പന്നിയിറച്ചിയുടെ അത്തിപ്പഴവും അക്കോ ലോമോ ഡെ സെർദോ റേല്ലോയോ ഡൈഗോഗ്സ്

ലോമോ ഡി സെറെലോ റെല്ലോനോ ഡി ഹിഗോസ് (പന്നിയിറച്ചിയുടെ അമ്പ് അത്തിപ്പഴം ഉപയോഗിച്ച്) ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെ സങ്കീർണ്ണമാക്കിയിട്ടില്ല, അത് നിങ്ങളുടെ ആകർഷകത്വത്തിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുന്നതിനായി അടുക്കളയിൽ സ്ലേവ് ചെയ്തുകൊണ്ട് നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ വഞ്ചിച്ചേക്കാവുന്ന ഒരു ആകർഷണീയ ഭക്ഷണരീതിയാണ്. ഒരു ചെറിയ അപ്പവും അത്തിപ്പഴവും നിറയ്ക്കുക. പന്നിയിറച്ചി, വറുത്ത നിറമുള്ള സ്റ്റഫ് പൂരിപ്പിക്കൽ. വശത്ത് കൂടുതൽ ശീലിക്കുക. അതു ഒരു അവധി ദിവസമോ അല്ലെങ്കിൽ ഏതെങ്കിലും ദിവസം ഒരു അത്ഭുതകരമായ പ്രധാന കോഴ്സ് ചെയ്യുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 പൌണ്ട്. (1 കിലോ) പന്നിയിറച്ചി പന്നിയിറച്ചിയും (ഡി-ബോണും)
• 4-5 ടീസ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
• 1 മഞ്ഞ ഉള്ളി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
• 1 1/2 കപ്പ് പ്രഹസനങ്ങള്
• 4-5 ഉണക്കിയ അത്തിപ്പഴം, ചെറിയ കഷണങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക
• 1/4 കപ്പ് ബദാം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 1 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
• 1 ടീസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും
• 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
• ഉപ്പ്,
• മധുരമുള്ള സ്പാനിഷ് പാംപികയും കുരുമുളകും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

സവാള, വെളുത്തുള്ളി, അത്തിപ്പഴം, ബദാം, ആരാണാവോ എന്നിവ മുളകും. 400F ഡിഗ്രി വരെ മുൻപുള്ള സവാള.

ഒരു വലിയ തുറന്ന വറചട്ടിയിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചൂടാക്കുക. പാൻ ചൂടുമ്പോൾ, നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർത്ത് translucent വരെ പാകം ചെയ്യുക. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് ചൂടാക്കി വെളുത്തുള്ളി ചൂടാക്കുക.

പാൻ ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും അരച്ചെടുക്കുക. നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പു, കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സീസൺ ഉറപ്പാക്കുക. മിശ്രിതം മയക്കുമരുന്ന് വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, മിശ്രിതമായ മിശ്രിതത്തിൽ വെള്ളം തളിക്കുക.

കശാപ്പറിൻറെ പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് ഇടത് നീക്കം ചെയ്യുക. പേപ്പർ തൂവാല ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. കയറ്റത്തിലെ ഏതെങ്കിലും അധിക കൊഴുപ്പ് ട്രിം ചെയ്യുക. ജോലി ഉപരിതലത്തിൽ പ്ലേയിംഗ് പ്ലേയർ, ഫ്ളാപ് സൈഡ് അപ് ഓപ്പൺ തുറന്നു. ഇടനാഴിയുടെ മിശ്രിതം പാതിയിൽ പകുതി വിടുക. ശുദ്ധമായ അടുക്കള സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ റോൾ ചെയ്ത് ടൈപ്പുചെയ്യുക.

അലുമിനിയം ഫോയിൽ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വറുക്കൽ പാൻ ലൈൻ അടിയിൽ. ഒലിവ് ഓയിൽ ബ്രെയ്ൽ ഫോയിൽ ഇട്ടു. 60-75 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ, വറുത്ത പന്നികളിൽ വയ്ക്കുക.

പന്നിയിറച്ചിയാൽ, 6 ബോളുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. അടുപ്പത്തുനിന്ന് വറുത്ത പൊടി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനു 15 മിനിറ്റ് മുൻപ് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാത്രത്തിൽ പന്തിൽ സ്ഥാപിക്കുക.

പന്നി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അടുപ്പത്തുനിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും 10 മിനിറ്റ് നേരം വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുക. പേശികൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് പാചകം ചെയ്യും. കട്ടിയുള്ള കഷങ്ങളാക്കി കറിവേപ്പിലടക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പനിയും പഴകവും ചേർത്ത് കഷണം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക. വീട്ടിൽ-വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആരാധിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	839
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	44 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	10 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	24 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	165 മി
സോഡിയം	405 മി
കാർബോ	62 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	52 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)