ഈ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ടിലാപിയ തയ്യാറാക്കാൻ വേഗമേറിയതും ലളിതവുമാണ്. അൽപം മധുരവും കഷണവുമായ കഷണങ്ങൾ 15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം സോസ് മൃദുല ടിലാപ്പിയ കഷണങ്ങൾ മിനുസപ്പെടുത്തിയതുമാണ്. പുതിയ ഡിൽ ആരാണാവോ നല്ലത്, പക്ഷേ ഒരു നുള്ള് ഒരു ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടു പകരം കഴിയും.
വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ തിളപ്പിയൊപ്പം കഴിക്കേണ്ട ഒരു നല്ല പാത്രമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ അരി, ഒരു വശത്ത് പച്ചക്കറികളോ സാലഡ് എന്നിവയോ മീൻ കഴിക്കുക.
4 മുതൽ 6 ഔൺസ് ടിലാപ്പിയ വരെ ഒരു പാത്രത്തിൽ അനുവദിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 മുതൽ 8 ഫിൽറ്റുകൾ ടിലാപ്പിയ (ഏകദേശം 4 ഔൺസ് വീതം)
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/3 കപ്പ് മയോന്നൈസ്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉള്ളി (ചുവന്ന, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ചതകുപ്പ (പുതിയത്, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
- 2 കപ്പ് ആരാണാവോ (അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങനീര്
- പുതിയത് )
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 മിനിറ്റ് വരെ അടുക്കുക.
ഒരു ലെയറിൽ 13x9 ഇഞ്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവം മതി.
ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ടിലാപിയ ഫില്ലറ്റുകൾ ക്രമീകരിക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം.
ഒരു പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, സവാള, ചതകുപ്പ, ആരാണാവോ, നാരങ്ങ നീര് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക; മീൻ കഷണങ്ങളിലൂടെ മിശ്രിതം പരത്തുക.
12-15 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അല്ലെങ്കിൽ മീൻ വേവിച്ചു വരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചുളിവുകൾ വരെ.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു മത്സ്യം മിശ്രിതം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, 15 മിനിറ്റ് ബട്ടർ കൊണ്ട് മിൽ കട്ടിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പാൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് മിശ്രിതമാക്കുക. - അര ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങനീര് പാലിൽ ചേർക്കുക. അൽപം നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങാനീറുമൊത്ത് മത്സ്യം തിരുത്താൻ സഹായിക്കും.
ഉടനടി മത്സ്യത്തെ സേവിക്കുകയില്ലെങ്കിൽ, ചൂടാക്കി 200 എഫ് ഓ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക.
വായനക്കാരന്റെ അഭിപ്രായങ്ങൾ
"എന്റെ ഭർത്താവ് ഇതെന്റെ കൈകളിലാക്കി, ഏറ്റവും മികച്ച മത്സ്യവിഭവം ഞാൻ സേവിച്ചു (ഞാൻ ഡസൻ, ഡസൻ, ഡസൻ തുടങ്ങിയവ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്) കഴിഞ്ഞ ആഴ്ചയിൽ മൂന്നര തവണ ഉണ്ടാക്കി. സവാളയുടെ അസ്വസ്ഥത, ആ ചാരുത രോമത്തിൽ ക്രീം ചെയ്യുന്നു. എബി
"ഞാൻ ഇത് ഒരു" ടി "എന്ന നിർദേശത്തെ തുടർന്നു, അത് തികഞ്ഞതോടെ ഞാൻ എന്റെ ഭർത്താവും ഞാനും ഇത് വീണ്ടും ഉണ്ടാക്കും!" JK
"സാധാരണയായി മത്സ്യത്തെ വെറുക്കുന്നു, പക്ഷേ ഇത് അത്ഭുതകരമായിരുന്നു, ചുവന്ന സവാള, പുളിച്ച വെണ്ണ, ആരാണാവോ എന്നിവ പാചകക്കുറിപ്പ് കോർപ്പറേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഒരു വലിയ ആഡ്-ഓണായിരുന്നു." എൽഡി
"എൻറെ കുടുംബത്തിനു വേണ്ടി ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ടാക്കി, ഭർത്താവിനേയും രണ്ട് കുട്ടികളേയും (9 വയസും ആറു വർഷവും) സ്നേഹിച്ചു, വലിയതും തിളപ്പിക്കുന്നതുമായ വലിയ മീൻപിടിച്ച മത്സ്യമാണ്." ജോഹന്ന
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
പാങ്കോ റിസീവ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപൊള്ള തിളപിരിയ