ഇറ്റാലിയൻ വെജിറ്റേറിയൻ സൂപ്പ് ഒരു എടുക്കൽ ആണ് ഈ നല്ല casserole ആണ്. ഒരു സമ്പന്നമായ ആൽഫ്രെഡോ സോസും ബാസിൽ ധാരാളം ചേർന്നതും ചേർക്കുന്നു. അവസാനം ഞാൻ ഇത് ഉണ്ടാക്കി, പെസ്റ്റോ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ചില ചിക്കൻ മീൻബോളുകൾ ഞാൻ ഉപയോഗിച്ചു. യം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 (1 പൗണ്ട്) പാക്കേജ് farfalle അല്ലെങ്കിൽ gemelli പാസ്ത
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 സവാള, അരിഞ്ഞത്
- 1 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 മുതൽ 1-1 / 2 പൗണ്ട് വരെ ഫ്രോക്കർ ചെയ്ത മീറ്റ്ബാളുകൾ
- 1 കപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 1 (16-അൻറ്) ജാർ ആൽഫ്രെഡോ സോസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പാൽ
- 1 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
- 1 (9-അൻസ്) ബാഗ് ബേപ്പൻ ചീര
- 1/3 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ സ്പൂൺ
- 1/4 കപ്പ് റൊമാറോ ചീസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. Preheat അടുപ്പിൽ 375 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പ് ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളം ഒരു വലിയ കലം കൊണ്ടുവരുക. പാസ്തമച്ചവടവും ചുരുങ്ങിയ പാചക സമയത്തെക്കാൾ 2 മിനിറ്റ് കുറവ് പാചകം ചെയ്യുക. പാസ്ത ഡ്രാഫ്റ്റ് ആൻഡ് കഴുകുക.
2. അതേ സമയത്ത്, ചൂട് മേൽ വലിയ പുളകം ചൂട് ഒലിവ് ഓയിൽ. സവാള, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ഇളക്കുക, ഇളക്കുക. മീറ്റ് ബോളുകൾ ചൂടുപിടിക്കുന്നത് വരെ 6-8 മിനിറ്റ് വരെ മീറ്റ് ബോളുകൾ ചേർക്കുക.
ചിക്കൻ ചാപ്, ചായക്കുഴലിൻ എന്നിവ ചട്ടിയിൽ അടിച്ച് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക.
പിന്നെ ആൽഫ്രെഡോ സോസ് ചേർക്കുക. ആൽഫ്രെഡോ സോസ് പാത്രത്തിൽ പാൽ ചേർത്ത്, മൂടിയിടുക, ചലിപ്പിക്കുക. ഈ മിശ്രിതം ചേർത്ത് പുഴുക്കലരി ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, പാമേസൻ ചീസ്, പാസ്ത എന്നിവ ചേർത്ത് അങ്കി ഇളക്കുക. പിന്നെ ചീരയും പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക.
റൊമാറോ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് 3-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ താലത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക. 25-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം അല്ലെങ്കിൽ വീടുകളിൽ bobbling വരെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 548 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 25 മി |
| സോഡിയം | 864 മി |
| കാർബോ | 82 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 27 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 24 ഗ്രാം |