ഈ മത്തങ്ങ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്റെ അസാമാന്യമായ വീഴ്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും ഉപ്പുവെള്ളവും സുഗന്ധവും ഉണ്ടാക്കാൻ മതിയായ മത്തങ്ങയാണ്.
ചിത്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന മത്തങ്ങ ബ്രാൻഡിംഗ് ഫ്രഞ്ചുകാർ കറുവപ്പട്ട സ്വുവർ റൊട്ടി ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. എന്നാൽ, ഉണക്കമുന്തിരി റൊട്ടി, റൊട്ടീൻ, ചായ, അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈക്കോ ബ്രെഡ് എന്നിവയാണ് നല്ലത്. അല്ലെങ്കിൽ, വെറിക്കൂത്തു വെളുത്തതോ, ഗോതമ്പ് ബ്രഡ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ടോ.
ആപ്പിൾ സൈഡറി സിറപ്പ് ഈ ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്റെ കേവലം അത്ഭുതകരമാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ കുറച്ചു സമയം കഴിഞ്ഞാൽ, മാപ്പിൾ സിറപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്വർണ ചൂരൽ സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു പ്രത്യേക വീഴ്ച പ്രഭാതഭക്ഷണം, ഒരു വാരാന്ഡ് ബ്രഞ്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ജലോത്സവത്തിന് പ്രഭാത ഭക്ഷണം, ജാം അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം ഈ മത്തങ്ങാ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിനെ ആരാധിക്കുക.
സിറപ്പ് തണുപ്പിച്ചതിനേക്കാൾ കനം കൂടും, അതിനാൽ പെട്ടെന്ന് തണുത്തതോ ചെറുതോ വലുതോ ചെറുതായതോ ആയ മണിക്കൂറാക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സ്സുറ്റെ സൈഡർ സിറപ്പ് വേണ്ടി:
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സിഡെർ
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 2 കറുവാപ്പട്ട സ്റ്റിക്സ് (ഓരോ 2 1/2 ഇഞ്ച് നീളവും)
- മത്തങ്ങ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്:
- 1/2 കപ്പ് പാൽ
- 1/2 കപ്പ് വെള്ളരി (ടിന്നിലടച്ച)
- 4 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ തവിട്ട് പഞ്ചസാര (നിറം, വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ ഇരുണ്ട്)
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില സത്തിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് കറുവാപ്പട്ട
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ജാതിക്ക് (നിലം)
- 8 മുതൽ 12 വരെ കഷണങ്ങൾ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (അല്ലെങ്കിൽ ആവശ്യത്തിന് ഗ്രേഡിലും ആവശ്യത്തിന് വേണ്ടിയും)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
സ്വാദുചെയ്ത സൈഡർ സിറപ്പ്
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു കനത്ത ഇടത്തരം എണ്ന ലെ, വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- വെണ്ണ പൊട്ടിച്ചെറിയുമ്പോൾ ആപ്പിൾ സിഡെർ, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, കറുവപ്പട്ട വിറകു എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഒരു നമസ്കാരം, മണ്ണിളക്കി കൊണ്ടുവരിക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാചകം തുടരുക, പതിവായി മണ്ണിളക്കി, അര കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതലോ കുറയ്ക്കുന്നതുവരെ. ഇത് ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് എടുക്കും.
- സിറപ്പ് തളിക്കുന്നതുപോലെ അത് ചീകും.
മത്തങ്ങ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റും
- 200 ° F വരെ ചൂടുപിടിപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിച്ചെടുക്കുക. ഇത് പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റും ചൂടാക്കി നിലനിർത്തുക. നിങ്ങൾ വേവിച്ച പോലെ മത്തങ്ങ ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്റെ സേവനം ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കുക.
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ മത്തങ്ങ, മുട്ട, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര 1/2 കപ്പ്, വാനില, കറുവപ്പട്ട 1 ടീസ്പൂൺ, ജാതിക്ക, എന്നിവ അടയ്ക്കുക.
- മത്തങ്ങ മിശ്രിതം വൈഡ്, ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഗ്രിഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ വലിയ നോൺക്ലിക്ക് സ്കില്ലറ്റും ചൂടാക്കുക. വെണ്ണ കുറച്ച് കപ്പ് കൂടെ അപ്പ് അപ്പ്.
- ഇരുഭാഗത്തേയും മത്തങ്ങ മിശ്രിതം ഒരു 2 മുതൽ 4 വരെ കഷണം അപ്പവും (ഗ്രേഡിൽ വലുപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ച്) ഇരുവശത്തും അകലുക.
- വെണ്ണ എപ്പോഴാണ് നുരഞ്ഞുപൊട്ടിക്കുമ്പോൾ, നാരങ്ങയുടെ നനച്ചുള്ള അപ്പം ക്രമീകരിക്കുക.
- ചുവടെ വണ്ണിൽ വരെ പാകം ചെയ്യേണ്ടത്. മറ്റൊരു വശത്തേക്ക് തിരിക്കുക. ഓരോ വശത്തും 2 മുതൽ 3 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കും.
- ഒരു ചെറിയ ആഴമില്ലാത്ത വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു കടലാസിൽ പേപ്പർ വരയുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക, ബാക്കി ഫ്രാൻസീസ് പാകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുപിടിക്കുക.
- പിയർ സിറപ്പ്, മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, പൊൻ കറ സിറപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർ എന്നിവയിൽ ആരാധിക്കുക.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
- ബ്രെയിലിലെ വലിവും കനവും അനുസരിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് 8 മുതൽ 12 വരെ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ 4 മുതൽ 6 വരെ സേവനങ്ങളെ ലഭിക്കും. പെപ്പർപിരിഡ് ഫാം കറുവാമൻ സ്വിൾ ബ്രെഡ് താരതമ്യേന ചെറിയ അപ്പമാണ്. മത്തങ്ങുള്ള ഫ്രഞ്ച് ടോസ്റ്റിന്റെ 12 കഷണങ്ങൾ (ചിത്രത്തിൽ കാണുന്നത് പോലെ) ചെയ്യുന്നു.
- ഈ ഫ്രെഞ്ച് ടോസ്റ്റിന് പ്രിയപ്പെട്ട അപ്പം ഉപയോഗിക്കുക. ചില നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ
- വെളുത്ത അപ്പം, ഗോതമ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മൾട്ടിപ്രിൻ
- ഉണക്കമുന്തിരി റൊട്ടി
- കറുവപ്പട്ട സ്വൈര റൊട്ടി
- challah
- ബ്രോക്കോ ബ്രെഡ്
- ടെക്സാസ് ടോസ്റ്റ്