ഇത് ആപ്പിളിന്റെ പ്രശസ്തമായ റിബല്ലുകൾക്കുള്ള പാചകമാണ്. അതു വാരിയെറിയുന്ന (അല്ലെങ്കിൽ ചോർച്ച), എന്നിട്ട് അവരെ ഇളക്കിവിടാൻ അവരെ അരിഞ്ഞത് ചെയ്യുക. അവ ഉണ്ടാക്കാൻ കുറച്ച് മണിക്കൂറുകളെടുക്കും, പക്ഷേ അടുപ്പിലെ സ്റ്റീം ഒരു നീണ്ട സമയം കൊണ്ട്, അത് ഒരു പാർട്ടി വിഭവത്തിന് നല്ലൊരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം പന്നി വിരിയ്ക്കല് നുറുങ്ങുകള് (അല്ലെങ്കില് വിത്തു സ്ട്രിപ്പുകള്)
- 2 കപ്പ് / 475 മില്ലി ബാർബിക്യൂ സോസ്
- 1 കപ്പ് / 240 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം (പാചക പ്രക്രിയ സമയത്ത് ഇത് ബാഷ്പീകരിച്ചാൽ കൂടുതൽ ചേർക്കുക)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ / 15 മില്ലി
- ലിക്വിഡ് പുക
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സീസൺ വാരിയെല്ലുകൾ. ഇടത്തരം ചൂടുള്ള പാടത്ത് ഇടുക, ഓരോ വശത്തും തിരയുക. വാരിയെല്ലുകൾ തീരുന്നതുവരെ പുളിയും തുടരുക.
2. ഒരു കിടക്കയിൽ ഒരു ബ്രോയിലർ പാൻ വിത്തുകൾ വയ്ക്കുക. വെള്ളം, ലിക്വിഡ് പുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിലെ അടിഭാഗം നിറയ്ക്കുക. പാൻ അടയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മുദ്രവെക്കണം. 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 275 F / 135 C ന് അടുക്കുക. ഇനി നീ അവരെ കൂടുതൽ ടെൻഡർ വിടുക.
നിങ്ങൾ വിളമ്പുന്നതിനു മുമ്പ് ധാരാളം ചൂടായ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.