ഈ quiche നിങ്ങൾ അതിനെ പോലെ നിങ്ങൾ തെറ്റ് ചെയ്യുന്നതുപോലെ തോന്നുന്നു. പുറം തോട് മിശ്രിതം മുഴുവനായും ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന തക്കാളിയുടെ മധുരപലഹാരങ്ങളെ മൃദുലമാക്കും, അത്രയും എളുപ്പമുള്ള, ഗ്ലൂട്ടൻ-ഫ്രീ, സ്വാദിഷ്ടമായ പുറംതോട് മാറുന്നു. ഏറ്റവും തന്ത്രപൂർവമുള്ള കാര്യം താനിന്നു ഗ്രോട്ട് കണ്ടെത്തിയതാണ്. ആരോഗ്യമുള്ള ഫുഡ് സ്റ്റോറുകൾ, സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഗ്രോസറുകൾ, കോപ്സ് മുതലായ വലിയ ബിൽഡ് ഭക്ഷണ വിഭാഗങ്ങളിൽ നോക്കുക. അവരെ കണ്ടെത്തുന്നതിനുള്ള ശ്രമം അത് വിലകൊടുക്കുന്നതിനാലാണ് പൈ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്, ആ പുറം തോട്. തമാശയൊന്നുമില്ല.
ഫ്രൂട്ട് സലാഡ് ഒരുപക്ഷേ ഒരുപക്ഷേ ബാഗൻ അല്ലെങ്കിൽ സോസേജ് ഒരു കാഷ്വൽ ബ്രഞ്ച് ഭാഗമായി ഈ quiche ആരാധിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത് ലളിതവും ലളിതവുമായ അത്താഴത്തിന് വേണ്ടത്-ഒരു സമ്പൂർണ ഭക്ഷണത്തിനായി ഒരു പച്ച സാലഡ് .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (വിഭജനം)
- 3/4 പരുക്കൻ കുലകൾ *
- 2 ഷീറ്റുകൾ (അല്ലെങ്കിൽ 1/2 ചെറിയ ഉള്ളി)
- 4 ഔൺസ് ചീര (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാചക പച്ചിലകൾ)
- 3 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് മുഴുവൻ പാൽ
- 1/2 കപ്പ് കനത്ത ക്രീം
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 3/4 കപ്പ് ഗ്രുയേറീസ് ചീസ് (ബജ്റയും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽസ് വരെ അടുപ്പമുള്ള ഒരു ഓയിൽ.
- വെറും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വെണ്ണ ഒരു 9 ഇഞ്ച് പൈ പാൻ അകത്ത് കോട്ട് ഉപയോഗിക്കുക. വെണ്ണയുടെ ഈ പാത്രം തണുത്തുറക്കുന്നതാണ്, വളരെ ഗൗരവപൂർവ്വം, ഉദാരമനസ്കതയും സമഗ്രവുമാണ്.
- ബട്ട് പാളിയിൽ താനിന്നു വയ്ക്കുക. തണുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, പരുവിന്റെ താഴത്തെ വശങ്ങളും കട്ടിയുള്ള പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും തുറന്ന സ്ഥലങ്ങളിൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ കൈകൾ ഉപയോഗിക്കുക. ബക്ക്വിത്ത്-പൊതിഞ്ഞ പാൻ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- രുചികരം, പീൽ, ഒപ്പം ഉണക്കിയെടുക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ ബാക്കിയുള്ള സ്പൂൺ ചേർക്കുക. വെണ്ണ ഉരുകിയാൽ, ഉണരുകൾ ചേർക്കുക. കുക്ക് 3 മിനിറ്റ് കരിഞ്ഞു വരെ, പതിവായി മണ്ണിളക്കി. ചീര ചേർക്കുക. കുക്ക്, പലപ്പോഴും ഇളക്കുക, ചീര ഇല പുല്ലോ വരെ, അവരുടെ ദ്രാവകം റിലീസ്, ആ ദ്രാവകം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ്, മരുമേഖലകളെ. ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ പൊട്ടിക്കുക. മുട്ടകൾ വെളുത്തതും അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളനിറത്തിലുള്ള വൈറസുകളുമെല്ലാമുഴുവൻ മുട്ടയിലിടുക. പാൽ, ക്രീം, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചേർക്കാം Whisk.
- താനിന്നു-പൊതിഞ്ഞ പാൻ അടിയിൽ പകുതി ചീസ് തളിക്കേണം. ചീസ് മുകളിൽ ചീരയും ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി മുട്ട മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. ബാക്കി ചീസ് തളിക്കേണം. മുട്ട മിശ്രിതം പുകകൊണ്ടു വരെ സജ്ജമാക്കാൻ, ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- അറുപ്പിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് സജ്ജമാക്കാൻ കുറഞ്ഞത് 10 മിനിറ്റ് തണുക്കുക. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ ആരാധിക്കുക.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക! ചെദ്ദാർ, പരമേശ്വരൻ, ആട് ചീസ്, ഫോണ്ടിനീ, ഗൌഡ - എല്ലാ നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളും. തട്ടിപ്പൊട്ടൽ feta ഇവിടെ പ്രത്യേകിച്ച് രുചിയുള്ള ആണ്!
- നിങ്ങൾ പറഞ്ഞു, നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ചീസ് ഒഴിവാക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല - quiche ഇപ്പോഴും സ്വാദിഷ്ടമായ ആണ്!
- ചെമ്മീൻ , ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ മുട്ട മിശ്രിതം മുതൽ 2 മുതൽ 4 വരെ ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ പച്ചമുളക് ചേർക്കുക.
- മറ്റൊരു പച്ചക്കറി ഉപയോഗിക്കുക. പാകം ചെയ്ത ശതാവരി, പീസ്, ഫാവ ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കനികൾ എന്നിവ അത്തരത്തിലുള്ള നല്ല ഓപ്ഷനുകളാണ്.
- മാംസളമായ പതിപ്പിന് 1/4 കപ്പ് പാചകം പാകംചെയ്ത തുകയല്ല 1/4 കപ്പ് ചേർക്കുക.
- ചീര ചേർത്ത് 2 സ്പൂൺ പച്ച ഉള്ളിയിൽ തളിക്കേണം.
* നിങ്ങൾ വെസ്റ്റേൺ താനിന്നു groats കണ്ടെത്താൻ കഴിയില്ല എങ്കിൽ, ലളിതമായ ചൂട് മേൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെറുതെ ടോപ് അസംസ്കൃത പശുക്കൾ, അവർ കലർന്ന തവിട് ലേക്കുള്ള ചെറുതായി പച്ചകലർന്ന നിന്ന് തിരിഞ്ഞ് നിരന്തരം പൊഴിക്കുന്നു.