ഇത് നമ്മുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് തെക്കൻ ബട്ടർഫ് കോൺബ്രെഡ്. സോൾഡ് കോൺ ബ്രെഡ് സാധാരണയായി പഞ്ചസാരയില്ലാതെ നിർമ്മിച്ചിരിക്കും, പക്ഷേ മധുരക്കിഴങ്ങിൽ നിങ്ങളുടെ കോൺബ്രെഡ് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാരയോ ചെറിയ തേനയോ ക്രമീകരിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
പലർക്കും അത് ചില്ലി, പിൻറോ ബീൻസ്, സൂപ്പുകൾ, പച്ചിലകൾ എന്നിവ നൽകണം. ഇത് പുതുദിനദിനത്തിൽ വേണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 2 1/2 കപ്പ് ചോക്ക് (വെളുപ്പ്)
- 1 കോപ്പ
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 കപ്പ്
- ബട്ടർ
- 1 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പാൽ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F വരെ Preheat അടുപ്പിൽ.
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണയിൽ 10 ഇഞ്ച് സീഡ്ഡ് ഇരുമ്പ് സ്കില്ലറ്റിൽ ചേർക്കുക; അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുളകം സ്ഥാപിക്കുക.
- ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, ചോക്ലേറ്റ്, മാവു, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും ഉരുകി വെണ്ണയും ചേർത്ത് വെണ്ണയും പാലും ചേർക്കാം.
- അടുപ്പമുള്ള മിനറ്റുകളും പൈപോളറുകളും ഉപയോഗിക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുപ്പിൽ നിന്ന് വേനൽക്കാലത്ത് നീക്കം ചെയ്യുക. എണ്ണയുടെ പാത്രത്തിൻറെ പാത്രത്തിൽ അൽപ്പം കുതിച്ചുചാട്ടം. ഒരു പായ്ക്ക് പാൻ വയ്ക്കുക.
- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് പാൽ മിശ്രിതം ക്രമാനുഗതമായി വരച്ചുവരുക, എല്ലാ വരണ്ട പദാർത്ഥങ്ങളും ഈർപ്പമുള്ളതുവരെ മടക്കിക്കളയുക, മിശ്രിതമാക്കുക.
- ചൂടുള്ള പുളിപ്പടിയിലേക്ക് മിശ്രിതം ഒഴിച്ചു പിന്നെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തിരികെ വയ്ക്കുക. 350 F ലേക്ക് താപം കുറയ്ക്കുക.
- 25-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അത് പാൻ വശങ്ങളിൽ നിന്ന് അകറ്റുകയും ചെറുതായി browned ആണ് വരെ.
- സ്ക്വയറുകളോ നീലകളിലേക്കോ മുറിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 336 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 135 മി |
| സോഡിയം | 1,061 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 41 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |