ഈ മെലിഞ്ഞ, രുചികരമായ ടിലാപിയ തയ്യാറാക്കലും ചുടേണം ഒരു സ്നാപ്പ് ആണ്. ഫിഷ് പരിഹരിക്കാനും പാകം ചെയ്യാനും മത്സ്യം എടുക്കുന്നു. കഷണങ്ങൾ ഒരു രുചിയുള്ള പച്ച ഉള്ളി, നാരങ്ങ, വഴറ്റിയെടുക്കുക ക്രീം സോസ് കൊണ്ട് വിളമ്പുന്നു. സോസ്, ചൂട് പാകംചെയ്ത അരി അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതോ വറുത്തതോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മീനും. നല്ല കുടുംബം ആഹാരത്തിന് വേണ്ടി വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.
അമേരിക്കൻ ഹാർട്ട് അസോസിയേഷന്റെ കണക്ക് പ്രകാരം ഒരു മത്സ്യത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു ചെക്ക്ബുക്കുകളുടെ വലുപ്പം അല്ലെങ്കിൽ ഏകദേശം 3.5 ഔൺസ് വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. അവർ ആഴ്ചയിൽ രണ്ട് തീറ്റസങ്കരികളെ ശുപാര്ശ ചെയ്യുന്നു. ഒരു കൂട്ടിച്ചേർത്ത ബോണസ് എന്ന നിലയിൽ, ടിലാപിയ ലളിതവും ബജറ്റ് സൗഹാർദ്ദവും മാത്രമല്ല, മെർക്കുറിയിൽ കുറവാണ്.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ഡിൽ ആൻഡ് സോർ ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിയ
സീസൺഡ് പാൻകോ കോട്ടിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഡിജോൺ മസ്സാർഡ് ടിലാപ്പിയ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/4 മുതൽ 1 1/2 പൗണ്ട് ടിലാപിയ (കഷണങ്ങൾ)
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി)
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (നന്നായി അരിഞ്ഞത്)
- 2 സ്കെല്ലുകൾ (പച്ച ഉള്ളി, കട്ടികുറഞ്ഞത്)
- 1 കപ്പ് ക്രീം (കനത്തത്)
- 1/4 കപ്പ് വഴറ്റിയെടുക്കുക (പുതിയത്, അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്
- 1 ടീസ്പൂണ് പാട (നാരങ്ങ, നന്നായി വറ്റല്)
- ഉപ്പു ആസ്വദിച്ച് ഉപ്പ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ,.
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 375 എഫ് (190 സി / ഗ്യാസ് 5) വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ബേക്കിംഗ് പാൻ ഫോയിൽ നൽകി; അണ്ഡകീയ പാചക സ്പ്രേ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക.
- വെണ്ണ കൊണ്ട് തിളങ്ങിയ ഫിലിറ്റുകൾ തേച്ചുപിടിപ്പിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് കഷണങ്ങളും ഇളം തളിക്കേണം.
- 20 മിനുട്ട് മീൻ ചുടുക, അല്ലെങ്കിൽ തിളപ്പത്രം വേവിച്ചു വരെ, കൂടാതെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് തിളങ്ങും.
- ഇതിനിടയിൽ, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലുള്ള ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി; 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ അരയ്ക്കുക. കനത്ത ക്രീം ചേർക്കുക, അരപ്പ് എടുക്കുക. ചെറുതായി കുറയ്ക്കാൻ 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ അര മണിക്കൂറാക്കുക. പുതിയ സ്പൂണ് വഴറ്റിയെടുക്കുക, നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരന്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉഴിച്ചിൽ ഇളക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് ദൈർഘ്യമുള്ള തണുത്ത സമയം.
- മത്സ്യത്തിലെ ഓരോ സേവനത്തിലും സോസ് ചിലത് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നു.
4 പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- നിങ്ങൾ വഴറ്റിയെടുക്കുക ഒരു ഫാൻ അല്ല എങ്കിൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് അരിഞ്ഞത് പുതിയ ായിരിക്കും ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- ഓവൻ ഫ്രൈഡ് തിളപ്പിയ
- വറുത്ത ചുവന്ന പെപ്പർ മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ടിലാപ്പിയ
- ടിലാപിയ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രിയങ്കരങ്ങൾ
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 451 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 29 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 75 മി |
| സോഡിയം | 185 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 40 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 11 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 13 ഗ്രാം |