ഈ ടിലാപിയ പാചകത്തിന് കുറഞ്ഞ കാർബ് ഡയറ്റിന് നല്ലൊരു അവസരമാണ്. ഇക്കാര്യത്തിൽ, നിങ്ങൾ പിന്തുടരുന്ന ഭക്ഷണമല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഒരു തെരഞ്ഞെടുപ്പാണ്. ലളിതമായ വെളുത്തുള്ളി, സസ്യം മിശ്രിതം മത്സ്യത്തെ നന്നായി തയ്യാറാക്കുന്നു. വിഭവം തയ്യാറാക്കാനും ചുടാനും ഏതാനും മിനിട്ട് നീളുന്നു.
കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സിൽ കുറഞ്ഞ അളവിൽ സൂക്ഷിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ഈ മിശ്രിതം കോളിഫ്ളവർ , ഈ ലളിതമായ ബ്രോക്കോളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക . അല്ലെങ്കിൽ അരി കഷണം അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ഹീറോ ബീൻസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മീൻ കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു ടിന്നില പാചകം 4 ഔൺസ് വേവിച്ച ഒരു മീറ്ററിന് ഒരു വ്യക്തിയെ അനുവദിക്കുന്നു. കൂടുതൽ ഭാഗങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഡിന്നർ അതിഥികൾക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ് ഇരട്ടിയാക്കുക. ഒരു 6-അൻറ് ടിലാപ്പിയ ഫിൽലെറ്റ് 4 മുതൽ 5 ഔൺസ് വേവിച്ച മത്സ്യത്തെ തരും.
ഒരു ക്രാങ്കി ഓവൻ-വറുത്ത പതിപ്പിന്, ഈ വേവിച്ച തിളപിരിയയിൽ പാഞ്ചോ പൂശവുപയോഗിച്ച് ഈ എളുപ്പ പാചകം ഉപയോഗിച്ച് ശ്രമിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- നന്നായി തുണികൊണ്ട് 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി ,.
- പുതുതായി നിലത്ത് കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കുക
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- പിഞ്ച് ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഉണക്കിയ
- ഡാഷ് പാപ്രിക
- 4 ടിലാപിയ കഷണങ്ങൾ, ഓരോന്നിനും 6 ഔൺസ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു എണ്ന ൽ വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ചതകുപ്പ, ഒപ്പം Paprika സംയോജിപ്പിച്ച്. വെണ്ണ ചൂടാക്കി വരെ ചൂട് മേൽ ചൂട്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു പാറ്റേൺ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ അടിഭാഗത്ത് വെണ്ണ മിശ്രിതം അല്പം ബ്രഷ് ചെയ്ത് (ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫീൽഡ് ബേക്കിംഗ് ഡിഷ്), ബഥേർഡ് പ്രദേശത്ത് ടിലാപിയ കഷണങ്ങൾ സ്ഥാപിക്കുക. ഓരോ ടിലാപിയ ഫിൽലെറ്റും മുകളിൽ വെച്ച് വെണ്ണ മിശ്രിതം കൊണ്ട് ബ്രഷ് ചെയ്യുക.
- 12 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ 350 ഡിഗ്രി തിളപ്പിക്കുക, അത് അടരുകളായി ചേർത്ത് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് വേർതിരിച്ചെടുക്കാം.
ഈ 4 പാചകക്കുറിപ്പ് നാല് 6-ഔൺസ് സേവിംഗുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് 6-അൻറ് ഔൺസ് സേവിംഗ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ഫിഷ് പാചക നുറുങ്ങുകൾ
- 145 ഡിഗ്രീ സെന്റിമീറ്റർ ചൂടാക്കി വേവിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മാംസം അതിശയകരമാംവിധം ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ആകാം.
- നിങ്ങൾ ഉടനടി മത്സ്യത്തെ സേവിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, 200 ° F അഴുകിയ അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഡ്രോയറിൽ ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക.
- ഓരോ മത്സ്യത്തിനും വേണ്ടി, ഓരോ ആൾക്ക് 4 മുതൽ 6 ഔൺസ് അനുവദിക്കുക.
- ടിലാപിയ ചെറിയതാണ്, എന്നാൽ നിങ്ങൾ രണ്ടു പേരെ തമ്മിൽ ഒരു വലിയ മത്സ്യക്കുഴിയെ വേർപെടുത്തുകയാണെങ്കിൽ, സെന്റർ സീം വഴി നീളം ചുരുക്കുക, ക്രോസ്വൈറ്റ് അല്ല.
- നിങ്ങൾ ഒരു നേർത്ത വാലുമായി ഒരു മീൻ ഫിൽറ്റ് ബേക്കിംഗ് ചെയ്താൽ, അത് കീഴടക്കുക, അങ്ങനെ ഫിൽട്ട് പോലും കനം തന്നെ ആണ്.
- മീൻ ചിതറിക്കിടക്കുന്നതിലും വീഴുകയുടേയും പ്രശ്നം കുറയ്ക്കുന്നതിന്, മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്ന ചെറിയ വ്യക്തികളായ അര ഗ്രിറ്റിൻ ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് വേവിക്കുക.
മഞ്ഞ് വീഴ്ച ചെറുതാക്കുന്നതിന് കുറച്ച് വഴികൾ
- പാൽ ഓരോ കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂൺ ഒരു നാരങ്ങ, പാൽ പരിഹാരം മത്സ്യം മുക്കിവയ്ക്കുക.
- 15 മിനുട്ട് മസറിലുള്ള മീൻ പിടിക്കുക.
- ഉപ്പിട്ട ഹിമക്കട്ടയിൽ കഷണങ്ങൾ കുതിർക്കുക.
- നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ഇളം വേവിക്കുക.
- മത്സ്യം വിഭവങ്ങളിൽ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, തകർന്ന പുതിയ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ശക്തമായ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 264 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 2 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 111 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 428 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 11 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 38 ഗ്രാം |