ഈ വർഷം, വാലന്റൈൻസ് ദിനത്തിൽ ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ഫോണ്ടൂ പാർട്ടി? ഫാൻഡീ ഉണ്ടാക്കുന്നത് അത്ര എളുപ്പമല്ല. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബ്രാൻഡായ ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കൂ , സ്വാദും പൂർത്തിയായി തകരാറിലാകും. നിങ്ങൾക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം, വെറും ഉരുകിപ്പോകുന്നതിന് മുമ്പായി അവയെ ശേഖരിക്കുക. ചൂട് കുറവാണെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക - അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും ധാന്യമാവുകയും ചെയ്യും, അത് എളുപ്പത്തിൽ കത്തിക്കാം.
ഫാൻയൂഡിലേക്ക് എല്ലാത്തരം സാധനങ്ങളും മുക്കി: വാഴപ്പഴം, ആപ്പിൾ, പിയർ, ഓറഞ്ച് സെഗ്മെന്റുകൾ, സ്ട്രോബറി, മാർഷമാലോസ്, കേക്ക്, വാഴപ്പഴക്കണം, കുക്കീസ് , ബിസ്കോട്ടി ... നിങ്ങൾക്കും കുട്ടികൾക്കും എന്താണ് നല്ലത് നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് സുഖം. നിങ്ങളുടെ ഡിപ്പർ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നതിന് ചില വലിയ പ്ളേറ്ററുകൾ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് സ്റ്റാൻഡുകൾ കണ്ടെത്തുക, നിങ്ങൾക്ക് സ്ക്വയർ ഉണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, ലോഹ വാടിപ്പോവുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫൺഡൂ കഷ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, പലപ്പോഴും ഇത് വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ സ്കിവറുകളുമായി വരുന്നു, അതിനാൽ എല്ലാവർക്കും ആരുടെയെങ്കിലും ട്രാക്ക് സൂക്ഷിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ചില ഡിസ്പോസിബിൾ മരം skewers ഇടുക.ഇത് ഒരു ഗ്യാരണ്ടീഡ് കുട്ടിയാണെന്നും , വളർന്നു വരുന്ന പുത്തൻ വാസ്തവങ്ങൾ അതിനെക്കുറിച്ച് സങ്കടപ്പെടാൻ പോകുന്നില്ല.ഒരു ചെറിയ ഗ്രൂപ്പാണെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ വെട്ടിക്കളയാനാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- ചോക്ലേറ്റ് ഫോണ്ടൂ:
- 2 കപ്പ് ഭാരമുള്ള ക്രീം
- 24 ഔൺസ് സെവിയറ്റ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ്, അല്ലെങ്കിൽ സെമീസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് ബാറുകൾ അരിഞ്ഞത് (നോട്ട് കാണുക)
- 1 സ്പൂൺ ശുദ്ധമായ വാനില സത്തിൽ
- സേവിക്കുന്നതിന് (നിങ്ങളുടെ പ്രിയങ്കരങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക):
- വാഴപ്പഴം
- വെട്ടിക്കളഞ്ഞ ആപ്പിൾ
- പിയർ, ഓറഞ്ച് സെഗ്മെന്റുകൾ
- നിറം
- ചതുപ്പുനിലം
- കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വാഴ റൊട്ടിയും
- കുക്കികൾ
- ഗ്രഹാം പടക്കപ്പലുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫൺഡൂ കഷ്ണം ഉണ്ടെങ്കിൽ, നിർമ്മാതാവിന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഇത് തയ്യാറാക്കുകയും സ്റ്റാൻഡിലെത്തുകയും ചെയ്യുക.
- ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ചൂടുള്ള വരെ ചൂട് എന്നാൽ ചൂരലും അല്ല ചൂടാക്കി. ചോക്ലേറ്റ് ചേർത്ത് ഉരുകി ഇളക്കി വരെ ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, വാനിലയിൽ ഇളക്കുക. ചിക്കൻ ഫോണ്യൂഡ് ഫാൻഡു കഷ്ണമായി ഒഴിച്ചു ചൂടിൽ സ്ഥാപിക്കുക (നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഫാൻഡു പൊടി ഇല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് മേശയിൽ ഇട്ടു മേശയിൽ വയ്ക്കാം, എല്ലാവരെയും പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികളെ ചൂടാക്കുക. ആവശ്യത്തിന് വളരെ കുറഞ്ഞ ചൂട്). തിരഞ്ഞെടുത്ത എല്ലാ ഡീപ്പറുകളോടെയും ആരാധിക്കുക.
കുറിപ്പ്:
- നിങ്ങൾ കൂടുതൽ ശക്തമായ ചോക്ലേറ്റ് സ്വാദിനാണു് തിരയുന്നതെങ്കിൽ സെറ്റിറ്റ്വീസ്റ്റിനു് പകരം ഫിറ്റർ ബിറ്റ്മാർക്കി ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിക്കാം. വ്യക്തിഗത മുൻഗണനകളെ ആശ്രയിച്ചാണ്, മിക്കപ്പോഴും സെമിസ്വീറ്റ്, ബിറ്റർസ്വീറ്റ് എന്നിവയെ പരസ്പരം കൈമാറ്റം ചെയ്യുന്നത്. ബെറ്റർ ഹോംസ് ഗാർഡനിലെ സ്മാർട്ട് ക്ഷണങ്ങൾ ഈ വ്യത്യാസം വിശദീകരിക്കുന്നു:
- ബിറ്റർ ആന്റ് ചോക്കലേറ്റ് 35% ശുദ്ധ ചോക്ലേറ്റ് ആണ്. യൂറോപ്പിൽ കറുത്ത ചോക്കലേറ്റ് ലേബൽ ചെയ്യാം. ഇത് സാധാരണമാണ് - പക്ഷെ എപ്പോഴും - സെമിറ്റ്വീട്ടേക്കാൾ കനം കുറഞ്ഞതും മധുരവുമാണ്.
- നിർമാതാക്കളുടെ പാചകവും കാക്കോ ബീൻ സ്രോതസ്സും പ്രത്യേക മാധുര്യവും വർണ്ണ തീവ്രതയും വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. ഇത് ബേക്കിംഗ്, നേരായ ഭക്ഷണത്തിനുപയോഗിക്കാം.
- സെമൈറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് 35% ശുദ്ധ ചോക്ലേറ്റ് ആണെങ്കിലും ഇത് കൊക്കോ വെണ്ണയും ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. ഇത് ഏറ്റവും വൈവിധ്യമാർന്ന ചോക്ലേറ്റ് ആണ്, എല്ലാത്തരം ബേക്കിംഗ് പാചകത്തിലും ഇത് വീണ്ടും വീണ്ടും വീണ്ടും കാണും. ബ്ലോക്ക്, ഡിസ്കുകൾ, സ്ക്വറുകൾ, ചിപ്സ് തുടങ്ങിയ നിരവധി രൂപങ്ങളിൽ ഇത് വരുന്നു. ബേക്കിംഗ്, തിളപ്പിക്കുന്നതിനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.