉപ്പും, കുരുമുളക് തണ്ടുമായി കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
- 1 മണിക്കൂർ കോർണിഷ് ഗെയിം വിഭവങ്ങൾ റോസ്റ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ തവിട്ടുനിറമോ ജ്യൂസുകളോ സ്പഷ്ടമാവുന്നതു വരെ.
- കോഴിക്ക് കുറഞ്ഞ സുരക്ഷിതമായ താപനില 165 ആണ്. അന്തരീക്ഷത്തിലെ ചൂടിൽ ചൂടാക്കാതിരിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ തൊലി കളയുകയോ ചെയ്യാതിരിക്കുക.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
തയ്യാറാക്കിയ പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണയും അരിഞ്ഞത് പുതിയ പച്ചമരങ്ങളും മാറ്റുക. ഇത് തൊലിനു താഴെയാക്കിയിട്ട് തൊലിയിൽ വെളുത്തുള്ളി തട്ടുക. പാചകവുമായി തുടരുക.
ഒലീവ് ഓയിൽ ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ അടങ്ങിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ 1 1/2 പൗണ്ടിന്റെ ടോസ്, അരിഞ്ഞ എണ്ണയിൽ അധിക കുരുമുളക് ചെടികൾ, പുൽച്ചാടികൾക്കു ചുറ്റും ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ അവരെ ക്രമീകരിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് ഒളിഞ്ഞുകൊണ്ട്
കോഴിയിറച്ചി കൊയ്ത്തും ആപ്പിൾ, സോസേജ് എന്നിവയും
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 924 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 34 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 632 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 445 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 135 ഗ്രാം |