ആരോഗ്യകരമായ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് വെജിഗെ ബർഗറാണ് തേടുന്നത്? ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ചെറിയ തോതിലുള്ള ടോഫു , ഒത്തിരി വെജിറ്റികൾ എന്നിവ ആരോഗ്യകരമായതും ഉയർന്ന ഫൈബർ വെജിറ്റേറിയൻ പാട്ടിനുമാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ വെജിഗറി ബർഗർ പാചകക്കുറിപ്പ് സസ്യാഹാരവും സസ്യഭുജവും ആണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ, വിഭജിക്കപ്പെടും
- 1/2 കപ്പ് ധാന്യം കെർണലാണ്
- 7 കൂൺ, പെട്ടെന്ന്
- 3 സ്കെലിഷനുകൾ (പച്ച ഉള്ളി) പെട്ടെന്ന്
- 1/2 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന്
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, ആട്ടിറച്ചി
- 1 ടീസ്പൂണ്. ജീരകം
- 1 കാരറ്റ്, വറ്റല്
- 1 ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വറ്റല്
- 1/4 കപ്പ്
- സിൽക്കൻ (മൃദു) ടോഫു
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചി
- 1/2 കപ്പ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ, പ്രോസസ് ടോഫു ക്രീം വരെ ഒഴിച്ചു നിർത്തി.
- 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ വെളിച്ചെണ്ണയിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ധാന്യം, കൂൺ, സ്കെല്ലേൻസുകൾ, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ കഴുകിക്കളയുക. വെളുത്തുള്ളിയും ജീരകവും ചേർത്ത് ഒരു മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ടോഫു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒന്നിച്ചുവരുന്നത് വരെ അപ്പം നുറുക്കുകൾ ചേർക്കുക. ഒന്നര കപ്പിൽ കുറവോ കുറവോ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.
- മിശ്രിതം അല്പം മണിക്കൂറുകളോളം patties ആൻഡ് refrigerate ആയി മാറ്റുക.
- ഒലീവ് ഓയിൽ രണ്ട് ടേബിൾസ്പൂൺ ശേഷിക്കുന്നു . വെജിഗറി ബർഗറുകൾ നടക്കുന്നത് വരെ ഓരോ പാട്ടിനും പാകം ചെയ്യുക.
ഇവയും കാണുക: കൂടുതൽ ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ: കൊഴുപ്പ്, ഗ്ലൂട്ടൺ-ഫ്രീ, കുറഞ്ഞ കലോറി കൂടുതൽ!
നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഇവിടെ എല്ലാ സസ്യഭക്ഷണങ്ങളും ബ്രൗസുചെയ്യാൻ കഴിയുമോ, അല്ലെങ്കിൽ ഇവിടെ എല്ലാ വെജിഗൻ പാചകത്തിലും നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
പോഷകാഹാര വസ്തുതകൾ:
ഒരു വെജിഗെ ബർഗർ പാട്ടിക്ക് ഏകദേശം നൽകുന്നു:
കലോറി: 153, കൊഴുപ്പ് കലോറി: 73
ആകെ കൊഴുപ്പ്: 8.1g, 12%, പൂരിത കൊഴുപ്പ്: 1.1 ഗ്രാം, 6%
കൊളസ്ട്രോൾ: 0mg, 0%
സോഡിയം: 129mg, 5%
ആകെ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 17.5 ഗ്രാം, 6%
ഭക്ഷണ ഫൈബർ: 2.4 ഗ്രാം, 10%
ഭാരം: 2.7 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ: 4.1 ഗ്രാം
വിറ്റാമിൻ എ 33%, വിറ്റാമിൻ സി 47%, കാൽസ്യം 5%, അയൺ 8%, 2000 കലോറി ഭക്ഷണ രീതി
കൂടുതൽ Veggie Burger പാചകക്കുറിപ്പുകൾ :
- ടോഫു വേഗീഗി ബർഗെേർസ്
- ഈസി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Veggie Burgers
- ബ്ലാക്ക് ബീൻ Veggie Burgers
- കൂൺ ആൻഡ് ബീൻ സവിന ബർഗേഴ്സ്
- മീറ്റി ടി.വി.പി. വെജിഗീ ബർഗേഴ്സ്
- കൂടുതൽ വെജിറ്റേറിയൻ പാചകക്കുറിപ്പ്
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 263 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 532 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 37 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 11 ഗ്രാം |