ഗ്രീക്കിൽ: Αραγανάδα, ഉദ്ധരിക്കുന്നു ree-ghah-nah-thah
ഇത് ഒരു ഗ്രീക്ക് ബ്രൌസ്ചെറ്റയുടെ ഒരു പതിപ്പാണ്, കൂടാതെ ദ്രുത ലഘുഭക്ഷണങ്ങളോ കുടിക്കാൻ അനുയോജ്യമായതോ ആയ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട എളുപ്പ പാചകമാണിത്. വീട്ടുപൈതരമായ രാജ്യത്തുള്ള ബ്രഡ് , അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൌൺ, ഫ്രഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ റൊട്ടി കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 3/4 ഇഞ്ച് ഇഞ്ച് ബ്രെഡ് (രാജ്യത്തെ സ്റ്റൈൽ)
- 1 തക്കാളി (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. feta ചീസ് (തകര്പ്പ്)
- ആസ്വദിച്ച്: ഒലിവ് ഓയിൽ (അധിക കന്യക)
- വഴറ്റേണ്ടത്: ഗ്രീക്ക് ഒറെഗാനോ (ഉണങ്ങിയ റിഗാനി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
കുറിപ്പ്: അളവുകൾ അനുസരിച്ചും അവരുടെ വിശപ്പിന്റെ വലുപ്പവും അനുസരിച്ചായിരിക്കും അളവ്. സൃഷ്ടിപരമായിരിക്കുക!
വരമ്പുകൾ വ്യക്തമായും നിർവ്വചിക്കുന്നതുവരെ, അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടെങ്കിൽ, അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കൌശലക്കട്ടയിൽ അപ്പം തിളപ്പിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി ചൂടാക്കുക. തൊലി പാകത്തിന് പാകം ചെയ്യുന്ന തക്കാളി അടങ്ങിയതും, ഉഴുന്നതും തയാറാക്കുന്നതും ഫെസ്റ്റം ചീസ് ചേർക്കുക. ഓറഞ്ചോടുകൂടി തളിക്കേണം, സേവിക്കുക.
ഇതരമാർഗ്ഗങ്ങൾ:
വറുത്ത വഴുതന ഒരു സ്ലൈസ് അല്ലെങ്കിൽ Melitzanosalata (വഴുതന ഡിപ്) മിക്സ് ചേർക്കുക ശ്രമിക്കുക!