ഡാർക്ക് ക്രിസ്മസ് എന്ന പരമ്പരാഗത വസ്ത്രധാരണത്തിന്റെ ചരക്കുവലിയാണ് ബാങ്കെസ്റ്റ്സ്റ്റാഫ് , മയക്കുമരുന്ന് പേസ്റ്ററിൻറെ പുറംതൊലി, അമൻസെൽ പിസ് (ബദാം പേസ്റ്റ്) എന്നിവയാണ്. ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം ഭക്ഷണത്തിന് മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ നല്ല നിലവാരമുള്ള സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ പഫ് പേസ്ട്രിയും മികച്ച സ്പിജുകളും ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ലഭിക്കുകയാണെങ്കിൽ അത് വളരെ എളുപ്പമാണ്. നിങ്ങൾ തീർച്ചയായും, ഒരു സ്റ്റോറിൽ സ്പിജുകൾ വാങ്ങാൻ കഴിയും, പക്ഷെ ഇത് ആദ്യം മുതൽ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ സാധാരണയായി ചെയ്യും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/3 കപ്പ് / 300 ഗ്രാം അമാൻഡൽസ്പിയസ് (ഡച്ച് ബദാം പേസ്റ്റ്)
- 10 1/2 ഔൺസ് / 300 ഗ്രാം തയ്യാറുള്ള ഉരുളൻ പേസ്റ്റ് പേസ്ട്രി
- 1 മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം
- അലങ്കരിച്ചെടുക്കുക: പൊടിച്ച പഞ്ചസാര, അലങ്കരിക്കാൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 437 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് (225 ഡിഗ്രി സെൽറ്റർ) വരെ അടുക്കുക. 4.5 ഇഞ്ച് 15 ഇഞ്ച് (12 സെ x 40 സെന്റീമീറ്റർ) ഒരു സ്ട്രിപ് ആയി തയ്യാറാക്കിയ റോൾഡ് പഫ് പേസ്ട്രി മുറിക്കുക.
- ഡച്ച് ബദാം പേസ്റ്റു് 1.1 ഇഞ്ച് (3 സെ.മി) നീളമുള്ള പേറ്റന്റ് പേസ്റ്ററിനേക്കാൾ ചെറുതാക്കുക. പേസ്ട്രിയിലെ സ്ഥലം. പേസ്ട്രിയുടെ അറ്റങ്ങൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി ഒരു പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് വെക്കുക. ഹ്രസ്വകാല അറ്റങ്ങളിൽ ആദ്യം വയ്ക്കുക, തുടർന്ന് ദീർഘനേരം ചലിച്ച്, അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. ഇപ്പോൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പേസ്ട്രി ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുകയാണ്, അങ്ങനെ ചതുരാകൃതിയിൽ താഴെയുണ്ട്. തല്ലിയ മുട്ട കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. 25 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ പേസ്ട്രി സ്വർണ്ണ തവിട്ട് തിരിഞ്ഞ് വരെ ചുടേണം. ഒരു വയർ കൂളിംഗ് റാക്ക് അടുപ്പത്തുവെച്ചു സ്ഥലത്തു നിന്ന് നീക്കം.
- ഇതിനിടയിൽ, ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഒരു മൈക്രോവേവ് സുരക്ഷിതമായ പാത്രത്തിൽ ഏതാനും നിമിഷങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ചൂടാക്കുക, അതു അല്പം കറങ്ങും. ആപ്രിക്കോട്ട് ജാം ഉപയോഗിച്ച് ഇപ്പോഴും ചൂട് ബാങ്കിസ്റ്റാഫ് ബ്രഷ് ചെയ്യുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയോടെ പൊടി. പുതുതായി കഴുകിയ കാപ്പി കൂടെ തിളങ്ങുക.
നുറുങ്ങുകൾ:
- നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ബദാം പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ മിക്ക ഡച്ചുകാർ സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളിലോ അല്ലെങ്കിൽ ഓൺലൈനിലോ തയ്യാറാക്കിയ ബദാം പേസ്റ്റ് വാങ്ങാം.
- ആ പഴയ പഴഞ്ചൻ ഭാവം നേടാൻ, ബാങ്കെസ്റ്റ്സ്റ്റാപ്പ് ചുവന്ന മേരി ചെറി ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. വെളുത്ത ബ്രൌൺ നിറമാകുമ്പോഴും ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ബദാം കഴുകുക. പാൻ നിന്നും നീക്കം പാചകം ബദാം കൂടെ പേസ്ട്രി അലങ്കരിക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും പേസ്ട്രിയും പൊടിയും ചേർത്ത് കുറച്ച് ചുവന്ന മേൽക്കൂര ചെറി കാണാം.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 392 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 26 മി |
| സോഡിയം | 108 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |